Каморка

Приезжают из Германии гости, немцы. Говорят, приедем, попробуем вашу канадскую кухню. Чем их таким особенным накормить? Может у кого какие-нибудь рецепты с использованием местных продуктов есть? Русской едой мы их в Белоруссии кормили. Они к нам туда тоже приезжали. В рестораны пойдем, это понятно. А что им в домашних условиях приготовить?

http://www.soscuisine.com/en/recipes/se ... n?sos_l=en
:)

кормить исключительно кленовым сиропом

Victoria писал(а):http://www.soscuisine.com/en/recipes/se ... n?sos_l=en

Спасибо Victoria!

lavep писал(а):кормить исключительно кленовым сиропом

Вафли с кленовым сиропом - мы уже наметили.

Игорь Николаевич писал(а):Вафли с кленовым сиропом

обязательно на горячие выложить шарик мороженого, сверху сироп, ягоды :)

Victoria писал(а):

Игорь Николаевич писал(а):Вафли с кленовым сиропом

обязательно на горячие выложить шарик мороженого, сверху сироп, ягоды

МММ, ням-ням

1. турки диннер им..со всем стаффингом, греви, сконами и проч. радостью..на десерт- американ апл пай ..вина из оканагана
2.барбекю из самона
3. барбекю без самона

Alberta's steak

elena S. писал(а):1. турки диннер им..со всем стаффингом, греви, сконами и проч. радостью..на десерт- американ апл пай ..вина из оканагана
2.барбекю из самона
3. барбекю без самона

По причине непогоды будет самогон без барбекю.

Isha писал(а):Alberta's steak

А что это?

elena S. писал(а):..вина из оканагана

Они хоть и немцы, очень уравновешенные и ко всему готовые, но я бы не рискнул их поить этим "вином" без предупреждения.
Могут неожиданно отреагировать.

CdR писал(а):

elena S. писал(а):..вина из оканагана

Они хоть и немцы, очень уравновешенные и ко всему готовые, но я бы не рискнул их поить этим "вином" без предупреждения.
Могут неожиданно отреагировать.

у них в германии такого же почти завались, не бояре поди

CdR писал(а):

elena S. писал(а):..вина из оканагана

Они хоть и немцы, очень уравновешенные и ко всему готовые, но я бы не рискнул их поить этим "вином" без предупреждения.
Могут неожиданно отреагировать.

Да бросьте Вы, нормальное вино.

Игорь Николаевич писал(а):

Isha писал(а):Alberta's steak

А что это?

Считается, что альбертовские стейкие самые вкусные в мире после аргентинских (или наоборот )... Мы делаем по-простому - просто посыпаем вот такой смесью , и на гриль...

Или рецепт поинтереснее можно взять, например, здесь. Кстати, этот журнал продается везде и совсем дешево - там всегда много интересных и вкусно-полезных местных рецептов.

Вино оканоганское, конечно, сложно сравнивать с именито-мировыми в той же ценовой категории, но зато местное . Есть там есть очень даже неплохие экземпляры. Например, мы пробовали в этом году в винодельне под названием Church&statewines - были очень даже интересные экземпляры, резко отличающиеся от всех рядом находящихся... дорогие, правда - они виноград выращивают где-то в специальном месте на границе с штатами, где какой-то уникальных для этого климат... и потом ещё держут вино в бочках, не выпускают в торговлю пока оно не станет perfect... например, в этом году выпустили вино 2006 года... В общем, не знаю, стоит ли за такое вино платить 55 баксов, но на вкус оно было очень даже.... я бы гостям подобное с уверенностью наливала...