Каморка

Муж (не СССР-овской национальности ни разу) просит кнедлики со сливами. В интернете нашла как их готовить, но там нужно сухие дрожжи и опару готовить. Долго это; на такой кулинарный подвиг я не способна. А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?

А может кто кнедлики умеет готовить? А то я их ела последний раз лет 15 назад; толком и вкус-то не помню.

ПС. В интернете есть и рецепты без дрожжей, но мой Вельможный Пан настойчиво требует завернуть сливы в дрожжевое тесто, и на другое не соглашается.

Таня, не ругайся пожалуйста Мы и слов таких не знаем

опара- это не сложно, все замесить, только муки мало, чтоб жиденько. И дать постоять. Пузырьки появятся, где -то через 20 мин. и добавить остальную муку.

Открыть что ли бизнес... дрожжевое тесто на заказ...

Tanya Urbaniak писал(а):А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?

Мы договорились и покупаем в ближайшей пиццерии.

Дрожжевое тесто хорошо в хлебопечке делать.

Так, народ, я правильно поняла? Все к Тане на кен..? кнед.... ? Короче, все к Тане!

Я покупала дрожевое тесто в русском магазине в ричмонде.
Оно у них замороженое. Я утром вытаскивала из морозилки, вечером использовала

мне каатся, во всех пекарнях продают если спросить

svt писал(а):мне каатся, во всех пекарнях продают если спросить

в суперсторовской пекарне, страждущим давали живые дрожжи. Думаю, тесто тоже дадут.

Kate:
Дрожжевое тесто хорошо в хлебопечке делать.

А можно рецепт такого дрожжевого теста для хлебопечки? Очень хочется попробовать
Спасибо

Kate писал(а):Дрожжевое тесто хорошо в хлебопечке делать.

Да, закинул все продукты, через полтора часа вытащил тесто. Можно запрограммировать на утро хлебопечку.

А разве не продают замороженное тесто для пиццы в супермаркетах?

Tanya Urbaniak писал(а):Муж (не СССР-овской национальности ни разу) просит кнедлики со сливами. В интернете нашла как их готовить, но там нужно сухие дрожжи и опару готовить. Долго это; на такой кулинарный подвиг я не способна. А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?

А может кто кнедлики умеет готовить? А то я их ела последний раз лет 15 назад; толком и вкус-то не помню.

ПС. В интернете есть и рецепты без дрожжей, но мой Вельможный Пан настойчиво требует завернуть сливы в дрожжевое тесто, и на другое не соглашается.

А дайте рецепт кнедликов, пожалуйста. А то в Интернете все какие-то картофельно-творожные со сливами.

New in Canada писал(а):

Tanya Urbaniak писал(а):Муж (не СССР-овской национальности ни разу) просит кнедлики со сливами. В интернете нашла как их готовить, но там нужно сухие дрожжи и опару готовить. Долго это; на такой кулинарный подвиг я не способна. А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?

А может кто кнедлики умеет готовить? А то я их ела последний раз лет 15 назад; толком и вкус-то не помню.

ПС. В интернете есть и рецепты без дрожжей, но мой Вельможный Пан настойчиво требует завернуть сливы в дрожжевое тесто, и на другое не соглашается.

А дайте рецепт кнедликов, пожалуйста. А то в Интернете все какие-то картофельно-творожные со сливами.

http://forum.say7.info/topic34537.html

Сливы я планирую туда во внутрь затолкать.