Каморка

Как здесь жарят шашлыки?
Что нужно покупать и где. Кроме мяса и шампуров. Неужели покупать уголь в магазине, а как его разжигать.
Я не сторонник барбекюшницы. А может не уголь , а дрова купить и где

можно ли в парке жарить

Изучите сначала вот этот топик. http://forum.kamorka.com/viewtopic.php? ... 0%BA%D0%B8 Если и после этого вопросы останутся, приходите еще.

Скрипка писал(а):Изучите сначала вот этот топик. http://forum.kamorka.com/viewtopic.php? ... 0%BA%D0%B8 Если и после этого вопросы останутся, приходите еще.

Так вот почитал, в общем если в парке готовить, то только мангал, купить уголь в магазине, жидкость для розжига.
Вообще , что в парке разрешается жарить шашлык на мангале? Если да , то хорошо, а в Стенли парке, тоже можно?


Я делаю шашлык простым способом, мясо кусками, лук кольцами, помидоры целиком Мясо лучше чтоб было с жиром.

Мясо солю, перчу, кладу в банку большую, туда же лук, заливаю уксусом и ставлю на ночь в холодильник. Всё. Мясо когда жарится поливаю сухим красным вином для запаха.

В парках, там где разрешается костры палить, обычно уже есть поляны с вкопанными мангалами. В засушливые периоды могут запретить, вообще, даже в таких специальных местах разводить костры (fire bans) а за непослушание по кошельку хорошо хлещут. Перед тем как идти в парк с шашлыком, хорошо бы прочитать правила, которые необходимо соблюдать в этом конкретном парке.

Скрипка писал(а):В парках, там где разрешается костры палить, обычно уже есть поляны с вкопанными мангалами. В засушливые периоды могут запретить, вообще, даже в таких специальных местах разводить костры (fire bans) а за непослушание по кошельку хорошо хлещут. Перед тем как идти в парк с шашлыком, хорошо бы прочитать правила, которые необходимо соблюдать в этом конкретном парке.

Спасибо

Скрипка писал(а):хорошо бы прочитать правила, которые необходимо соблюдать в этом конкретном парке.

goose писал(а):Спасибо

шашлыка уже расхотелось

Самое главное то не сказали, пить а тем более поливать мясо алкоголем в парках нельзя.

Vlada писал(а):Самое главное то не сказали, пить а тем более поливать мясо алкоголем в парках нельзя.

и тем не менее все пьют кто конечно хочет. Как? Все знают тоже.

goose писал(а): .. заливаю уксусом ...

а это лишнее IMHO, если конечно мясо не "с душком"...

Gatchinskiy писал(а):

goose писал(а): .. заливаю уксусом ...

а это лишнее IMHO, если конечно мясо не "с душком"...

+10
убивает натуральный вкус мяса (если, конечно, этот вкус имеется...)

RISK писал(а):

Gatchinskiy писал(а):

goose писал(а): .. заливаю уксусом ...

а это лишнее IMHO, если конечно мясо не "с душком"...

+10
убивает натуральный вкус мяса (если, конечно, этот вкус имеется...)

Ладно уксусом не буду заливать а выдавлю три лимона на 1 кг мяса.

Алкоголь можно налить в бутылку для кофе , и взять кофейные стаканы.....

goose писал(а): Алкоголь можно налить в бутылку для кофе , и взять кофейные стаканы.....

Пронюхивают. А потом доказывай что ты не верблюд.

Vlada писал(а):

goose писал(а): Алкоголь можно налить в бутылку для кофе , и взять кофейные стаканы.....

Пронюхивают. А потом доказывай что ты не верблюд.

Чайники.
Любой канадец знает, что водку надо добавлять в апельсиновый сок - мне Кеван рассказал

Stanislav писал(а):Любой канадец знает, что водку надо добавлять в апельсиновый сок - мне Кеван рассказал

мы когда летели в вегас в декабре, летела рядом группа молодых девчонок, так они набрали в магазине маленькиз бутылочек с алкоголем и спокойно их заливали в разносимые пепси соки итп.....