Страница 1 из 3
Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 22 дек 2012, 12:36
Victoria
Kiseta подсказала :)
Shrimp and Avocado Salad
Original recipe makes 4 servings
1 cup cooked salad shrimp
2 tablespoons chopped fresh chives
1/3 cup mayonnaise
1 tablespoon Worcestershire sauce
2 tablespoons chili sauce
salt to taste
2 avocados, halved lengthwise and pitted
1 tablespoon lemon juice
Bibb lettuce leaves
1 teaspoon paprika
sliced pimento peppers, for garnish
Directions
In a bowl, mix the shrimp, chives, mayonnaise, Worcestershire sauce, and chili sauce. Season with salt.
Mound the shrimp mixture into avocado halves, and sprinkle with lemon juice. Place avocado halves on Bibb lettuce leaves that have been dusted with paprika. Garnish with strips of pimento to serve.
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 22 дек 2012, 12:41
Victoria
Dessert
HOW TO MAKE
250g strawberries
Can of whipped cream or whipped cream and a piping bag (whichever you prefer)
Some sesame seeds or Choc Drops for decoration.
SIMPLE ASSEMBLY...
Wash and remove the green top from the strawberries, making sure the bottom is nice and flat to stand on.
Cut the tips off , then standing each on their large flat end apply a small squirt of cream, place the tip on top of the cream and then apply a tiny amount to the top for the Pom Pom on Santa’s hat.
Use three sesame seeds or choc drops for his eyes and mouth.
There you have it a plate full of Strawberry Santa’s
:)
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 22 дек 2012, 12:47
mamida
Victoria писал(а):Dessert
HOW TO MAKE
250g strawberries
Can of whipped cream or whipped cream and a piping bag (whichever you prefer)
Some sesame seeds or Choc Drops for decoration.
SIMPLE ASSEMBLY...
Wash and remove the green top from the strawberries, making sure the bottom is nice and flat to stand on.
Cut the tips off , then standing each on their large flat end apply a small squirt of cream, place the tip on top of the cream and then apply a tiny amount to the top for the Pom Pom on Santa’s hat.
Use three sesame seeds or choc drops for his eyes and mouth.
There you have it a plate full of Strawberry Santa’s

делала на днях-крем осел через пару минут и всю красоту испортил. Нужно на стол ставить мгновенно и так же быстро есть. Но вкусно!
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 22 дек 2012, 12:50
Victoria
mamida писал(а):Нужно на стол ставить мгновенно и так же быстро есть. Но вкусно!
good. взяла на заметку. холодильник не спасёт? хотя бы за полчаса до? ок, минут за 15?
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 22 дек 2012, 12:55
mamida
Victoria писал(а):mamida писал(а):Нужно на стол ставить мгновенно и так же быстро есть. Но вкусно!
good. взяла на заметку. холодильник не спасёт? хотя бы за полчаса до? ок, минут за 15?
о, а про холодильник-то я и не подумала....

Шутка. На самом деле не до него было на потлаке на работе. Сделала быстро, но пока народ подтянулся, красота ушла, хотя и хвалили.
Еще 2 новых блюда делала, из дома выложу рецепт, сейчас на работе. Классные!
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 22 дек 2012, 12:58
Victoria
mamida писал(а):Еще 2 новых блюда делала, из дома выложу рецепт, сейчас на работе. Классные!
о! спасибо! конечно, интересно что-нибудь новенькое...
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 22 дек 2012, 15:23
Stanislav
Victoria писал(а):
Shrimp and Avocado Salad - пикча
Victoria писал(а):Dessert - пикча
Душераздирающее зрелище... Из цикла: бежала через мосточек - схватила зеленый листочек...
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 22 дек 2012, 20:38
nonn
угощать гостей такими "изысками" на праздник, это их совсем не уважать. а где оливье, а где пюре, котлеты, пельмени, холодец? что это за зелёное с нахлабучкой?
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 23 дек 2012, 00:12
svt
nonn писал(а): а где пюре, котлеты, пельмени, холодец?
где-где, 31е ждут, вестимо
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 23 дек 2012, 02:36
Waterbyte
nonn писал(а):угощать гостей такими "изысками" на праздник, это их совсем не уважать.
+1. на крисмас диннер эти бирюльки совсем не тянут. народ килокалории в декабре сжигает тоннами, чтобы хоть отожраццо можно было, а тут фитюльки какие-то в качестве компенсации...
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 23 дек 2012, 07:54
Victoria
the key word is 'ideas'. entrée and main course coming soon :D
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 23 дек 2012, 14:18
svt
mamida писал(а):
Еще 2 новых блюда делала, из дома выложу рецепт, сейчас на работе. Классные!
ну вот, доже если дождемси, ингредиенты закупить не успеем, мабуть

Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 23 дек 2012, 14:18
svt
Victoria писал(а):the key word is 'ideas'. entrée and main course coming soon

ииии????
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 23 дек 2012, 15:54
Алексей K-K
Waterbyte писал(а):nonn писал(а):угощать гостей такими "изысками" на праздник, это их совсем не уважать.
+1. на крисмас диннер эти бирюльки совсем не тянут. народ килокалории в декабре сжигает тоннами, чтобы хоть отожраццо можно было, а тут фитюльки какие-то в качестве компенсации...
http://tema.livejournal.com/1299574.html
Re: Christmas dinner. Any ideas?
Добавлено: 23 дек 2012, 16:05
Скрипка
Алексей K-K писал(а):грустные слоники
Судя по размеру яичка, слоники сделаны из цельного батона докторской колбасы, только им сначала задницы для чего-то обжарили...
