Каморка

подскажите, вот есть варенье вишневое (сироп) а пахнет уже как есть спиртом, можно ли это как то использовать в хозяйстве или для души? опытом поделитесь м?

... баночка или канистра варенья?

полтора-литра

Варить нет смысла, потому что варенья своего назад вы не получите. А "для души" - в зависимости от того, что туда попало (в смысле - какие бактерии), может выйти бражка, уксус, или просто прокисший сироп. Для души я бы просто купил хорошего вина.

tt писал(а):полтора-литра

Прокипятить, добавить воды 1.5 литра, размешать, насыпать винных дрожжей, держать в тепле, подождать недельку, выбросить осадок, держать под затвором (чтоб туда воздух не попадал), подождать еще недели две пока просветлеет, добавить бутылку дешевого бренди. Разлить по бутылкам и хранить в холоде. Выдавать за вишневую наливку.

runner писал(а): насыпать винных дрожжей, держать в тепле,

Супер! sounds like a plan А подскажите что такое эти винные дрожжи? (какое название если в магазине покупаются, или есть способ приготовления их из сухих хлебных дрожжей?)

tt писал(а):

runner писал(а): насыпать винных дрожжей, держать в тепле,

Супер! sounds like a plan А подскажите что такое эти винные дрожжи? (какое название если в магазине покупаются, или есть способ приготовления их из сухих хлебных дрожжей?)

Пакетик в можно купить в Сэйф-он-фуде, в винном отделе - почти даром. Хлебные дрожжи - не то, быстро оседают и гниют на дне.

runner писал(а):[
Пакетик в можно купить в Сэйф-он-фуде, в винном отделе - почти даром. Хлебные дрожжи - не то, быстро оседают и гниют на дне.

СПАСИБО! если даром - попробую