Страница 1 из 1
Fillo
Добавлено: 09 июл 2006, 15:50
loveme
Кто и что готовит из этого зверя? Хотелось бы что-нибудь сладенького /кроме корзиночек/. Бегло пробежала по рецептам- только овощные/сырные начинки.
Добавлено: 09 июл 2006, 15:59
rangvald
А почему бы не положить вместо сырных/овощных начинок сладкую?
Вот и будет сладенькое.
Еще баклаву из этого теста делают. Вот рецептик гуглом выданный
http://southernfood.about.com/od/browni ... 30206n.htm
Я это фило использовала вместо слоеного теста пока нормальное слоеное не нашла.
Добавлено: 09 июл 2006, 16:16
Pina Colada
вот здесь внизу страницы есть несколько сладких рецептов из филло.
Добавлено: 09 июл 2006, 16:22
loveme
Pina Colada писал(а):вот здесь внизу страницы есть несколько сладких рецептов из филло.
спасибо, там я вчера все излазила
, баклаву мы как-то не очень едим. Может тортик типа Наполеона? Но не уверена что из этого теста получится.
Добавлено: 12 июл 2006, 11:28
Applushka
rangvald писал(а):
Я это фило использовала вместо слоеного теста пока нормальное слоеное не нашла.
А не подскажите где нашли?
Добавлено: 12 июл 2006, 20:00
rangvald
Domovenok писал(а):rangvald писал(а):
Я это фило использовала вместо слоеного теста пока нормальное слоеное не нашла.
А не подскажите где нашли?
В Superstore, лежит в холодильнике рядом с фило. Зовется butter puff pastry, производитель President choice.
Добавлено: 14 июл 2006, 09:15
Alesanda
Что-то я так и не поняла, что это за fillo. Из него что получается?
Добавлено: 14 июл 2006, 09:17
Gatchinskiy
Alesanda писал(а):Что-то я так и не поняла, что это за fillo. Из него что получается?
... тесто слоеное для турноверов, баклавы, штруделей итд
Добавлено: 14 июл 2006, 09:21
Earl Grey
Gatchinskiy писал(а):Alesanda писал(а):Что-то я так и не поняла, что это за fillo. Из него что получается?
... тесто слоеное для турноверов, баклавы, штруделей итд
некоторые должны на слово "бурекасы" среагировать
Добавлено: 14 июл 2006, 09:24
Alesanda
Ааа, дошло, так я его кажется и беру
Туда можно любую сладкую начинку. Мне нравятся яблоки с корицей и сахаром.
Добавлено: 14 июл 2006, 09:25
Alesanda
Кстати, продается ли тесто на пирожки?
Добавлено: 17 июл 2006, 08:26
Applushka
rangvald писал(а):Domovenok писал(а):rangvald писал(а):
Я это фило использовала вместо слоеного теста пока нормальное слоеное не нашла.
А не подскажите где нашли?
В Superstore, лежит в холодильнике рядом с фило. Зовется butter puff pastry, производитель President choice.
А Наполеона из него кто-нибудь пробовал делать?
Добавлено: 17 июл 2006, 09:00
rangvald
Domovenok писал(а):
А Наполеона из него кто-нибудь пробовал делать?
Мы делали. Но я не большой любитель этого торта и не специалист по его изготовлению. Посему получилось вполне съедобно.
Мы еще делали из обычного puff pastry, которое на самом деле есть тесто слоеное рубленое. Вот из него фигня получается.