Каморка

Моя находка может быть полезна для вновь прибывших и не только.
Мы привыкли есть творог каждый день и здесь пытались привыкнуть к cottage cheese, но не смогли.
Сейчас нашли в Супер сторе( Коквитлам) в отделе органических продуктов точную копию нашего московского творога в пачках.
Называется так:
LOW FAT PRESSED COTTAGE CHEESE фирмы ORGANIC MEADOW
- белая пачка 500гр, стоит $7.69

А нам нравится творог из русского магазина - тоже Coquitlam, North Road

Еще можете рикотта-чиз попробовать. (А мы за такие-же деньги килограмма 1.5 творога дома производим)

Olga-M писал(а): хороший творог ... LOW FAT

На мой взгляд (вкус) "хороший" и "low fat" -- понятия взаимоисключающие

.

... делаем из buttermilk за 10-15 минут отличный творог ...

Хороший вопрос подняли ! Мы тут тоже перебирали молочные продукты с целью обнаружения нормального творога, а не непонятного сыра. Обнаружили полное соответствие нашему российскому творогу, похожий на тот, что мы покупали в деревне.
Вот его название : Cottage Cheese dry curd Fromage cottage,
компания Dairyland 0.4% M.F.
Причем,dry curd написано меньшими по размеру буквами синего цвета.
Если эту пластиковую банку потрясти, то слышно, что это действительно сухая субстанция. Стоимость $4.49 . Вес 600 грамм.
Это 100% "наш" творог.
Да, еще важная деталь. Обнаруживаем мы этот творог только в Market Place магазинах. Почему то его нет ни в Safeway, ни в Суперсторе.
Прочие магазины попросту не посещаем.

Misha писал(а):Хороший вопрос подняли ! Мы тут тоже перебирали молочные продукты с целью обнаружения нормального творога, а не непонятного сыра. Обнаружили полное соответствие нашему российскому творогу, похожий на тот, что мы покупали в деревне.
Вот его название : Cottage Cheese dry curd Fromage cottage ....

... про какой город разговор идет?

Dairyland в Save-on-foods хороший выбор (и цены)

Ванкувер, Северный Ванкувер...

Gatchinskiy писал(а):... делаем из buttermilk за 10-15 минут отличный творог ...

Расскажи, плиз.

We use the same tech as Gatchiskiy

(вздыхает) что мне всегда "нравилось" в "наших" нью- и недавно- камерах так это неистребимое желание самому провести все исследования.

Не задаются вопросы "где найти?". Единственный путь - это САМОМУ долго долго искать, найти "что-то" "ну в точности как наше" (не смотря на полное отсутствие "этого" в Канаде), а уж потом заявить о своей находке.

Но, нет, никому эта информация не пригодится - другой "страждущий" тоже пойдет СВОЕЙ дорожкой изучения terra incognito

Во-во, Misha бедный 2 года ватный хлеб кушает, а спросить, где нормальный берут- ни-ни

svt писал(а):Во-во, Misha бедный 2 года ватный хлеб кушает, а спросить, где нормальный берут- ни-ни

самое смешное - что, зачастую, там же, где и "ватный"
тем более и в игу захаживает

Misha писал(а):Хороший вопрос подняли ! Мы тут тоже перебирали молочные продукты с целью обнаружения нормального творога, а не непонятного сыра. Обнаружили полное соответствие нашему российскому творогу, похожий на тот, что мы покупали в деревне.
Вот его название : Cottage Cheese dry curd Fromage cottage,
компания Dairyland 0.4% M.F.
Причем,dry curd написано меньшими по размеру буквами синего цвета.
Если эту пластиковую банку потрясти, то слышно, что это действительно сухая субстанция. Стоимость $4.49 . Вес 600 грамм.
Это 100% "наш" творог.
Да, еще важная деталь. Обнаруживаем мы этот творог только в Market Place магазинах. Почему то его нет ни в Safeway, ни в Суперсторе.
Прочие магазины попросту не посещаем.

В Save-on -foods он продается, недавно обнаружил