Страница 1 из 2

И еще к вопросу о луке и слезах

Добавлено: 10 фев 2007, 11:38
nemiga
Тут несколько недель назад обсуждали, почему при чистке и нарезке лука плачут. Я удивился, поскольку не плачу и не плакал никогда от лука.

Высказывалась мысль, что это оттого, что я употребляю исключительно sweet onion. Но вот сегодня я swwet'a в холодильнике не нашел, пришлось воспользоваться обычным cooking (который по 39 центов)

Он мелкий, довольно едкий на язык и в носу от него немного щиплет. Но слезы не идут все равно, хоть ты плачь :-)

Изображение

Что я неправильно делаю?

.

Добавлено: 10 фев 2007, 12:06
simon
Сначала, было подумал, что о Лукашенко опять запостили :D
Вас нужно ученым обследовать на неадекватную реакцию на лук :)

Re: И еще к вопросу о луке и слезах

Добавлено: 10 фев 2007, 12:12
Dori
nemiga
Но слезы не идут все равно, хоть ты плачь :-)
Что я неправильно делаю?
nemiga, у меня есть смутная догадка: может быть, вы высокого роста? :)

Re: И еще к вопросу о луке и слезах

Добавлено: 10 фев 2007, 12:25
nemiga
Dori писал(а):nemiga, у меня есть смутная догадка: может быть, вы высокого роста? :)
Нет, вполне среднего. 5'11" или 180 см.

Изображение

.

Добавлено: 10 фев 2007, 12:32
ivanovna
дык очки-то снимите

Добавлено: 10 фев 2007, 12:43
Jou-Jou
ivanovna писал(а):дык очки-то снимите
Вот и отгадка :lol:

Re: И еще к вопросу о луке и слезах

Добавлено: 10 фев 2007, 15:22
Alexander
nemiga писал(а):Тут несколько недель назад обсуждали, почему при чистке и нарезке лука плачут. Я удивился, поскольку не плачу и не плакал никогда от лука.

// А я удивляюсь - в чем тогда проблема ? Проблема - когда плачут ... кстати, рекомендуют еще нож обильно смачивать уксусом -
вроде помогает ... //


.

Добавлено: 10 фев 2007, 20:34
Malysh'ka
А по-моему, причина - что он из холодильника. По крайней мере, если я режу лук, который из холодильника, то тоже ничего не чувствую. А если тот же лук резала, что не в холодильнике был - то чувствуется.

Добавлено: 10 фев 2007, 22:58
Alexander
Malysh'ka писал(а):А по-моему, причина - что он из холодильника. По крайней мере, если я режу лук, который из холодильника, то тоже ничего не чувствую. А если тот же лук резала, что не в холодильнике был - то чувствуется.
// Неплохая гипотеза ... физически вполне объяснимая.
Браво, Малышка, выдвигать осмысленные гипотезы - ценное качество. :) //

Добавлено: 10 фев 2007, 23:06
Gatchinskiy
да камон, воду холодную открываешь и когда лук режешь периодически нож обмываешь под холодной водой, ... сразу видно никто в нарядах на кухне в армии не был ...

Добавлено: 10 фев 2007, 23:19
Alexander
Gatchinskiy писал(а):да камон, воду холодную открываешь и когда лук режешь периодически нож обмываешь под холодной водой, ... сразу видно никто в нарядах на кухне в армии не был ...

// Не был ... точно. По Уставу, пищу готовят только штатные повары, остальным и вход на кухню не положен. :( //

Добавлено: 11 фев 2007, 01:44
Mark2007
а может у большинства на лук аллергия вот мы и плачем.

Добавлено: 11 фев 2007, 04:47
nemiga
Gatchinskiy писал(а):да камон, воду холодную открываешь и когда лук режешь периодически нож обмываешь под холодной водой, ... сразу видно никто в нарядах на кухне в армии не был ...
Точно. Я всегда перед резкой луковицу обмываю.

Хотите сказать, что едкие флюиды смываются?

.

Добавлено: 11 фев 2007, 04:49
nemiga
ivanovna писал(а):дык очки-то снимите
Дык хто ж лук в солнечных очках чистит? :-)

.

Добавлено: 11 фев 2007, 06:40
ivanovna
nemiga писал(а):
ivanovna писал(а):дык очки-то снимите
Дык хто ж лук в солнечных очках чистит? :-)

.
действительно
нормальные люди это делают в очках для плавания, чтоб уж наверняка
а от солнца, вы правы, не помогают 8)