Мед в посылке.

[Alusya]

Народ, а как вы умудряетесь мед в таких количествах потреблять? 15 килограмм в год - это же больше литра в месяц. Вы его вместо сахара используете везде или на мордочку после сауны? Может рецепты вкусненькие какие есть, тогда делитесь. У меня тоже медок есть, даже в сотах, но он простаивает.

Абсолютно. Никакого сахара и варенья, только мед. С чаем, кашами, заправки к салату. Утром натощак стакан теплой воды с лимоном и ложкой меда. В некоторые рецепты к птице идет, когда запекаешь. Яблоки с медом очень вкусно.

[nonn]

А это правда, что когда ешь много меда, советуют сидеть на яблочной дольке?

[Waterbyte]

А это правда, что когда ешь много меда, советуют сидеть на яблочной дольке?

а как же. иначе слипнеццо.

[Victoria]

Никакого сахара и варенья, только мед.

конечно, сахар уже в составе мёда :)

[vladvita]

подскажите, пожалуйста ,может кто-то покупал мед здесь: www.honey4allergies.com/honey.htm

[simon]

подскажите, пожалуйста ,может кто-то покупал мед здесь: http://www.honey4allergies.com/honey.htm

Я покупал, см. 1ю стр. Не знал, что он еще и сайт открыл

[Alusya]

Купили наконец этот медик - McKenzies raw. Чувствуется только сладость, флайвор вообще нет, к сожалению... Будем дальше искать. Пойдем по наводке Саймона.

Интересные факты правда из ЮС, но что-то мне подсказывает, что здесь не лучше...

Shock finding: More than 75 percent of all 'honey' sold in grocery stores contains no honey at all, by definition
Learn more: http://www.naturalnews.com/034102_honey ... z1dQh1s51h

[Lucik]

Интересное исследование про мед: большая часть меда в магазине - неизвестного происхождения. С органиками дела чуть получше, но все равно. Так что ничто не превзойдет знакомого пасечника.

Мы медом уже много лет затаривались в Верноне, Stawn's Honey, оч нравится. Благо мы его мало едим, нам на долго хватает.

Testing of honey sold at supermarkets found that most has been ultra-filtered and contains no pollen, so it does not meet the FDA definition of honey. The test, by Food Safety News, found that all pollen has been filtered out in 76% of honey sold at groceries.

http://www.foodsafetynews.com/2011/11/t ... snt-honey/

Вообще, очень обстоятельная статья, мне понравилась.

[svt]

а если ведерко кг так на 15, то у них на сайте (интересно, сколько пересылка потянет)
http://www.goldenacreshoney.com/home.html

" a wonderful, unprocessed product"
эээ...и ета фсе описание меда? не, лучше в ладнер, усе попробовать и выбрать

[nonn]

" a wonderful, unprocessed product"
эээ...и ета фсе описание меда? не, лучше в ладнер, усе попробовать и выбрать

Ну а что, молоку можно, а меду нельзя быть вондерфул продуктом?

[Sinvan]

гречишным медком:)

Какой и где покупаете? спасибо (гречишный видела только у пасечников в ленгли)

я всегда покупаю в Суперсторе, как ни странно он есть только там и очень вкусный. Но он там бывает 2 видов - называются оба гречишные,но у одного полосочка на упаковке какая-то светлая (и он почему-то кремового цвета и совсем не того вкуса), а есть с фиолетовой полосочкой,этот - то что надо!

А не подскажите в каком Суперсторе последний раз видели гречишный мед и как давно? Мы сегодня в Ричмондовском искали и не нашли.

[Alusya]

По закону в Канаде мед нужно фильтровать, для этого его нагревают, так что даже непастеризованный все равно подвергался термо обработке. Несколько лет покупаю мед у знакомой, которая в свою очередь берет очень большими порциями с пасеки где-то далеко на востоке. Договоренность с пасечником, что мед даже не фильтруется. Попадаются пчелиные крылышки и т.д. Мед засахаривается. Всегда брали по 15-20кг на год, но в этом году меда нет, к сожалению. Теперь вот не знаю, что делать. Прошлогодний почти закончился...
А в Сюрей продается круглый год?

Покупал круглый год, но последний раз давно - более 3х месяцев назад. По-моему он его все-таки фильтрует, но думаю, если попросить, то продаст и нефильтрованный (у него была "стажировка" по пчеловодству на российской пасеке, т.е российские особенности он знает и понимает, во дворе даже русская "Нива" стоит:)

Были сегодня, купили нефильтрованый с крылышками. Спасибо огромное, simon!

[Isha]

Были сегодня, купили нефильтрованый с крылышками.

Как мед? Не подскажете, там заказывать надо или так можно приезжать? Спасибо заранее.

[svt]

" a wonderful, unprocessed product"
эээ...и ета фсе описание меда? не, лучше в ладнер, усе попробовать и выбрать

Ну а что, молоку можно, а меду нельзя быть вондерфул продуктом?

дык на молоке и то пишуть, коровье воно,козье али ишо кОкОе
а тута так коротко и неясно "мед" (типа не сахар и радуйтесь ).

Я, кстати, гречишный в супере тоже не нашла, +1 к Sinvan

[nonn]

покупайте сгущёнку, тут тебе и молоко и мёд и главное тоже надо сидеть на яблочной дольке.