Страница 22 из 25

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 09 авг 2017, 22:39
levak
я спелый персик от не спелого не отличу.
Ну почем я знаю..
Сам часто ошибаюсь..
То сочные и спелые, то передержанные в холодильнике сухии и коричневые внутри..
Фрукты это фсегда лотерея..


Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 09 авг 2017, 22:47
mikei
levak писал(а):Я до сир пор покупаю себе фсе фрукты недозрелые.. :roll:
А я все-время думаю, какие идиоты у них берут зеленые :D
Я только с арбузом могу ошибиться. В этом году коэффициент арбузной ошибки = 1.

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 09 авг 2017, 22:50
mikei
mikei писал(а):
simon писал(а):Я пробовал из хлебной и из многоцелевой (небрандовой из суперстора в том числе). Никакой разницы для хлеба по рецепту Пектусина не заметил. Вот, если мука не белая, то разница есть (хуже поднимается).
Gadi писал(а):Если религия позволяет купить в Костко большой мешок хлебной муки
А там есть хлебная (bread) мука ?
Вечером узнаем, подтвердится или нет. :)
Пока подъем нормальный. Раньше пробовал в хлебной машине и хлебную муку и обычную, разницы не было, но всегда был робингуд. Нонэйм не пробовл никогда, но тут подумал, что муку они не должны иметь технической возможности делать разной.
Получился немного другой. Причем сложно понять лучше или хуже, но другой. Я бы скорей грешил на разные партии муки, а не стоимость. Следующие 10кг куплю в костке, если там по столько мало есть.

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 09 авг 2017, 23:07
levak
В этом году коэффициент арбузной ошибки = 1.
Я ваще забил покупать арбузы целиком, тока нарезанные кусочки с прогнозируемым результатом.. :lol:
Следующие 10кг куплю в костке
Смотри разбухнешь,и велик под тобой треснет,или ваще фся избушка... :mrgreen2:

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 09 авг 2017, 23:37
mikei
levak писал(а):
В этом году коэффициент арбузной ошибки = 1.
Я ваще забил покупать арбузы целиком, тока нарезанные кусочки с прогнозируемым результатом.. :lol:
Это ты прав. Целиком зеленые арбузы покупают только идиоты.
levak писал(а):
Следующие 10кг куплю в костке
Смотри разбухнешь,и велик под тобой треснет,или ваще фся избушка... :mrgreen2:
На ночь отлично пошло. Все съели горячим.

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 10 авг 2017, 21:31
mikei
Этот хлеб можно есть вечно. Двойной кирпич отлично вышел из ноунэйма.

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 10 авг 2017, 22:12
levak
Все съели горячим.
Это очень вредно.. :s3:

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 10 авг 2017, 22:45
Vlada
Сегодня взяла арбуз, сладкий, аж жуть. А вечером скушала блюбери. Мном-мном..... просто нет слов!
Блюбери в Канаде самые лучшие из того что я ела.:)

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 10 авг 2017, 23:07
mikei
Vlada писал(а):Сегодня взяла арбуз, сладкий, аж жуть.
Где взяла? :)

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 11 авг 2017, 01:08
Vlada
mikei писал(а):
Vlada писал(а):Сегодня взяла арбуз, сладкий, аж жуть.
Где взяла? :)
Safe on foods.

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 11 авг 2017, 11:50
mikei
Vlada писал(а):
mikei писал(а):
Vlada писал(а):Сегодня взяла арбуз, сладкий, аж жуть.
Где взяла? :)
Safe on foods.
Может они поспели в августе. А до этого злые фермеры собирали для идиотов)). Пошел купил в волмарте за пятерку. Еще есть наблюдение, что американские лучше мексиканских.

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 11 авг 2017, 11:54
Vlada
mikei писал(а):
Vlada писал(а):
mikei писал(а):
Vlada писал(а):Сегодня взяла арбуз, сладкий, аж жуть.
Где взяла? :)
Safe on foods.
Может они поспели в августе. А до этого злые фермеры собирали для идиотов)). Пошел купил в волмарте за пятерку. Еще есть наблюдение, что американские лучше мексиканских.
я за $8 купила, может пойтому он слаще. :D

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 11 авг 2017, 14:36
levak
Блюбери в Канаде самые лучшие из того что я ела
Мне как раз Блюбери из Чили больше нравится..Не такие сладкие и размеры нормальные..
И ваще здесь фсе фрукты овощи прямо пышут сахаром..а вкуса в обрез..
Например кукуруза хрущевская не такая сладкая была..
Здесь даже клюква -как изюм... :roll:

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 11 авг 2017, 14:45
mikei
levak писал(а):
Блюбери в Канаде самые лучшие из того что я ела
Мне как раз Блюбери из Чили больше нравится..Не такие сладкие и размеры нормальные..
И ваще здесь фсе фрукты овощи прямо пышут сахаром..а вкуса в обрез..
Например кукуруза хрущевская не такая сладкая была..
Здесь даже клюква -как изюм... :roll:
У тебя испорченный вкус. Ешь больше хлеба, восстановится :D

Re: ржаной хлеб из костко - 2

Добавлено: 11 авг 2017, 14:55
Pektusin
levak писал(а):И ваще здесь фсе фрукты овощи прямо пышут сахаром..а вкуса в обрез..
Например кукуруза хрущевская не такая сладкая была..
Здесь даже клюква -как изюм... :roll:
А горького попадается все меньше, да? Это возрастное... :(
Хотя я согласен, кукуруза тут слишком уж сладкая, и клюква сильно отличается от дикой. Теща привозила недавно клюкву в сахаре, традиционное питерское лакомство, проверял - да, наша клюква чуть горчее и многократно кислее cranberry.

Клубнику, кстати, мне кажется, таки наконец научились выращивать, вполне можно есть.
Местную blueberry я могу есть киллограммами (и ем!). А лесные blackberry, huckleberry и salmonberry! Да и привычная черника и земляника в горах есть. У нас на бэкярде растут кусты крыжовника и черной смородины... Кстати, никогда не любил эти ягоды в детстве, и всегда удивлялся, зачем взрослые их сажают, а тут вот сам посадил... и дети их не едят.