Il Fornaio / Сиэтл

[Игорь Николаевич]

Побродивши целый день по художественным галереям и Щучьему рынку города Сиэтла стали искать место, где можно было удобно сесть, вытянуть гудящие от напряжения ноги, расслабиться, отдохнуть в тишине и, конечно же, вкусно и сытно покушать.

К большому удивлению найти такое место оказалось не так просто. В центре города на пути попадались либо закусочные быстрого приготовления с одуряющим запахом жаренного жира, да к тому же еще забитые туристами, либо пивные, обещающие прохладное пиво, не гарантирующие хорошей недорогой еды.

И тут к нашему удовольствие нашли таки подходящее место - ресторан с пекарней сети "Il Fornaio" http://www.ilfornaio.com/?page=138&restaurant_id=3916. Место оказалось с красиво оформленным интерьером в итальянском силе, с удобной мебелью, надлежащей сервировкой и отличным обслуживанием. Напротив ресторана удобно расположена общественная парковка.

По причине сильного голода были заказаны салаты: Цезарь салат и салат со шпинатом, а также главные блюда: пицца с итальянской колбасой и грибами и говяжья вырезка с печеной картошкой и шпинатом.

Все порции оказались большими, хорошо приготовленными (пицца по итальянской традиции готовится тут же в печи, за барной стойкой, буквально на ваших глазах, просьба дополнительно добавить грибов была исполнена пекарем незамедлительно) и очень вкусные.

Винная карта, хотя и маленькая, но подобрана со вкусом. Была заказана бутылка Каберне Совиньон (Калифония) и под хорошую еду была выпита с превеликим удовольствием.

Официантка несколько раз подходила узнать все ли в порядке и не хотим ли мы чего то еще. С удовольствием рассказала, какой хлеб в их пекарне самый вкусный и как быстрее всего от ресторана добраться до выезда на автомагистраль.

В общем, ресторан понравился. После длительной прогулки по Сиэтлу, неплохое место для того, чтобы отдохнуть и вкусно поесть.

Интерьер, сервировка, атмосфера, туалет – 9 баллов из 10
Обслуживание – 10 из 10
Кухня, вина – 8 из 10
Цены (по принципу чем дешевле, тем лучше) – 5 из 10
Итого: 8 из 10

[Игорь Николаевич]

P.S. На Щучьем рынке (налево до конца) в магазине "De Laurenti" продается пиво из Кёльна Reissdorf - одно из лучших сортов пива "кельш" http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1% ... 1%8C%D1%88 , которое варят только в городе Кёльне и которое в самой Германии нигде кроме Кёльна практически не найти. Очень рекомендую.

[Everglade]

А после вина и пива Кельш кто вёл авто?

[Игорь Николаевич]

А после вина и пива Кельш кто вёл авто?

Пиво бережно хранится до приглашения друзей, затем последует презентация и дегустация.
По поводу вина - каюсь, нарушил закон штата Вашингтон (наверное, не знаю сколько там промиллей позволительно)!

[Весна]

Спосибо Игорь Николаевич, возьмём на заметку, как раз в те края собираемся!

[Cousin Val]

Всё зависит от локайшион. Был в Il Fornaio в Сакраменто и далеко не в восторге от кухни.