маш
Правила форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
-
- Маньяк
- Сообщения: 2354
- Зарегистрирован: 09 окт 2007, 07:08
Re: маш
Справжний писал(а):Кто-нибудь знает, где в Ванкувере продается маш, и как это будет по-английски?
Маш в смысле нут, узбекский горох, в смысле chick pea?
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c ... ickpea.jpg
везде.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 227
- Зарегистрирован: 16 июл 2007, 13:30
- Откуда: Vancouver
Re: маш
Да, тот, который зеленый,это тоже --chick pea?deliasmith писал(а):Справжний писал(а):Кто-нибудь знает, где в Ванкувере продается маш, и как это будет по-английски?
Маш в смысле нут, узбекский горох, в смысле chick pea?
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c ... ickpea.jpg
везде.
-
- Маньяк
- Сообщения: 2425
- Зарегистрирован: 24 сен 2006, 10:17
- Откуда: Coquitlam, BC
Re: маш
I think it's called mung bean, sold in superstore or no frillsСправжний писал(а):Кто-нибудь знает, где в Ванкувере продается маш, и как это будет по-английски?
http://en.m.wikipedia.org/wiki/Mung_bean
-
- Маньяк
- Сообщения: 2354
- Зарегистрирован: 09 окт 2007, 07:08
Re: маш
Да, в пояснении написано: yellow chick pea/green chick pea.Справжний писал(а):Да, тот, который зеленый,это тоже --chick pea?deliasmith писал(а):Справжний писал(а):Кто-нибудь знает, где в Ванкувере продается маш, и как это будет по-английски?
Маш в смысле нут, узбекский горох, в смысле chick pea?
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c ... ickpea.jpg
везде.
здесь чаще встречается желтый вид, в сушеном виде, в консервированном, и в виде хумуса
-
- Маньяк
- Сообщения: 2354
- Зарегистрирован: 09 окт 2007, 07:08
Re: маш
Может быть, спорить не буду.Acha писал(а):маш это mung dal. В суперсторе вроде был, в любых индусских и в прочих овощных тоже часто встречается. Я в Нью Весте покупаю в Denny's Farm Market. Cheak pea это нут по русски, тоже бывает двух цветов.
У нас применяли все 3 названия: маш, нут и узбекский горох к тому ,что здесь называют chick pea.
В плов добавляют .Не помню чтобы mung dal использовали, похоже на зеленую чечевицу- lentil , хотя могу и ошибаться.