да? спсбо. но вот тока сочетание "компот" и "айва" вызывают в памяти один компотик, чуть было не "сожравший" увесь походный запас сахаруСэм писал(а):.. За один день эти две избранные значительно пожелтели. Затем добавил эти две штучки в яблочно-клубничный компот (кипячение 10 минут) - результат превзошёл все ожидания - супервкусно и ароматно.
Где раздобыть айву?
Правила форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
-
- Графоман
- Сообщения: 9288
- Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45
Re: Где раздобыть айву?
-
- Графоман
- Сообщения: 13679
- Зарегистрирован: 03 окт 2006, 06:40
- Откуда: Voronezh-Moscow-Van
Re: Где раздобыть айву?
наварила варенья-вкуснятина и аромятина. И на вид-золото медовое, даже есть жалко...
-
- Графоман
- Сообщения: 9288
- Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45
Re: Где раздобыть айву?
а примерно соотношение ягода\сахар, плиз? и как варили (перекрутка\ четвертинки в сиропе\др)?
-
- Графоман
- Сообщения: 13679
- Зарегистрирован: 03 окт 2006, 06:40
- Откуда: Voronezh-Moscow-Van
Re: Где раздобыть айву?
я айву всегда мелко режу, такой почти соломкой-мне кааэтся оно красивее так уже в готовой виде. Сахар я обычно на глаз, но, учитывая ее кислинку, как бы не один к одному. Мои дети, например, любое варенье предпочитают "жидкое, как у тебя, мам, а не засахаренные ягоды. как у бабушки". Блинами и сырниками они избалованы по утрам, а к ним все же лучше пожиже варенье, с сиропчиком.svt писал(а):а примерно соотношение ягода\сахар, плиз? и как варили (перекрутка\ четвертинки в сиропе\др)?
-
- Графоман
- Сообщения: 9288
- Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45
Re: Где раздобыть айву?
ага, спасиба, я тоже "засахаренное" не люблю
- Сэм
- Завсегдатай
- Сообщения: 344
- Зарегистрирован: 18 авг 2009, 17:11
- Откуда: Бурнабай
Re: Где раздобыть айву?
Однако дозреть айву не удалось - начала портиться. Но варенье получилось действительно знатное.mamida писал(а):наварила варенья-вкуснятина и аромятина. И на вид-золото медовое, даже есть жалко...
(вздыхает) Для полного счастья осталось только облепиху найти...
- Дочь л-та Шмидта
- Маньяк
- Сообщения: 3191
- Зарегистрирован: 10 июн 2008, 10:04
Re: Где раздобыть айву?
Чтоб не засахаривалось и было "пожиже", я лимон добавляю. Выжатый. Получается очень даже славно, особенно с клубникой.
-
- Графоман
- Сообщения: 13679
- Зарегистрирован: 03 окт 2006, 06:40
- Откуда: Voronezh-Moscow-Van
Re: Где раздобыть айву?
почитала старую тему про айву и прослезилась. Бегала, искала по китайским магазинам....А сейчас на новом месте у меня под балконом агромадное дерево, осытанное крупнейщими плодами!
Уже третий таз варенья довариваю и это только пару веток обобрала.
Кому координаты балкона кинуть?
Уже третий таз варенья довариваю и это только пару веток обобрала.
Кому координаты балкона кинуть?
- simon
- Графоман
- Сообщения: 14209
- Зарегистрирован: 29 июл 2006, 09:31
Re: Где раздобыть айву?
Намек понял (с:)mamida писал(а):А сейчас на новом месте у меня под балконом агромадное дерево, осытанное крупнейщими плодами!
Уже третий таз варенья довариваю и это только пару веток обобрала.
Кому координаты балкона кинуть?
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 284
- Зарегистрирован: 25 мар 2016, 06:14
Re: Где раздобыть айву?
Можно мне, пожалуйста. Варенье в нашем доме очень быстроисчезающая вещь, а я что-то в этом году просохатили почти всю ягоду(
- mikei
- Графоман
- Сообщения: 46488
- Зарегистрирован: 27 мар 2010, 23:37
- Откуда: Burnaby, BC
Re: Где раздобыть айву?
Не знаю в тему или нет. В иранских магазинах вполне сносное айвовое варенье. Которое в суперсторе хуже.
- Waterbyte
- Графоман
- Сообщения: 47951
- Зарегистрирован: 10 авг 2007, 13:43
Re: Где раздобыть айву?
расскажи хоть потом, как всё прошло. а то вдруг и тут геодезист оказалсо не нужен...simon писал(а):Намек понял (с:)mamida писал(а):А сейчас на новом месте у меня под балконом агромадное дерево, осытанное крупнейщими плодами!
Уже третий таз варенья довариваю и это только пару веток обобрала.
Кому координаты балкона кинуть?
-
- Графоман
- Сообщения: 13679
- Зарегистрирован: 03 окт 2006, 06:40
- Откуда: Voronezh-Moscow-Van
Re: Где раздобыть айву?
Check out your PMRessi писал(а):Можно мне, пожалуйста. Варенье в нашем доме очень быстроисчезающая вещь, а я что-то в этом году просохатили почти всю ягоду(
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 284
- Зарегистрирован: 25 мар 2016, 06:14
Re: Где раздобыть айву?
Спасибо большое!!
-
- Житель
- Сообщения: 961
- Зарегистрирован: 09 мар 2006, 12:37
- Откуда: Х-в - WPG - Coq
Re: Где раздобыть айву?
В тему, я темный человек, никогда айву не пробовала ни в каком виде, начну с варенька, пожалуйmikei писал(а):Не знаю в тему или нет. В иранских магазинах вполне сносное айвовое варенье. Которое в суперсторе хуже.