Что за русская еда без водки? По крайней мере по мнению местных. Значит - ресторан. Ресторан - многовато будет?По поводу русской еды
А другой общепит, имхо, делится на:
1. фастфуд. Это пиццерии, гамбургерные, кофейни.
2. Национальные заведения. Это тоже пиццерии, ежели не совсем фастфуд, китайские, вьетнамские и тп забегаловки.
Фастфуд или стоит в бойком месте и имеет громкое имя (франчайз) и/или держится на деливери.
Национальные отпадают т.к. русских мало.
Значит придется искать изюминку:
1. супербойкое место.
2. супердешевая пища
3. супервкусная пища
4. суперактивная работа с кастомерами.
5. супер не знаю что.
Удачи!
...
Сходи не мучайся по адресу Beaty street пересечение со Smithe (Yaletown), внизу в Pivotal билдинге на первом этаже, заведение называется Kalachi ... любые пирожки на любой вкус, от домашних не отличишь ... с блинчиками есть тоже пара заведений, забыл название ... одно пересечени Робсон и Гренвил ... второе кафе на Quey (Yaletown) ...
