Tips ( в смысле gratuity)

Общие темы. Пожалуйста, для обсуждения "конкретных" вопросов используйте соответствующие тематические конференции.
Аватара пользователя
Gatchinskiy
Комбинатор
Сообщения: 20952
Зарегистрирован: 05 окт 2003, 20:44
Откуда: St. Petersburg(Gatchina) > Vancouver

Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение Gatchinskiy »

:?: ... вот такой вопрос волнует и не дает спать ночью ...
Например в ресторане или сушильне когда заказываю еду To Go, в чеке всегда стоит Tips ... надо платить если там даже не присел а только зашел и взял заказ?
И например на бензоколонке где написано Full Serve и заправляет тебя сотрудник ... стоит аналогичная графа в чеке ... (хотя говорят что все уже включено в цену бензина и он действительно иногда немного больше)
Аватара пользователя
Проф. Преображенский
Графоман
Сообщения: 20276
Зарегистрирован: 08 ноя 2006, 11:10

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение Проф. Преображенский »

Gatchinskiy писал(а)::?: ... вот такой вопрос волнует и не дает спать ночью ...
Например в ресторане или сушильне когда заказываю еду To Go, в чеке всегда стоит Tips ... надо платить если там даже не присел а только зашел и взял заказ?
И например на бензоколонке где написано Full Serve и заправляет тебя сотрудник ... стоит аналогичная графа в чеке ... (хотя говорят что все уже включено в цену бензина и он действительно иногда немного больше)
За ТуГоу не платят типсов обычно.
Если на колонке есть СелфСерв, то типсы надо платить, имхо. Но в ТриСити только ФулСерв и я не плачу (часто сам заправляюсь).
Вообще типсы можно платить всегда и везде... :)
Аватара пользователя
CdR
Графоман
Сообщения: 11245
Зарегистрирован: 11 окт 2004, 19:27
Откуда: Европа, центр, за углом направо.

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение CdR »

runner писал(а):Вообще типсы можно платить всегда и везде... :)
Гы! А можно никогда и нигде.
Но вот если в ЭТО место ходить постоянно и не давать чаевые, то на любовь персонала и душевное обслуживание не стоит рассчитывать. только и всего.
Аватара пользователя
Vims
Northern Yeti
Сообщения: 21314
Зарегистрирован: 17 фев 2003, 15:53
Откуда: Magadan - Vancouver
Контактная информация:

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение Vims »

Gatchinskiy писал(а)::?: ... вот такой вопрос волнует и не дает спать ночью ...
Например в ресторане или сушильне когда заказываю еду To Go, в чеке всегда стоит Tips ... надо платить если там даже не присел а только зашел и взял заказ?
И например на бензоколонке где написано Full Serve и заправляет тебя сотрудник ... стоит аналогичная графа в чеке ... (хотя говорят что все уже включено в цену бензина и он действительно иногда немного больше)
Вообще это как здесь говорят totally up to you.
Что бы понять это надо побыть тем человеком который получает эти типсы. Здесь в Канаде Америке типсы иногда половина зарплаты.
Аватара пользователя
Gatchinskiy
Комбинатор
Сообщения: 20952
Зарегистрирован: 05 окт 2003, 20:44
Откуда: St. Petersburg(Gatchina) > Vancouver

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение Gatchinskiy »

Vims писал(а): Вообще это как здесь говорят totally up to you.
Что бы понять это надо побыть тем человеком который получает эти типсы. Здесь в Канаде Америке типсы иногда половина зарплаты.
Не я с тобой полностью согласен, у моей жены типы неотьемлемая часть дохода... вопрос в другом ... когда берешь еду To Go, никакого сервиса не оказано, ты зашел на минуту и ты даже за стол не присел ... но графа Типс присутствует в чеке ... как-то confusing ... :roll:
Аватара пользователя
Earl Grey
Маньяк
Сообщения: 2893
Зарегистрирован: 22 фев 2005, 15:07

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение Earl Grey »

Gatchinskiy писал(а):
Vims писал(а): Вообще это как здесь говорят totally up to you.
Что бы понять это надо побыть тем человеком который получает эти типсы. Здесь в Канаде Америке типсы иногда половина зарплаты.
Не я с тобой полностью согласен, у моей жены типы неотьемлемая часть дохода... вопрос в другом ... когда берешь еду To Go, никакого сервиса не оказано, ты зашел на минуту и ты даже за стол не присел ... но графа Типс присутствует в чеке ... как-то confusing ... :roll:
А ты предложи им программу подкорректировать, чтобы, мол, не печатала эту строку если флаг ToGo выставлен :)
Аватара пользователя
Vims
Northern Yeti
Сообщения: 21314
Зарегистрирован: 17 фев 2003, 15:53
Откуда: Magadan - Vancouver
Контактная информация:

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение Vims »

Gatchinskiy писал(а):
Vims писал(а): Вообще это как здесь говорят totally up to you.
Что бы понять это надо побыть тем человеком который получает эти типсы. Здесь в Канаде Америке типсы иногда половина зарплаты.
Не я с тобой полностью согласен, у моей жены типы неотьемлемая часть дохода... вопрос в другом ... когда берешь еду To Go, никакого сервиса не оказано, ты зашел на минуту и ты даже за стол не присел ... но графа Типс присутствует в чеке ... как-то confusing ... :roll:
обычно нет ...
Аватара пользователя
Проф. Преображенский
Графоман
Сообщения: 20276
Зарегистрирован: 08 ноя 2006, 11:10

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение Проф. Преображенский »

CdR писал(а):
runner писал(а):Вообще типсы можно платить всегда и везде... :)
Гы! А можно никогда и нигде.
Но вот если в ЭТО место ходить постоянно и не давать чаевые, то на любовь персонала и душевное обслуживание не стоит рассчитывать. только и всего.
Дело не в расчете. Типсов не давать, когда их ждут - себя не уважать. Элемент культуры, понимаешь!
Аватара пользователя
Earl Grey
Маньяк
Сообщения: 2893
Зарегистрирован: 22 фев 2005, 15:07

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение Earl Grey »

runner писал(а):
CdR писал(а):
runner писал(а):Вообще типсы можно платить всегда и везде... :)
Гы! А можно никогда и нигде.
Но вот если в ЭТО место ходить постоянно и не давать чаевые, то на любовь персонала и душевное обслуживание не стоит рассчитывать. только и всего.
Дело не в расчете. Типсов не давать, когда их ждут - себя не уважать. Элемент культуры, понимаешь!
О как! А воспринимать типсы как обязанность, тогда как это волеизъявление клиента - это, конечно, величайшее самоуважение!

Элемент культуры, понимаешь.
Аватара пользователя
Sea-urchin
Завсегдатай
Сообщения: 462
Зарегистрирован: 18 окт 2003, 22:20
Откуда: Vancouver

Сообщение Sea-urchin »

А такого в Канаде ещё не было?
Аватара пользователя
Проф. Преображенский
Графоман
Сообщения: 20276
Зарегистрирован: 08 ноя 2006, 11:10

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение Проф. Преображенский »

Уникурсал Уникурсалыч писал(а):
runner писал(а):
CdR писал(а):
runner писал(а):Вообще типсы можно платить всегда и везде... :)
Гы! А можно никогда и нигде.
Но вот если в ЭТО место ходить постоянно и не давать чаевые, то на любовь персонала и душевное обслуживание не стоит рассчитывать. только и всего.
Дело не в расчете. Типсов не давать, когда их ждут - себя не уважать. Элемент культуры, понимаешь!
О как! А воспринимать типсы как обязанность, тогда как это волеизъявление клиента - это, конечно, величайшее самоуважение!

Элемент культуры, понимаешь.
В том то и дело, что не обязанность, а волеизъявление. Просто это симптом, когда нет волеизъявления. А когда нет волеизъявления и симптом не осознается - то это диагноз. :) Здороваться и улыбаться тоже не обязанность...
Аватара пользователя
S.G.
Маньяк
Сообщения: 3149
Зарегистрирован: 22 янв 2005, 21:21
Откуда: Бермуды

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение S.G. »

Уникурсал Уникурсалыч писал(а):О как! А воспринимать типсы как обязанность, тогда как это волеизъявление клиента - это, конечно, величайшее самоуважение!
Просто пример: как-то раз у меня были купоны в Thai House: заказываешь ужин, второй бесплатно. На обратной строне купона было написано что-то типа :"Пожалуйста в расчете чаевых учитывайте также стоимость второго ужина."

Если претензий к сервису не было, то оставить чаевые -это именно обязанность клиента. Обязанность, установившаяся практикой. Во Франции, к примеру, чаевые включены в счет автоматически, о чем говорит соответствующая строка счета, что мне импонирует больше, чем необходимость подсчитывать 15% каждый раз в местных ресторанах. Тем не менее, не заплатить чаевые здесь при нормальным обслуживании - очень дурной тон. Достаточно попробовать так сделать при совместном ланче с коллегами и посмотреть на их реакцию.
Дискутировать здесь особенно нечего, это было уже сделано за нас в Reservoir Dogs.

При заказе "for to go" чаевые оставлять не принято.
Последний раз редактировалось S.G. 26 апр 2005, 21:20, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
ajkj3em
Маньяк
Сообщения: 2063
Зарегистрирован: 12 ноя 2006, 06:53

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение ajkj3em »

S.G. писал(а): При заказе "for to go" чаевые оставлять не принято.
принято, принято, если только не в отдельном to-go окошке
Аватара пользователя
S.G.
Маньяк
Сообщения: 3149
Зарегистрирован: 22 янв 2005, 21:21
Откуда: Бермуды

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение S.G. »

poneyhot писал(а):
S.G. писал(а): При заказе "for to go" чаевые оставлять не принято.
принято, принято, если только не в отдельном to-go окошке
Обоснование? Чаевые идут в доход официанту. В случае "for to go" происходит просто покупка еды. Официант ни причем. Должна быть логика.

Ни один канадец на моих глазах чаевые в этом случае не платил. К примеру, если мы идем с коллегами в тот же Thai House, то естественно чаевые платятся. Если же там же просто заказывается еда и кто-то забирает ее и приносит ее в офис, то о чаевых речь не идет. Я спрашивал у них специально. Ответ был: "Если ты не обедаешь в ресторане, то чаевые ни к чему".
Аватара пользователя
Earl Grey
Маньяк
Сообщения: 2893
Зарегистрирован: 22 фев 2005, 15:07

Re: Tips ( в смысле gratuity)

Сообщение Earl Grey »

S.G. писал(а): Обоснование? Чаевые идут в доход официанту. В случае "for to go" происходит просто покупка еды. Официант ни причем. Должна быть логика.
Говоря о логике, ты случайно не знаешь, почему чаевые не идут в доход повару? А то мой знакомый повар недоумевает почему ему никто чаевые не дает, а тому, кто у него забирает блюдо и доносит до столика, - дают :roll:
Ответить