Кофе отрицательно влияет на мой желудок
Правила форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
-
- Графоман
- Сообщения: 5506
- Зарегистрирован: 05 фев 2007, 19:05
Кофе отрицательно влияет на мой желудок
Но я всё равно пью потому что очень люблю кофе.
Вот почитал способы уменьшения кислотности в кофе, буду пробовать.
А вы пробовали различные сорта или как в этой статье уменьшить кислотность или у вас желудки не болят после кофе.
https://www.homegrounds.co/is-coffee-acidic/
Вот почитал способы уменьшения кислотности в кофе, буду пробовать.
А вы пробовали различные сорта или как в этой статье уменьшить кислотность или у вас желудки не болят после кофе.
https://www.homegrounds.co/is-coffee-acidic/
- 3ABXO3
- Графоман
- Сообщения: 13494
- Зарегистрирован: 10 сен 2012, 18:07
- Откуда: Qikiqtarjuaq
Re: Кофе отрицательно влияет на мой желудок
Ага, у меня изжога от него. Хотя да, тяжко по утрам.
Поэтому перешел на чай с молоком.
Поэтому перешел на чай с молоком.
- mikei
- Графоман
- Сообщения: 46488
- Зарегистрирован: 27 мар 2010, 23:37
- Откуда: Burnaby, BC
Re: Кофе отрицательно влияет на мой желудок
Баран хорошо влияет на желудок. И свинья.
-
- Графоман
- Сообщения: 5506
- Зарегистрирован: 05 фев 2007, 19:05
Re: Кофе отрицательно влияет на мой желудок
И у меня изжога, завтра попробую яичную скорлупу, потом соль, поищу погуглю сорт с пониженной кислотностью
- pin
- Графоман
- Сообщения: 13244
- Зарегистрирован: 18 мар 2007, 03:37
- Откуда: SPb - North Van
Re: Кофе отрицательно влияет на мой желудок
всё время делал капучино, ибо стоимость встроенной машинки miele примерно равняется 1500 капучин не считая стоимости расходных материалов (кофэ, молока и очищающих сапплайз miele). Однака, желудок часто огорчался... Попробовал cделать кофейный дауншифт, а именно добавил в черный кофэ органик сливок 10%. И, о чудо, мой желудок сказал мне "большое человеческое спасибо". Т.е. проблема была в молоке, а не в кофэ. Попробуйте! А проблемы с желудком, то ли от кофэ, то ли от других раздражителей: всё это...старость. IMHOturtle писал(а): ↑26 мар 2021, 15:54 Но я всё равно пью потому что очень люблю кофе.
Вот почитал способы уменьшения кислотности в кофе, буду пробовать.
А вы пробовали различные сорта или как в этой статье уменьшить кислотность или у вас желудки не болят после кофе.
https://www.homegrounds.co/is-coffee-acidic/
-
- Графоман
- Сообщения: 5506
- Зарегистрирован: 05 фев 2007, 19:05
Re: Кофе отрицательно влияет на мой желудок
Я добавляю и 10% и 33% и всё равно болит желудок.
Смотрел кино с участием Познера, он посещал арабскую семью, так там женщина варила кофе не меньше минуты помешивала на медленном огне, а я как только начинает подниматься выливаю в чашку. Может попробовать варить.
Смотрел кино с участием Познера, он посещал арабскую семью, так там женщина варила кофе не меньше минуты помешивала на медленном огне, а я как только начинает подниматься выливаю в чашку. Может попробовать варить.
- mikei
- Графоман
- Сообщения: 46488
- Зарегистрирован: 27 мар 2010, 23:37
- Откуда: Burnaby, BC
Re: Кофе отрицательно влияет на мой желудок
Не занимайтесь совком и кустарщиной. Пейте пепси. Доверяйте специалистам по капиталистическому питанию.turtle писал(а): ↑26 мар 2021, 16:58 Я добавляю и 10% и 33% и всё равно болит желудок.
Смотрел кино с участием Познера, он посещал арабскую семью, так там женщина варила кофе не меньше минуты помешивала на медленном огне, а я как только начинает подниматься выливаю в чашку. Может попробовать варить.
- 3ABXO3
- Графоман
- Сообщения: 13494
- Зарегистрирован: 10 сен 2012, 18:07
- Откуда: Qikiqtarjuaq
- pin
- Графоман
- Сообщения: 13244
- Зарегистрирован: 18 мар 2007, 03:37
- Откуда: SPb - North Van
Re: Кофе отрицательно влияет на мой желудок
познер любезно принимал приглашение от абрамовича, отдохнуть на его яхте. А трампа вылечили от коронавируса в момент, в то время как мои однокурсники от того же самого коронавируса мрут. Да и байден со своей деменцией еще простудитца на наших с вами похоронах... Так шта, дело не в кофэ, или в способах его заварки, а в том, в кого этот (или это?) кофэ заливаетца.
- Marmot
- Графоман
- Сообщения: 38347
- Зарегистрирован: 17 фев 2003, 17:58
- Откуда: Canyon Heights
- Контактная информация:
- 3ABXO3
- Графоман
- Сообщения: 13494
- Зарегистрирован: 10 сен 2012, 18:07
- Откуда: Qikiqtarjuaq
- Marmot
- Графоман
- Сообщения: 38347
- Зарегистрирован: 17 фев 2003, 17:58
- Откуда: Canyon Heights
- Контактная информация:
- levak
- Графоман
- Сообщения: 23328
- Зарегистрирован: 15 июл 2009, 15:42
- Откуда: Москва, Франкфурт, Ричмонд.
Re: Кофе отрицательно влияет на мой желудок
Тебе надо понять основы кофепития.. Раньше я ваще пил коффе с лимоном, чтоб добавить кислоты..turtle писал(а): ↑26 мар 2021, 15:54 Но я всё равно пью потому что очень люблю кофе.
Вот почитал способы уменьшения кислотности в кофе, буду пробовать.
А вы пробовали различные сорта или как в этой статье уменьшить кислотность или у вас желудки не болят после кофе.
https://www.homegrounds.co/is-coffee-acidic/
Щас я этого не делаю..
Но и не люблю малокислотные сорта например Lavazza из Костко, кроме того он очень мелко помолот и остатки зерна проходят в напиток в моей итальянской кофеварке Bialetti
Например, какие сорта кофе считаются кислыми, а какие нет.
Практически вся арабика – это кислый кофе.
Некислые сорта арабики: Малабар, Перу, Бразилия (Сантос, Церрадо), Гондурас, Куба.
В робусте, как правило, кислинки не бывает.
https://www.torrefacto.ru/blog/kisly-coffee/
Второе тип обжарки:
Чем темнее обжарка кофе, тем ниже кислинка, выше насыщенность, горчинка и крепость.
Светлая обжарка или темная, этот показатель влияет на вкусовые качества готового напитка.
Светлые виды обжарки кофе привлекают ценителей резкого вкуса с выраженной кислотностью.
При увеличении времени прожаривания разрушаются оксиды, которые возникли на начальных этапах процесса.
Зерна после темной термической обработки характеризуются насыщенным кофейным вкусом.
https://jetcup.ua/blog/kak-obzharka-vli ... -vkus-kofe
Последний раз редактировалось levak 26 мар 2021, 18:52, всего редактировалось 1 раз.
- Marmot
- Графоман
- Сообщения: 38347
- Зарегистрирован: 17 фев 2003, 17:58
- Откуда: Canyon Heights
- Контактная информация:
Re: Кофе отрицательно влияет на мой желудок
Народ, пейте растворимый, там никакой кислоты...
- pin
- Графоман
- Сообщения: 13244
- Зарегистрирован: 18 мар 2007, 03:37
- Откуда: SPb - North Van