Морскую капусту никто не видел?

[Mark2007]

никто не видел или не знает если здесь есть съедобная, где можно собирать.

[Vims]

никто не видел или не знает если здесь есть съедобная, где можно собирать.

есть она тут, но собирать это долго и нудно, проверь лс.

[Desmana]

никто не видел или не знает если здесь есть съедобная, где можно собирать.

А по климату разве для нее у вас подходит?
На Белом море ламинарий - огромное количество И собирать ее совсем не трудно.

[Stanislav]

никто не видел или не знает если здесь есть съедобная, где можно собирать.

Собственно такой как в России - нету, но есть немного другой вид, тоже с'едобный. Дочка л-та Шмидта как-то писала об этом...

[Проф. Преображенский]

В русских магазинах дальневосточного происхождения - можно собирать.

[Mark2007]

спасибо фсем кtо откликнулся. сухой не подходит, дело в том, что я был в китайском... и там подали свежую с чесночком и остренько, так понравилось с паровым рисом, а Жанка сказала, что может лучьше приготовить из свежей, типа они в приморье собирали, а я тут видел вдоль побережья морская травка какая то, на язычок попробовал, типа тоже самое, много боюсь кушать, чтобы не отравиться -- хотя и вряд-ли. В китайском свежачёк, я не думаю, что это экспорт, особенно у китайцев, они везде пытаются урезать расходы, думаю закинули сеть и взяли сколько надо.

а сухой тут тоже все прилавки забиты, но это не то

[Dori]

есть она тут, но собирать это долго и нудно, проверь лс.

В русских магазинах дальневосточного происхождения - можно собирать.

Божежтымой, какая секретная информация! И какие русские магазины считаются дальневосточного происхождения, а какие нет?
Интересуюсь, потомучто, может, мне тоже надо. Она, говорят, полезная.

[Victoria]

Она, говорят, полезная.

высокий процент содержания железа, опять же говорят

[Dori]

Она, говорят, полезная.

высокий процент содержания железа, опять же говорят

Ну, тогда и я ещё раз не промолчу ))

..Известно, что в морской капусте содержатся практически все минеральные вещества и витамины, необходимые человеческому организму. В ней не просто много йода, она содержит еще и биологически активные вещества, помогающие этот йод усвоить. Содержащаяся в ней альгиновая кислота позволяет выводить токсичные металлы и радионуклиды из организма. В ее состав входят витамины и минеральные элементы, абсолютно необходимые для обеспечения рационального питания...

[Vims]

Божежтымой, какая секретная информация! И какие русские магазины считаются дальневосточного происхождения, а какие нет?
Интересуюсь, потомучто, может, мне тоже надо. Она, говорят, полезная.

казнить нельзя помиловать - типа запятые не расставили, имелось в виду в русских магазинах, капуста дальневосточного происхождения,
а из сухой у меня супруга готовит такой салат что не отличишь от свежей ...

[Victoria]

Ну, тогда и я ещё раз не промолчу ))

...

anyway

О пользе морской капусты
На протяжении уже многих лет люди добывают и используют в пищу морскую капусту. Первыми заговорили об уникальных свойствах морской капусты (ламинарии) древние китайцы. Они даже внести ее в реестр лекарственных средств, которые необходимы человеку.

Сегодня данный морепродукт пользуется огромной популярностью в Японии (из него готовят более 300 блюд!) и Китае, однако в последнее время ряд европейских стран также обратил на него внимание.

Морскую капусту относят к роду бурых водорослей, она имеет пластинчатое слоевище шириной до 0,5м и длиной до 25м. Наиболее мощные леса бурых водорослей развиты в холодных морях (Ледовитом океане, Северном Атлантической океане, Северном море), в южных морях морская капуста достигает лишь средней величины и считается менее полезной, значительно уступая по своему химическому составу. В ламинарии, которая добывается в холодных морях, обнаружена значительно большая концентрация биологически активных веществ, что связано в первую очередь с меньшей испаряемостью йода в северных морях.

Морская капуста – это кладезь витаминов, микроэлементов и аминокислот, это также отличное средство для очищения организма от шлаков. В морской капусте в отличие от обычной в два раза больше фосфора, в 11 раз больше магния, в 16 раз больше железа и в 40 раз больше натрия. В ней также содержатся полисахариды, фруктоза, альгиновая кислота, йод, витамины В1, В2, В12, Д, А, Е, аскорбиновая кислота, калий, клетчатка, микро- и макроэлементы. По своему содержанию витаминов ламинария превосходит многие фрукты и овощи.

Морская капуста способствует улучшению пищеварения и обменных процессов, укреплению иммунитета, нормализации функций щитовидной железы (в составе морской капусты имеется большое количество легко усвояемого йода, который и способствует нормализации функции щитовидной железы), центральной нервной системы и сердечно-сосудистой систем, выводит токсины, радионуклиды (благодаря содержанию альгинатов), холестерин, устраняет витаминно-минеральную недостаточность. Ламинария также способствует очистке крови в организме. В крови идут непрерывные процессы разрушения старых клеток и создания новых, для чего необходим постоянный приток активных веществ, витаминов (в особенности важны витамины группы В), микроэлементов, в частности железа, а все это как раз таки имеется в морской капусте.

Врачи всего мира рекомендуют применять морскую капусту при атеросклерозе, гипертонии, ишемической болезни, хроническом запоре. Ламинарию можно также применять при разгрузочной диете, с целью снижения веса, при очистке организма от шлаков.

Исследования выявили, что ламинария способна помогать и в онкологии (останавливает рост опухолей!). По сей причине невысокий процент заболевания раком груди у японок и китаянок объясняется именно тем, что они много употребляют в пищу морской капусты.

и я её просто абжаю

[Dori]

казнить нельзя помиловать - типа запятые не расставили, имелось в виду в русских магазинах, капуста дальневосточного происхождения,
а из сухой у меня супруга готовит такой салат что не отличишь от свежей ...

Спасибо, Vims, вот всё и прояснилось.
А где вы с супругой покупаете сухую? Тоже в русских магазинах?

[Dori]

и я её просто абжаю

Вика, я в России её тоже абжала, а здесь на какое-то время совсем об этом забыла... теперь вспомнила.

[Victoria]

а здесь на какое-то время совсем об этом забыла... теперь вспомнила.

во-о-от, насколько полезно делать refresh or update любой новости... Спасибо Марку!

[Vims]

казнить нельзя помиловать - типа запятые не расставили, имелось в виду в русских магазинах, капуста дальневосточного происхождения,
а из сухой у меня супруга готовит такой салат что не отличишь от свежей ...

Спасибо, Vims, вот всё и прояснилось.
А где вы с супругой покупаете сухую? Тоже в русских магазинах?

мы просто ее достали с рууского корабля из владика в сиэтле по счастливой случайности и теперь у нас ее на чердаке хранится много