органик

[Waterbyte]

Качество органических яиц хорошо сырыми на вкус проверять, если не стремно.

ага, примерно так:

[Alenka]

Летом фрукты/овощи покупаю на фармерс маркетс ну и мясо, яйца, рыбу там же тоже.
Зимой на зимнем фармерс маркете есть куры (кормленные органик едой), grass fed beef, рыбу тоже продают там.

Спасибо!
А где находтся фармес маркет и зимний фармес маркет?

Фрукты/овощи у китайцев. В сезон локал лучше органика, в не сезон - наоборот.

Почему у китайцев? У них же самые дешевые, может дешевое быть хорошим? И еще, откуда вы знаете что локал не напичкан тоже всякой химеей?
Я не то чтобы не верю, просто искренне интересуюсь.

[Kate]

Фрукты/овощи у китайцев. В сезон локал лучше органика, в не сезон - наоборот.

Почему у китайцев? У них же самые дешевые, может дешевое быть хорошим?

Разнообразные, хорошие, вкусные.

И еще, откуда вы знаете что локал не напичкан тоже всякой химеей?

Не знаю. Просто фрукты и овощи в сезон вкуснее. Наверное потому, что их не надо долго хранить или транспортировать, соответственно меньше обрабатываются, морозяться и тп. На легкой авиации, к сожалению, не летаю, опыления полей сверху не вижу, полагаюсь чисто на вкус.

[Waterbyte]

На легкой авиации, к сожалению, не летаю, опыления полей сверху не вижу, полагаюсь чисто на вкус.

[QueenR]

А где находтся фармес маркет и зимний фармес маркет?

Я хожу летом в Coquitlam Farmers Market (на парковке на против Poirier Rec. Centre), зимой те же вендеры перемещаются в Порт Муди (300 Ioco Road).
Летом каждое воскресенье, зимой каждое второе воскресенье. След. маркет будет 16 декабря.
http://makebakegrow.com/

[Alenka]

А где находтся фармес маркет и зимний фармес маркет?

Я хожу летом в Coquitlam Farmers Market (на парковке на против Poirier Rec. Centre), зимой те же вендеры перемещаются в Порт Муди (300 Ioco Road).
Летом каждое воскресенье, зимой каждое второе воскресенье. След. маркет будет 16 декабря.
http://makebakegrow.com/

Спасибо!

[Enjoy]

А вот еще http://www.naturesfare.com/
очень уважаем.

[Akka]

А где можно купить кости органик или от grass fed beef недорого? Для bone broth...

(в идеале не далеко от ричмонда)
Кстати кости или ноги от органик индейки тоже подошли бы ( там кости достаточно большие )

[QueenR]

А где можно купить кости органик или от grass fed beef недорого? Для bone broth...

(в идеале не далеко от ричмонда)
Кстати кости или ноги от органик индейки тоже подошли бы ( там кости достаточно большие )

Soup bones я покупаю там же, на фармерс маркет вот у этих фермеров. http://www.redlbeef.ca
К сожалению в Ричмонд они не ездят, но может у вас там есть кто-нибудь другой, кто торгует grass fed beef. http://www.sfam.ca/


забыла о цене написать, у них мешок костей (на пару кило наверное потянет ) за $5 был.

[svt]

а ваще на мясо какие цены, если не затруднит?

[Alenka]

Soup bones я покупаю там же, на фармерс маркет вот у этих фермеров. http://www.redlbeef.ca
К сожалению в Ричмонд они не ездят, но может у вас там есть кто-нибудь другой, кто торгует grass fed beef. http://www.sfam.ca/
забыла о цене написать, у них мешок костей (на пару кило наверное потянет ) за $5 был.

ну вы просто находка!
а куры и яйца у них тоже есть?
еще, смотрю сейчас на сайте, они предлагают мембершип на год за $10, якобы дискаунты и спец.предложения получать. Стоит?

А где вы мясо заказали к декабрю?

а ваще на мясо какие цены, если не затруднит?

дык там же: http://www.redlbeef.ca/ordering.html

[svt]

и действительно, спасибо

[QueenR]

Soup bones я покупаю там же, на фармерс маркет вот у этих фермеров. http://www.redlbeef.ca
К сожалению в Ричмонд они не ездят, но может у вас там есть кто-нибудь другой, кто торгует grass fed beef. http://www.sfam.ca/
забыла о цене написать, у них мешок костей (на пару кило наверное потянет ) за $5 был.

ну вы просто находка!
а куры и яйца у них тоже есть?
еще, смотрю сейчас на сайте, они предлагают мембершип на год за $10, якобы дискаунты и спец.предложения получать. Стоит?

А где вы мясо заказали к декабрю?

а ваще на мясо какие цены, если не затруднит?

дык там же: http://www.redlbeef.ca/ordering.html

Куры/яйца там тоже есть.
Вот у этих есть куры/яйца: http://www.rockweldfarm.com
Еще яйца у этих тоже бывают, если не спать долго уторм (у них они разлетаются как горячие пирожки) : http://www.forstbauer.com

мембершип не пробовала, так что не скажу стоит или нет...

мясо заказала вот у этих, привозят они в разные точки метро вана. http://www.bigbearranch.com/

[Applushka]

а вот органик с доставкой на дом (сама не пробовала, просто один раз машину на дороге их видела)
http://www.spud.ca

[rangvald]

Читали, про канадский органик? Говорят, мол, разницы между "не органик" никакой, а сертификация это не более чем бумаготворчество за большие деньги, тестов на "органичность" не проводится. :-Р
http://blogs.theprovince.com/2012/12/19 ... nightmare/
"The politicized privilege to be deemed “certified-organic” in Canada is available to anyone, whether here in Canada or anywhere in the world. To qualify, just pay fees and fill out paperwork, even if you’re in China, Mexico or Argentina. The honesty of the applicants is not verified. When staff at the CFIA finally carried out some secret tests on organic products, they were so taken aback by the results that they actually tried to suppress them...."