вот и грибы появились

[Ampella]

Дикие зверюшки просто не в состоянии добраться до этих корешков. Смогли бы - доели бы до "дна" . Вы думаете, они из галантности оставляют эти корешки.

Так я и говорю, что в природе так устроено, чтобы зверушки не добрались до корешков.

Недавно одна дикая зверюшка добралась до нашей сливы, обожрала все до тла, обломав пол дерева, и неаккуратно накакала тут же, где и столовалась.... а вы говорите, корешки....

Наверно ваш дом стоит на земле зверушкиных "предков", они вам мстят.

[Mark2007]

какая некультурная дикая зверушка у вас в трэйле завелась, аж самому противно, лишь бы на мой злобный плащик не накекела

[Ampella]

Я бы лучше по всем ягодным кустам, которые в черте города растут, экскаватором прошла.
А то от медведей спасу нету.

[Mark2007]

Я бы лучше по всем ягодным кустам, которые в черте города растут, экскаватором прошла.
А то от медведей спасу нету.

представляю Ампеллу, как она на высоких коблучках обнажённая бегает с бензопилой и крамсает ежевику

[Ampella]

представляю Ампеллу, как она на высоких коблучках обнажённая бегает с бензопилой и крамсает ежевику

А если я мужчиной окажусь, ха ха ха

[SYEM]

Позавчера, за домом, собрал немного лисичек. Пол-ведра, не пол-ведра, а на небольшую жаренку хватило.
Вчера проверили место, где собираем белых - пусто. Одно порадовало - появились поганки.
Может, действительно, год неурожайный. И теплынь стоит, и дождь льет - и нифига нет.

[Mark2007]

А если я мужчиной окажусь, ха ха ха

тогда ежевика и без вашей помощи завянет

[Mark2007]

Мой друг, который живет в горах на ранчо в районе Камлупса, говорит, что этом году просто небывалый урожай Shaggy Maine. На вид они поганки-поганками, но слегка обжаренные в масле с чесноком просто божественны. Готовить их надо немедленно после сбора, поскольк иначе они превратятся в мерзкий кисель. Они растут по краям лесных дорог и сезон их крайне короток, типа одной недели. Так, что - удачи!

Правильное их название: Shaggy Mane

Они, когда приготовленные с чесноком, пахнут жаренной курицей.

в прошлом году насобирали, есть невозможно, привкус как у тухлой поганки

[elena S.]

есть невозможно, привкус как у тухлой поганки

ну ты силен! поганки ел и хоть бы что! хотя, может тухлые они не ядовитые?

[Mark2007]

ну ты силен!

комплимент от женщины, день удался

[SYEM]

есть невозможно, привкус как у тухлой поганки

ну ты силен! поганки ел и хоть бы что! хотя, может тухлые они не ядовитые?

Если пять раз отварить, каждый раз отварчик слить, то при таком способе приготовления, можно и мухомор съесть. Рецепт, правда, непроверенный, но точно от кого-то слышал.
А вот другая история насчет мухоморов - истинная правда. Компания молодых людей вместо самогона, по ошибке, уговорила трехлитровую банку спиртовой настойки на мухоморах. И никакой головной боли, рвоты, диарии. Испугались только на следующий день, когда узнали. Может в этом закавыка?

[nonn]

любые грибы можно есть. некоторые один раз.

[Ampella]

Вот теперь похоже точно появились.
Пишу подробно, может кому-то пригодится.

В субботу набрали маслят, каждый по рюкзаку. Они только начались, очень много совсем маленьких.
Собирали на высоте 900-1000 м, они растут традиционно в доль лесных дорог, по моим наблюдениям преимущественно с одной стороны во мху.

В низине собрали oysters, нашли 3 дерева с ними. На каждом дереве росло штук по 15. Самое примечательное, они росли на большой высоте 2.5м, пришлось акуратно сбивать палкой, ножичком было нереально.
Оysters росли с восточной стороны дерева во мху по цвету совершенно белые, даже в середине гриба не было затемнений. Если кто-то говорит, что мох на дереве растет с северной стороны - вранье, здесь мох окутывает полностью дерево. Для меня было сюрпризом найти oysters на дереве на такой высоте. Обычно мы их собирали с поваленных деревьев.

Не могу показать фото, так как на этом форуме невозможно вставлять фото через браузер, а можно только через линк, что совершенно геморойно.

[nonn]

и не показывайте, чтоб Марк и Скрипка не кинулись бить рекорды, а остальные не захлебнулись

[Mark2007]

а я вот в прошлом.. насобирал angel wings, они вкусные даже в сыром виде, не понимаю, чем они отличаются от oysters но на вкус они самые вкусные из всех грибов, которых я когда-либо собирал в канаде