In Vino veritas! ... взгляд изнутри

Общие темы. Пожалуйста, для обсуждения "конкретных" вопросов используйте соответствующие тематические конференции.
Zy
Маньяк
Сообщения: 4706
Зарегистрирован: 20 янв 2005, 19:11

Сообщение Zy »

Почему дома вино будет хуже?
Потому что кроме наличия компьютера, нужно еще и знания, как программы писать. А комп + "С++ для даунов" != хорошей программе.

Кстати, в Оканагане практически ни у кого вино не получается. А красное - вообще ни к кого.
Аватара пользователя
Gatchinskiy
Комбинатор
Сообщения: 20952
Зарегистрирован: 05 окт 2003, 20:44
Откуда: St. Petersburg(Gatchina) > Vancouver

Сообщение Gatchinskiy »

Zy писал(а): ... Кстати, в Оканагане практически ни у кого вино не получается. А красное - вообще ни к кого.
ну это наверное на твой вкус не получаются ... :lol: а на вкус международных экспертов из Дюсельдорфа и Вены очень даже ничего, без медалей не приезжают ... :lol:
GalkaM
Завсегдатай
Сообщения: 216
Зарегистрирован: 01 авг 2004, 11:29
Откуда: Vancouver

Сообщение GalkaM »

и мне британско-колумбийское вино не пьется... я пробовала во всех ценовых категориях... то, что по 25-30 долларов за бутылку - так ничего себе, но итальянское и испанское мне все же нравится существенно больше, да и дешевле получается... как-то у меня местное вино влезло на одну полочку скажем, с аргентинским... пить можно, но не очень вкусно.
Я даже глинтвейн из калифорнийского делаю...

мнение -сугубо частное... но частный же опрос 20 близких друзей показывает, что они присоединяются к этому. То есть по 25-30 есть неплохое вино, но зачем, если по 15 итальянское - лучче?
Zy
Маньяк
Сообщения: 4706
Зарегистрирован: 20 янв 2005, 19:11

Сообщение Zy »

а на вкус международных экспертов из Дюсельдорфа и Вены очень даже ничего, без медалей не приезжают ...
Да и мы можем с тобой организовать конкурс и выдать медали. А потом скажут - у него медали с выставки в Вакувере! :-)

Перефразируя анекдот - пьют не медали, а вино.
Аватара пользователя
Yury
The L'ony
Сообщения: 26202
Зарегистрирован: 22 янв 2004, 13:48
Откуда: Мирный -> Vancouver
Контактная информация:

Сообщение Yury »

Gatchinskiy писал(а):
Zy писал(а): ... Кстати, в Оканагане практически ни у кого вино не получается. А красное - вообще ни к кого.
ну это наверное на твой вкус не получаются ... :lol: а на вкус международных экспертов из Дюсельдорфа и Вены очень даже ничего, без медалей не приезжают ... :lol:
они все приличное, похоже там и выпивают, в Вене и Дюсельдорфе :)

я с десяток раз пробовал быть винным патриотом BC, потом сдался, тоже переключился на Чили с Австралией и Италией (речь о красных сухих только)
Zy
Маньяк
Сообщения: 4706
Зарегистрирован: 20 янв 2005, 19:11

Сообщение Zy »

Я знаю там одного винодела, который делает действительно хорошее белое вино. Он фламандец. А все эти большие винодельни с медалями... Ну, короче - говорящие собаки :-)

Если ты пьешь чилийское вино, то надо попробывать оригинал - испанское, а точнее - Rioja. Дело в том, что душегуб Пиночет в свое время пригласил испанцев, чтобы они научили чилийцев делать вино, т.к. лкиматические условния Чили и Испании очень похожи. Так что чилийское - это испанское по лицензии.
GalkaM
Завсегдатай
Сообщения: 216
Зарегистрирован: 01 авг 2004, 11:29
Откуда: Vancouver

Сообщение GalkaM »

В испанских, итальянских, французских, чилийских и португальских я разбираюсь неплохо... еще - в греческих, но их тут крайне мало... немецкое не люблю...
А бисишное ну строго на любителя... включай айсвайн...
Аватара пользователя
rangvald
Маньяк
Сообщения: 4380
Зарегистрирован: 08 окт 2004, 08:40
Откуда: St.Petersburg -> Vancouver
Контактная информация:

Сообщение rangvald »

Ну вот, напали тут на ВС-шное вино.
Есть в ВС приличные вина, есть, по крайней мере красные. Белые мы не пробовали. Из белого нам больше немецкие Рислинги нравятся.
А вот с чилийским как раз таки нам никогда не везло. Как ни возьмешь чего-нить попробовать, так бяка попадается.
Мож кто из любителей чилийских вин подскажет какую марку лучше брать?
Аватара пользователя
Проф. Преображенский
Графоман
Сообщения: 20276
Зарегистрирован: 08 ноя 2006, 11:10

Сообщение Проф. Преображенский »

Потому что кроме наличия компьютера, нужно еще и знания, как программы писать. А комп + "С++ для даунов" != хорошей программе.
Знания умножают скорбь. А какие программы пишут "знающие" из большой конторы МС мы все знаем...
Кстати, в Оканагане практически ни у кого вино не получается. А красное - вообще ни к кого.
Сам придумал?
Zy
Маньяк
Сообщения: 4706
Зарегистрирован: 20 янв 2005, 19:11

Сообщение Zy »

Сам придумал?
Сам, естественно - попробывал и придумал. Они туда лупят дубовую стружку за всю печаль. Дубильный вкус немного похож на красное вино, но не в таких количествах.

Я все вино, конечно, не пробывал, но из пары десятков протестированных не было ни одного хотя бы на троечку с минусом.
Аватара пользователя
Газонокосильщик
Житель
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 03 июн 2005, 23:52
Откуда: Деревня Подушкино-Порт Унылый

Сообщение Газонокосильщик »

Как говорится, на вкус и цвет....
Уговорили, сегодня попробовал вина приготобленного из кита, вкус специфицский, фамилия сказала более прямолинейно, типа "пей его сам". А я так скажу, запах не очень-букета не чувствуется, в бокале ведёт себя нормально- на стенках не оседает, привкус недобродившего имеется. Резюме:соотношение цена качество не нарушено.
Анекдот из юности.
-Мужики там вино за руб двадцать выкинули.
-Ну и шо?
-Так букет как за руб тридцать пять.
Аватара пользователя
Gatchinskiy
Комбинатор
Сообщения: 20952
Зарегистрирован: 05 окт 2003, 20:44
Откуда: St. Petersburg(Gatchina) > Vancouver

Сообщение Gatchinskiy »

Газонокосильщик писал(а):Как говорится, на вкус и цвет....
Уговорили, сегодня попробовал вина приготобленного из кита ...
... очень depends кто приготовил и из какого кита приготовили и разница как день и ночь ...
oblom
Читатель
Сообщения: 10786
Зарегистрирован: 20 фев 2003, 22:04

Сообщение oblom »

я вас умоляю...не надо про этот игристый мускатель из айдахо

пс. в этом году шардоне у норной совы не удался, хотя собственно я придираюсь...шардоне никогда не было их коньком. мерло на худой конец. шардоне берите от у старика хестера

кстати ресторан у норной совы нииче так....но фуа гра отсттой.
у мишнз хилз отвратительное апслуживание. ред рустер-закусочная. у хиллсайд нормальный французскии шеф....кошерная жрачка
Последний раз редактировалось oblom 19 окт 2005, 22:43, всего редактировалось 2 раза.
oblom
Читатель
Сообщения: 10786
Зарегистрирован: 20 фев 2003, 22:04

Сообщение oblom »

http://www.gismondionwine.com/index.php

читайте нашего тони он...дерьма не посоветует.

пс. лично его знаю...нормальный мужик
Аватара пользователя
Alenka
Маньяк
Сообщения: 1693
Зарегистрирован: 15 июн 2005, 21:44
Откуда: Omsk-Vancouver

Сообщение Alenka »

GalkaM писал(а):То есть по 25-30 есть неплохое вино, но зачем, если по 15 итальянское - лучче?
а какое итальянское по 15 можно порекомендовать? А то для меня они все одинаковые как-то, что итальянское, что оканаган. Подозреваю, что может быть мне хорошего итальянского не попадалось?
Ответить