Может хуть конфетку каку на палочке из него слепить? Денюх жалко, блин, 4 жбана г... получилось...Waterbyte писал(а):
склизкое говно - в унитаз, увы. пытались утилизировать, но ничего... не выходит...
Хочется творога
Правила форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
- Скрипка
- Графоман
- Сообщения: 9280
- Зарегистрирован: 12 дек 2007, 16:14
- Откуда: Trail, BC (да-а-а-а-ле-ко не Ванкувер)
Re: Хочется творога
- Скрипка
- Графоман
- Сообщения: 9280
- Зарегистрирован: 12 дек 2007, 16:14
- Откуда: Trail, BC (да-а-а-а-ле-ко не Ванкувер)
Re: Хочется творога
Апдейт. Наделала сырников из получившейся "творожной массы" . Вполне себе получились. С черничным вареньицем 4 из 5, короче.
-
Alesanda
- Маньяк
- Сообщения: 4268
- Зарегистрирован: 10 июн 2005, 11:54
- Откуда: Vancouver
Re: Хочется творога
Кефир немного на медленном огне подержать и откинуть, вот и готов творог.
-
svt
- Графоман
- Сообщения: 9288
- Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45
Re: Хочется творога
дорого!(с)
-
Enjoy
- Завсегдатай
- Сообщения: 307
- Зарегистрирован: 05 дек 2009, 23:41
Re: Хочется творога
А я любое местное молоко (хоть органик, хоть фэт фри) сквашиваю при помощи пресловутого кефирного (тибетского, молочного) грибка. Отцеживаю, а потом прямо в большой банке ставлю в холодную духовку, включаю на 240 F и минут на 40 - томиться. Ну а потом откинуть на марлечку, как обычно все...
Если молоко в американской Костко покупать, так и ваще классно выходит. Тут главное момент сквашивания не пропустить, молоко только чуть-чуть должно закиснуть, а то творог кислый будет. Впрочем, в сырниках и кислый хорошо себя ведет
А еще я домашний сыр научилась из этого творога делать. Очень классно
Если молоко в американской Костко покупать, так и ваще классно выходит. Тут главное момент сквашивания не пропустить, молоко только чуть-чуть должно закиснуть, а то творог кислый будет. Впрочем, в сырниках и кислый хорошо себя ведет
А еще я домашний сыр научилась из этого творога делать. Очень классно
- peterburjenka
- Маньяк
- Сообщения: 3214
- Зарегистрирован: 29 сен 2007, 14:38
- Откуда: Coquitlam
Re: Хочется творога
Граждане, а где у нас можно марлю купить?
-
Kiseta
- Графоман
- Сообщения: 8081
- Зарегистрирован: 22 фев 2005, 17:33
Re: Хочется творога
Называется cheese cloth и есть помоему везде, в IGA на Kingsway/Willingdon была точноpeterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
- peterburjenka
- Маньяк
- Сообщения: 3214
- Зарегистрирован: 29 сен 2007, 14:38
- Откуда: Coquitlam
Re: Хочется творога
Спасибо, в какой секции там искать?Kiseta писал(а):Называется cheese cloth и есть помоему везде, в IGA на Kingsway/Willingdon была точноpeterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
-
Kiseta
- Графоман
- Сообщения: 8081
- Зарегистрирован: 22 фев 2005, 17:33
Re: Хочется творога
Там где кухонный инвентарь, ножи, доски, формы для выпечки, (кажется) спроси если нет там, у них перестановка недавно былаpeterburjenka писал(а):Спасибо, в какой секции там искать?Kiseta писал(а):Называется cheese cloth и есть помоему везде, в IGA на Kingsway/Willingdon была точноpeterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
- peterburjenka
- Маньяк
- Сообщения: 3214
- Зарегистрирован: 29 сен 2007, 14:38
- Откуда: Coquitlam
Re: Хочется творога
спасибкиKiseta писал(а):Там где кухонный инвентарь, ножи, доски, формы для выпечки, (кажется) спроси если нет там, у них перестановка недавно былаpeterburjenka писал(а):Спасибо, в какой секции там искать?Kiseta писал(а):Называется cheese cloth и есть помоему везде, в IGA на Kingsway/Willingdon была точноpeterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
-
mamida
- Графоман
- Сообщения: 13679
- Зарегистрирован: 03 окт 2006, 06:40
- Откуда: Voronezh-Moscow-Van
Re: Хочется творога
абсолютно в каждом долларсторе.peterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
- peterburjenka
- Маньяк
- Сообщения: 3214
- Зарегистрирован: 29 сен 2007, 14:38
- Откуда: Coquitlam
Re: Хочется творога
Не нашла в долларстореmamida писал(а):абсолютно в каждом долларсторе.peterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
-
mamida
- Графоман
- Сообщения: 13679
- Зарегистрирован: 03 окт 2006, 06:40
- Откуда: Voronezh-Moscow-Van
Re: Хочется творога
могу назвать 3-4 долларстора, ближних к тебе, где точно есть. Доларама у H&M в Кок. моле-один из них. Доларама на Буркитлам плазе (Комолейк)-второй. Сегодня видела.peterburjenka писал(а):Не нашла в долларстореmamida писал(а):абсолютно в каждом долларсторе.peterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
- peterburjenka
- Маньяк
- Сообщения: 3214
- Зарегистрирован: 29 сен 2007, 14:38
- Откуда: Coquitlam
Re: Хочется творога
Я в коввитлам центре была и не нашла там .
- Waterbyte
- Графоман
- Сообщения: 48042
- Зарегистрирован: 10 авг 2007, 13:43
Re: Хочется творога
а марля для творога не нужна.