Хочется творога

Женские штучки, секреты, баночки, рецепты, диеты, салоны красоты итд...
Ответить
Аватара пользователя
Скрипка
Графоман
Сообщения: 9280
Зарегистрирован: 12 дек 2007, 16:14
Откуда: Trail, BC (да-а-а-а-ле-ко не Ванкувер)

Re: Хочется творога

Сообщение Скрипка »

Waterbyte писал(а):
склизкое говно - в унитаз, увы. пытались утилизировать, но ничего... не выходит...
Может хуть конфетку каку на палочке из него слепить? Денюх жалко, блин, 4 жбана г... получилось... :(
Аватара пользователя
Скрипка
Графоман
Сообщения: 9280
Зарегистрирован: 12 дек 2007, 16:14
Откуда: Trail, BC (да-а-а-а-ле-ко не Ванкувер)

Re: Хочется творога

Сообщение Скрипка »

Апдейт. Наделала сырников из получившейся "творожной массы" . Вполне себе получились. С черничным вареньицем 4 из 5, короче.
Alesanda
Маньяк
Сообщения: 4268
Зарегистрирован: 10 июн 2005, 11:54
Откуда: Vancouver

Re: Хочется творога

Сообщение Alesanda »

Кефир немного на медленном огне подержать и откинуть, вот и готов творог.
svt
Графоман
Сообщения: 9288
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45

Re: Хочется творога

Сообщение svt »

дорого!(с)
Enjoy
Завсегдатай
Сообщения: 307
Зарегистрирован: 05 дек 2009, 23:41

Re: Хочется творога

Сообщение Enjoy »

А я любое местное молоко (хоть органик, хоть фэт фри) сквашиваю при помощи пресловутого кефирного (тибетского, молочного) грибка. Отцеживаю, а потом прямо в большой банке ставлю в холодную духовку, включаю на 240 F и минут на 40 - томиться. Ну а потом откинуть на марлечку, как обычно все...
Если молоко в американской Костко покупать, так и ваще классно выходит. Тут главное момент сквашивания не пропустить, молоко только чуть-чуть должно закиснуть, а то творог кислый будет. Впрочем, в сырниках и кислый хорошо себя ведет :)
А еще я домашний сыр научилась из этого творога делать. Очень классно :)
Аватара пользователя
peterburjenka
Маньяк
Сообщения: 3213
Зарегистрирован: 29 сен 2007, 14:38
Откуда: Coquitlam

Re: Хочется творога

Сообщение peterburjenka »

Граждане, а где у нас можно марлю купить?
Kiseta
Графоман
Сообщения: 8081
Зарегистрирован: 22 фев 2005, 17:33

Re: Хочется творога

Сообщение Kiseta »

peterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
Называется cheese cloth и есть помоему везде, в IGA на Kingsway/Willingdon была точно
Аватара пользователя
peterburjenka
Маньяк
Сообщения: 3213
Зарегистрирован: 29 сен 2007, 14:38
Откуда: Coquitlam

Re: Хочется творога

Сообщение peterburjenka »

Kiseta писал(а):
peterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
Называется cheese cloth и есть помоему везде, в IGA на Kingsway/Willingdon была точно
Спасибо, в какой секции там искать?
Kiseta
Графоман
Сообщения: 8081
Зарегистрирован: 22 фев 2005, 17:33

Re: Хочется творога

Сообщение Kiseta »

peterburjenka писал(а):
Kiseta писал(а):
peterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
Называется cheese cloth и есть помоему везде, в IGA на Kingsway/Willingdon была точно
Спасибо, в какой секции там искать?
Там где кухонный инвентарь, ножи, доски, формы для выпечки, (кажется) спроси если нет там, у них перестановка недавно была
Аватара пользователя
peterburjenka
Маньяк
Сообщения: 3213
Зарегистрирован: 29 сен 2007, 14:38
Откуда: Coquitlam

Re: Хочется творога

Сообщение peterburjenka »

Kiseta писал(а):
peterburjenka писал(а):
Kiseta писал(а):
peterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
Называется cheese cloth и есть помоему везде, в IGA на Kingsway/Willingdon была точно
Спасибо, в какой секции там искать?
Там где кухонный инвентарь, ножи, доски, формы для выпечки, (кажется) спроси если нет там, у них перестановка недавно была
спасибки :D :D :D :D
mamida
Графоман
Сообщения: 13679
Зарегистрирован: 03 окт 2006, 06:40
Откуда: Voronezh-Moscow-Van

Re: Хочется творога

Сообщение mamida »

peterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
абсолютно в каждом долларсторе.
Аватара пользователя
peterburjenka
Маньяк
Сообщения: 3213
Зарегистрирован: 29 сен 2007, 14:38
Откуда: Coquitlam

Re: Хочется творога

Сообщение peterburjenka »

mamida писал(а):
peterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
абсолютно в каждом долларсторе.
Не нашла в долларсторе :(
mamida
Графоман
Сообщения: 13679
Зарегистрирован: 03 окт 2006, 06:40
Откуда: Voronezh-Moscow-Van

Re: Хочется творога

Сообщение mamida »

peterburjenka писал(а):
mamida писал(а):
peterburjenka писал(а):Граждане, а где у нас можно марлю купить?
абсолютно в каждом долларсторе.
Не нашла в долларсторе :(
могу назвать 3-4 долларстора, ближних к тебе, где точно есть. Доларама у H&M в Кок. моле-один из них. Доларама на Буркитлам плазе (Комолейк)-второй. Сегодня видела.
Аватара пользователя
peterburjenka
Маньяк
Сообщения: 3213
Зарегистрирован: 29 сен 2007, 14:38
Откуда: Coquitlam

Re: Хочется творога

Сообщение peterburjenka »

Я в коввитлам центре была и не нашла там .
Аватара пользователя
Waterbyte
Графоман
Сообщения: 48035
Зарегистрирован: 10 авг 2007, 13:43

Re: Хочется творога

Сообщение Waterbyte »

а марля для творога не нужна.
Ответить