Канадский сыр

oblom · Сообщение **oblom** » 08 июн 2007, 00:22

В Москве нет арахисового масла.

http://www.nyam-nyam.ru/catalog/48376.html?from=ymarket

Fed · Сообщение **Fed** » 08 июн 2007, 00:25

oblom писал(а):
В Москве нет арахисового масла.
http://www.nyam-nyam.ru/catalog/48376.html?from=ymarket

это ж вроде не peanut butter, что на бутер намазывают, а непонятная какая-то хрень.

oblom · Сообщение **oblom** » 08 июн 2007, 00:25

http://www.silaproduct.ru/page271178

CdR · Сообщение **CdR** » 08 июн 2007, 00:38

oblom писал(а):http://www.silaproduct.ru/page271178

империалистическая отрава!!

Мне понравилось, даже как-то слишком.

Fed · Сообщение **Fed** » 08 июн 2007, 01:08

oblom писал(а):http://www.silaproduct.ru/page271178

о это другое дело.

Кстати я покупала peanut butter в году эдак 1995 в Irish House, правда он вроде уже давно закрылся, по крайней мере на Новом Арбате.

Fed · Сообщение **Fed** » 08 июн 2007, 01:11

а это almond butter для тех, кто думает, что его пьют.

CdR · Сообщение **CdR** » 08 июн 2007, 01:17

Fed писал(а):а это almond butter для тех, кто думает, что его пьют.

И что? Ща спиртиком разбавим и к вечеру пятницы -- самое ОНО!

Gadi · Сообщение **Gadi** » 08 июн 2007, 10:00

Любителям белых сыров рекомендую (и просто поесть, и в салаты):

1. В магазине на Северной дороге (в холодильном шкафу) есть т.н. "молодой сыр" - Young Cheese, кажется Vito делает. Очень приятный нежный сыр, чем-то напоминающий адыгейский, нарочь и т.п.

2. В Костко появилась свежая непроцесснутая нескимнутая Моцарелла.
Правда к югу от границы она стоит немного дешевле и за двойную порцию, но мы же не о деньгах ...

3. В иранских магазинах на Лонсдейл (С.Ван) есть расфасованный ливанский сыр нескольких наименований. Тоже очень неплох, но более солоноватый чем первые два.

4. Ну а различной феты в Ванкувере есть на все вкусы. Наиболее удобной (не наиболее вкусной, но очень неплохой) для нас оказалась опять же фета из Костко в пластиковой коробке.

Все вышеперечисленные сыры, да с правильным оливковым маслицем, да с любимыми маслинами (или фруктами, или сухофруктами, или порезанными помидорчиками) - мням .......

Vovchik · Сообщение **Vovchik** » 08 июн 2007, 10:35

echino писал(а):
Проблема в том, что мы все привыкли к определённым продуктам. А здесь традиционный набор продуктов совсем другой. Поэтому трудности с наличием некоторых привычных продуктов воспринимаются как отсталость Канады, в то время как наличие многих продуктов, отсутствовавших там, не воспринимается как преимущество. Это чисто психологический дискомфорт. Неотъемлемая часть переезда куда-либо.

Дело даже и не в этом. Отношение к еде в англоязычных странах очень простое - по О.Бендеру - Не делайте из еды культа. Забыли что ли анекдот - Рай это - английский дом, китайский повар, американская зарплата, русская жена. Что такое ад - сами вспомните?

Любителям изысканной кухни в англоязычных странах всегда было туго. Это даже отражено в произведениях мировой литературы. Так что ежели переехали сюда а не там во Францию - привыкайте жрать меньше и проще. Здесь исторически принято тратить деньги на квадратные футы жилья и литры авто дивигателя. А еда рассматривается как злобная необходимость и посему главное это чтоб подешевле. К тому же кто тут на западном побережье - потомки шахтеров, лесорубов и бухгалтеров. Публика либо простая как пень либо прижимистая как скрудж. Можете попробовать Квебек - по сулухам там с сыром лучеше.
А в России вегда как было - стол должен ломиться. Ну и так далее. В общем известный принцип - прежде чем куда то перехать сначала проштудируйте теорию. И либо тогда вам ехать расхочется либо действительность будет восприниматься под другим углом.

Alusya · Сообщение **Alusya** » 08 июн 2007, 10:44

Несогласная я. Рестораны в Ване, особенно си фудные, очень даже ничего. И цены тоже ничего, в смысле немаленькие. Они бы уже разорились если бы народ толпами туда не ходил. В тот же Монк, где подают замечательные устрицы, с улицы не попасть, даже на первый этаж, который считается кажуал дайнинг.
В том же Лондоне мы просто не могли найти нормальное место, где поесть, или цены зашкаливали, или гадость подавали... Не, ну пабы так конечно классные

Ну а разновидностей китайсллой кухни здесь просто не счесть.

Ах да, об устрицах облома расскажет. Может конечно они в Москве вкуснее были

vinni_puh · Сообщение **vinni_puh** » 08 июн 2007, 10:45

Fed писал(а):ну мыши - не мыши, а сыр привыкли покупать головками, а не кусочками по 100-200 г. теперь вот пришлось поумерить аппетит вроде как здесь сыр - деликатес, а не обычный молочно-кислый продукт.

сыр он очень сильный источник холестерола .... Так что так гораздо лучше...

Alusya · Сообщение **Alusya** » 08 июн 2007, 10:48

vinni_puh писал(а):
Fed писал(а):ну мыши - не мыши, а сыр привыкли покупать головками, а не кусочками по 100-200 г. теперь вот пришлось поумерить аппетит вроде как здесь сыр - деликатес, а не обычный молочно-кислый продукт.

сыр он очень сильный источник холестерола .... Так что так гораздо лучше...

Сыр надо с красным вином, тогда никакой холестерол не страшен. Конечно к головке сыра пару литров вина надо, ну да где наша не пропадала

Vovchik · Сообщение **Vovchik** » 08 июн 2007, 10:49

Это веяния иммиграции - последних времен. Вы спросите старожилов как оно было 30 лет назад. Большое количество иммигрантов из Азии создали и большой спрос и значительное предложение. А винная индустрия - это же немцы все подняли. 30 лет назад в Оканагане делали только бормотуху красную в галонных упаковках.

ingvar · Сообщение **ingvar** » 08 июн 2007, 10:55

Vovchik писал(а): А в России вcегда так было - стол должен ломиться. Ну и так далее.

Икра, ЗАМОРСКАЯ, ... БАКЛАЖАННАЯ. (с)

alpax · Сообщение **alpax** » 08 июн 2007, 10:57

Мне нравится German Butter (в суперсторе, к примеру, есть), Dutch Gouda - тоже неплох, причем именно голландский, а не местный аналог.
Кстати, посоветуйте еще что-то подобное - обычный твердый сыр без специфических запахов, плесени, и т.п. К примеру, Emmental не понравился именно из-за специфического привкуса.
Хотелось бы, чтобы вкусно, но при этом не слишком дорого, поскольку такие сорта - это действительно обычный более-менее повседневный продукт, а не деликатес какой-нибудь, покупаемый лишь по праздникам.