Огурцы на засолку где купить?

[Vims]

Супруга с тёщей закупились и засолились. Спасибо всем за фермы.
PS разговоры интересные у вас тут - у одного хрен до колена другая отдаёт хрен

[turtle]

Так присоединяйся к нам.
С укропом просто беда в ньювэсте.
Я в прошлом году поднимал ету тему. Советы не помогли, покупаем на мариндрайве, там почемуто он всегда свежий.
Помидоры хороши в этом году. Много но поздние как и огурцы но большие уже белеют а черри собираем вовсю.

[simon]

Помидоры хороши в этом году. Много но поздние как и огурцы но большие уже белеют а черри собираем вовсю.

Вы рассаду покупали или из семян помидоры вырастили?

[turtle]

Покупали на всё том же мариндрайве. Пару раз пробовали сами получаеться то же самое только морочливо и ящики у меня в офисе стоят

[Vlada]

Купила в Ричмонде на ферме огурцы, а они горькие оказались. Кроме как засолить, что с ним можно ещё сделать? Если их в воду положить на пару часов, уйдёт ли горечь? Не сгниют ли потом огурцы?

[Vlada]

И ещё, никогда не солила огурцы. Поделитесь простым рецептом пожалуйста, что бы проверенный уже.
Спасибо.

[levak]

Поделитесь простым рецептом

Если не считать время на покупку, то засолка горячим способом занимает примерно 30 мин или меньше-банка 3 литра..Наливаю 1.5 литра кипятка из чайника в кастрюлю,бросаю соли 2 стол.ложки, чеснок, специи по вкусу, довожу до кипения..Заливаю горячим рассолом вымытые огурцы в банке и на завтра уже закусываю малосольными ..

http://forum.kamorka.com/viewtopic.php? ... 5&start=30

[Vlada]

Поделитесь простым рецептом

Если не считать время на покупку, то засолка горячим способом занимает примерно 30 мин или меньше-банка 3 литра..Наливаю 1.5 литра кипятка из чайника в кастрюлю,бросаю соли 2 стол.ложки, чеснок, специи по вкусу, довожу до кипения..Заливаю горячим рассолом вымытые огурцы в банке и на завтра уже закусываю малосольными ..

http://forum.kamorka.com/viewtopic.php? ... 5&start=30

Ок, спасибо.
А как называется магазин на мариндрайв? А там и хрен и укроп продаётся?

[Waterbyte]

а где вы банки берёте? а крышки к ним?

[Vims]

а где вы банки берёте? а крышки к ним?

Суперсторе, Сейфвей, Валмарт... что там еще есть... прям стоят наборы

[levak]

а где вы банки берёте? а крышки к ним?

Круговорот банок в природе...
Я сначало зимой покупаю перец острый резанный в Супер сторе, а летом туда огурцы квашу...
Superstore Banana Peppers, Hot, Rings 3 liter jar.

[tasko]

Круговорот банок в природе...
Я сначало зимой покупаю перец острый резанный в Супер сторе, а летом туда огурцы квашу...

Неконструктивно.
Можно найти лучшие варианты.
Например, купить кит для изготовления вина.
Вино выпить, огурцы засолить.
Сплошное преимущество.

[Victoria]

вы всё ещё солите? тогда мы идём к вам. из костко

[simon]

вы всё ещё солите? тогда мы идём к вам. из костко

[img]https://farm5.staticflickr.com/4336/366 ... _z.jpg/img]

В нашем костко таких нет. Раньше Half Sour были в суперсторе, а теперь только Sour на охлажденных вертикальных прилавках (рядом с мясом)

[levak]

У нас в Лансдаун моле в китайском овощном немецкие продаются -$4...
Такие же как в Волмарте...Но я туда не хожу..



https://www.walmart.ca/en/ip/knax-crunc ... 0153706700

Но они среднего качества..Лучше чем индийские, но хуже Bicks канацких..
Зато рассол для утра вкусный..