Ну... можно подумать дыни в Астрахани не растутStanislav писал(а):Ну... арбузы и в Астрахани растут_av писал(а):и арбузы!!!Stanislav писал(а):В жарком климате растут дыни!!!mikei писал(а):Вобще, я так понял, в жарком климате ничего вкусного не растет, кроме может манго и авакадо.
Сметанное
Правила форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
- _av
- Маньяк
- Сообщения: 3451
- Зарегистрирован: 01 окт 2011, 08:00
Re: Сметанное
- mikei
- Графоман
- Сообщения: 46488
- Зарегистрирован: 27 мар 2010, 23:37
- Откуда: Burnaby, BC
Re: Сметанное
Что вы с этим геем носитесь). В Китайском и Хол Фудсе Vito, не Простквашино конечно, но и не гейская.paw писал(а):вроде голд. нам показалась кислой. в принципе ее можно есть, может просто такая у нее особенность.svt писал(а):голд? совсем не кислая, ну разве чуть-чуть
- Stanislav
- Mr. Minority Report
- Сообщения: 43631
- Зарегистрирован: 19 окт 2005, 16:33
- Откуда: Moscow - Richmond - New Wesт - Burnaby
Re: Сметанное
Это не такой дынь, слюшай, да?_av писал(а):Ну... можно подумать дыни в Астрахани не растутStanislav писал(а):Ну... арбузы и в Астрахани растут_av писал(а):и арбузы!!!Stanislav писал(а):В жарком климате растут дыни!!!mikei писал(а):Вобще, я так понял, в жарком климате ничего вкусного не растет, кроме может манго и авакадо.
- mikei
- Графоман
- Сообщения: 46488
- Зарегистрирован: 27 мар 2010, 23:37
- Откуда: Burnaby, BC
Re: Сметанное
Я всё понял! sour cream это не сметана! Это тупо сравнивать sour cream со сметаной, это какой-то отдельный продукт на желатиновой основе. Сметана это cream cheese. Более менее нормальный продается в суперсторе Island Farms. Он же есть в костке в упаковке для многодетных семей. И более дорогие бренды в хол фудсе. Жирность 33%. Вот это по вкусу похоже на сметану. И тогда вопрос, где его взять меньшей жирности, но не лайт и не дает?
- mikei
- Графоман
- Сообщения: 46488
- Зарегистрирован: 27 мар 2010, 23:37
- Откуда: Burnaby, BC
Re: Сметанное
Апдейт. Точно оно. Размешал его с помидором, получил аутентичный вкус салата из помидоров.
Я счастлив. Сметанную тему можно закрывать.
Я счастлив. Сметанную тему можно закрывать.
- Vims
- Northern Yeti
- Сообщения: 21319
- Зарегистрирован: 17 фев 2003, 15:53
- Откуда: Magadan - Vancouver
- Контактная информация:
Re: Сметанное
погоди мож еще что найдешьmikei писал(а):Апдейт. Точно оно. Размешал его с помидором, получил аутентичный вкус салата из помидоров.
Я счастлив. Сметанную тему можно закрывать.
- mikei
- Графоман
- Сообщения: 46488
- Зарегистрирован: 27 мар 2010, 23:37
- Откуда: Burnaby, BC
Re: Сметанное
Найти бы сгущенку как белорусскуюVims писал(а):погоди мож еще что найдешьmikei писал(а):Апдейт. Точно оно. Размешал его с помидором, получил аутентичный вкус салата из помидоров.
Я счастлив. Сметанную тему можно закрывать.
Пара дополнений про хлеб
Кобс бред стал совсем ужасным, зато Инно бейкери как заново возродилось! Я сейчас на новой 2007 отечественной машине все злачные места объеду.
- simon
- Графоман
- Сообщения: 14235
- Зарегистрирован: 29 июл 2006, 09:31
Re: Сметанное
cream cheese- это плавленный сырmikei писал(а):Я всё понял! sour cream это не сметана! Это тупо сравнивать sour cream со сметаной, это какой-то отдельный продукт на желатиновой основе. Сметана это cream cheese. Более менее нормальный продается в суперсторе Island Farms. Он же есть в костке в упаковке для многодетных семей. И более дорогие бренды в хол фудсе. Жирность 33%. Вот это по вкусу похоже на сметану. И тогда вопрос, где его взять меньшей жирности, но не лайт и не дает?
- mikei
- Графоман
- Сообщения: 46488
- Зарегистрирован: 27 мар 2010, 23:37
- Откуда: Burnaby, BC
Re: Сметанное
simon писал(а):cream cheese- это плавленный сырmikei писал(а):Я всё понял! sour cream это не сметана! Это тупо сравнивать sour cream со сметаной, это какой-то отдельный продукт на желатиновой основе. Сметана это cream cheese. Более менее нормальный продается в суперсторе Island Farms. Он же есть в костке в упаковке для многодетных семей. И более дорогие бренды в хол фудсе. Жирность 33%. Вот это по вкусу похоже на сметану. И тогда вопрос, где его взять меньшей жирности, но не лайт и не дает?
Как же в нем помидоры размешал?
- _av
- Маньяк
- Сообщения: 3451
- Зарегистрирован: 01 окт 2011, 08:00
Re: Сметанное
миксером или блендером, или фуд процессором
- mikei
- Графоман
- Сообщения: 46488
- Зарегистрирован: 27 мар 2010, 23:37
- Откуда: Burnaby, BC
Re: Сметанное
Вилкой. Не надо усложнять._av писал(а):миксером или блендером, или самим фуд процессором
- levak
- Графоман
- Сообщения: 23404
- Зарегистрирован: 15 июл 2009, 15:42
- Откуда: Москва, Франкфурт, Ричмонд.
- mikei
- Графоман
- Сообщения: 46488
- Зарегистрирован: 27 мар 2010, 23:37
- Откуда: Burnaby, BC
Re: Сметанное
Не могу забыть вкус Простоквашино, решил подойти у вопросу фактологически.
Gay Lee Original
Gay Lee Premium уже намного лучше
https://www.gaylea.com/products/sour-cream/
А вот хваленный Гадем Авалон
https://www.spud.ca/catalogue/ProductDe ... part=DA353
certified GMO-free modified corn starch это конечно сильно!
Gay Lee Original
Код: Выделить всё
Ingredients
Cream, milk, modified milk ingredients, modified corn starch, guar gum, carrageenan, carob bean gum, sodium citrate, sodium phosphate, bacterial culture.
Код: Выделить всё
Ingredients
Cream, milk, skim milk powder, bacterial culture, microbial enzyme.
А вот хваленный Гадем Авалон
Код: Выделить всё
Certified organic milk ingredients, certified GMO-free modified corn starch, guar gum, carrageenan, bacterial cultures.
certified GMO-free modified corn starch это конечно сильно!
- mikei
- Графоман
- Сообщения: 46488
- Зарегистрирован: 27 мар 2010, 23:37
- Откуда: Burnaby, BC
Re: Сметанное
Ну и Простоквашино из черного списка
https://www.perekrestok.ru/catalog/molo ... 5g--310994
https://roscontrol.com/product/prostokvashino-20/ Вот так. Содержит крахмал - не сметана.
Код: Выделить всё
Состав
Сливки нормализованные, заквасочные микроорганизмы
Код: Выделить всё
Не соответствует наименованию "сметана" (содержит немолочный компонент — крахмал). Не соответствует маркировке по показателям пищевой ценности: содержание жира на 1% ниже заявленного, белка - на 6% ниже заявленного на упаковке.
-
- Маньяк
- Сообщения: 2350
- Зарегистрирован: 09 окт 2007, 07:08
Re: Сметанное
Не покупайте обезжиренное.mikei писал(а):Ну и Простоквашино из черного списка
Вот так. Содержит крахмал - не сметана.
Конечно, в обезжиренном крахмал, а как иначе консистенцию сохранить , без жира.
14% - без крахмала. 20 % - молоко и молочная культура. Crème Fraiche - 30% и вообще одни сливки.
Ученье- свет