Расскажите мне про рыбу

Общие темы. Пожалуйста, для обсуждения "конкретных" вопросов используйте соответствующие тематические конференции.
Аватара пользователя
rangvald
Маньяк
Сообщения: 4380
Зарегистрирован: 08 окт 2004, 08:40
Откуда: St.Petersburg -> Vancouver
Контактная информация:

Сообщение rangvald »

Тунец! Тунец вкусная рыба!
Только его правильно приготовить надо. Чтоб не получился сухим, а был немного сырым внутри (это я про стейк из тунца). Ну и сырым он тоже вкусен.
Аватара пользователя
Mark2007
Графоман
Сообщения: 5070
Зарегистрирован: 30 окт 2006, 14:59
Откуда: Alanya, Turkey
Контактная информация:

Сообщение Mark2007 »

rangvald писал(а):Тунец! Тунец вкусная рыба!
Только его правильно приготовить надо. Чтоб не получился сухим, а был немного сырым внутри (это я про стейк из тунца). Ну и сырым он тоже вкусен.
свежую рыбу кушать рекомендуется только если она в морозилке полежала дня 3 чтобы уничтожить паразитов
Zhuchka
Завсегдатай
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 15 фев 2006, 16:42
Откуда: Moscow-Vancouver

Сообщение Zhuchka »

мороз паразитов не убивает, а сохраняет 8) , а тунец вообще есть чаще, чем раз в месяц нельзя, даже если вкусно. а в Т and Т полно свежей, нарезанной - попробуйте по разу и все станет понятно. ням...
Аватара пользователя
Assynt
Завсегдатай
Сообщения: 348
Зарегистрирован: 24 июл 2006, 05:58
Откуда: Burnaby, BC

Сообщение Assynt »

Zhuchka писал(а):тунец вообще есть чаще, чем раз в месяц нельзя, даже если вкусно.
почему? просветите невежду, плиз!
Аватара пользователя
BM
Графоман
Сообщения: 5330
Зарегистрирован: 07 июн 2005, 00:42
Откуда: Оттуда

Сообщение BM »

Zhuchka писал(а):мороз паразитов не убивает, а сохраняет 8) , а тунец вообще есть чаще, чем раз в месяц нельзя, даже если вкусно. а в Т and Т полно свежей, нарезанной - попробуйте по разу и все станет понятно. ням...
Ха-ха-ха! Ю мэйд май дэй! Свежая рыба тут только, когда вы ее сами поймали!
Во ВСЕ магазины ВСЁ мясо, колбаса, рыба, креветки, осьминоги и прочие подобные продукты привозятся ЗАМОРОЖЕННЫМИ! Так же как и все копченые рыбы, колбасы в "русских" магазинах.. Включая икру..
Разве что вам выловят того полудохлого карасика, плавающего в болотной воде в Динамите..
Аватара пользователя
BM
Графоман
Сообщения: 5330
Зарегистрирован: 07 июн 2005, 00:42
Откуда: Оттуда

Сообщение BM »

rangvald писал(а):Тунец! Тунец вкусная рыба!
Только его правильно приготовить надо. Чтоб не получился сухим, а был немного сырым внутри (это я про стейк из тунца). Ну и сырым он тоже вкусен.
Бее... Самая правильная рыба - Сазан, Карп, Форель и Осётр..
svt
Графоман
Сообщения: 9288
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45

Сообщение svt »

BM писал(а):Во ВСЕ магазины ВСЁ мясо...привозятся ЗАМОРОЖЕННЫМИ! ..
Ну, туши в разделочные цеха все-же привозят не замороженными, а охлажденными
Аватара пользователя
Sveta
Маньяк
Сообщения: 1280
Зарегистрирован: 30 май 2006, 16:27

Сообщение Sveta »

Речная форель!
В суперсторе две штучки за 5 каксов.
Жарить целиком с луком в брюхе, после жарки добавить лимон.
Аватара пользователя
Yury
The L'ony
Сообщения: 26202
Зарегистрирован: 22 янв 2004, 13:48
Откуда: Мирный -> Vancouver
Контактная информация:

Сообщение Yury »

svt писал(а):
BM писал(а):Во ВСЕ магазины ВСЁ мясо...привозятся ЗАМОРОЖЕННЫМИ! ..
Ну, туши в разделочные цеха все-же привозят не замороженными, а охлажденными
неправда ваша! бм сказал ВСЁ, а уж он-то знает :wink:
Аватара пользователя
sobomax
Маньяк
Сообщения: 3699
Зарегистрирован: 29 июн 2006, 22:53
Откуда: Vancouver

Сообщение sobomax »

Zhuchka писал(а):мороз паразитов не убивает, а сохраняет 8) , а тунец вообще есть чаще, чем раз в месяц нельзя, даже если вкусно.
Ну эт смотря какой мороз. Тот которым морозят для сушей вполне справляется с поставленно задачей. Для тех кто не в курсе - -40 убивает всех паразитов в течении 15 часов, коммерческие установки для этого дела как раз юзают такую температуру. Рекомендую погуглить на тему если сумлеваетесь.

По поводу раз в месяц - ем минимум раз в несколько дней, и ничего живой и здоровый вроде бы.

-Maxim
Аватара пользователя
Assynt
Завсегдатай
Сообщения: 348
Зарегистрирован: 24 июл 2006, 05:58
Откуда: Burnaby, BC

Сообщение Assynt »

sobomax писал(а):ем минимум раз в несколько дней, и ничего живой и здоровый вроде бы.

-Maxim
Это только видимость. Вот придет Zhuchka и скажет - в морг! :lol:
Zhuchka
Завсегдатай
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 15 фев 2006, 16:42
Откуда: Moscow-Vancouver

Сообщение Zhuchka »

ага, как в анекдоте про тещу - делай что хочешь, а завтра в два :lol:
Аватара пользователя
sobomax
Маньяк
Сообщения: 3699
Зарегистрирован: 29 июн 2006, 22:53
Откуда: Vancouver

Сообщение sobomax »

Assynt писал(а):Это только видимость. Вот придет Zhuchka и скажет - в морг! :lol:
Эх, ну если доктор скажет в морг - значит точно в морг, кто ж спорит! [-o<

-Maxim
SONYA
Пользователь
Сообщения: 137
Зарегистрирован: 27 май 2006, 15:06
Откуда: Харьков-Ванкувер

Сообщение SONYA »

Так вкусно рассказываете, прямо слюнки текут, побегу в магазин...
Аватара пользователя
Elan
Пользователь
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 14 апр 2006, 05:35
Откуда: Coquitlam

Сообщение Elan »

Тунец одна из немногих морских рыб, содержание ртути в которой достаточно велико, поэтому-то и не рекомендуют ее частое употребление, чтобы не набрать ПДП ( предельно допустимых показателей) и не отравиться :)
Ответить