Блины печем?

Женские штучки, секреты, баночки, рецепты, диеты, салоны красоты итд...
Ответить
Линда
Маньяк
Сообщения: 3898
Зарегистрирован: 21 июн 2005, 07:45

Блины печем?

Сообщение Линда »

Давайте поделимся рецептами блинов. Тем более,что это злободневно. Масленница. Лично я сегодня пеку блины на батермилке с яблоками. А вчера картофельные с клюквенным джемом или сметаной.
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40367
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Сообщение Victoria »

Ещё вкусно, если в тесто тёртый кабачок добавить. :)
Линда
Маньяк
Сообщения: 3898
Зарегистрирован: 21 июн 2005, 07:45

Сообщение Линда »

Какой у кого секрет по тоненьким блинам? Кто на воде,кто на молоке,кто добавляет масло прямо в тесто,.....
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40367
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Сообщение Victoria »

Линда писал(а):... кто на молоке...
На одном молоке - блины жёсткие получаются. Хорошо добавить кефира.
ivanovna
Житель
Сообщения: 806
Зарегистрирован: 10 апр 2006, 07:30
Откуда: Москва - Ванкувер

Сообщение ivanovna »

знаю только про самую вкусную начинку - кусочки сельди со сметаной
тока не забывайте, шо о них не спорят :twisted: за них убивают)))
Мила
Пользователь
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 28 мар 2006, 09:13
Откуда: Москва-Канада

Re: Блины печем?

Сообщение Мила »

Линда писал(а):Давайте поделимся рецептами блинов. Тем более,что это злободневно. Масленница. Лично я сегодня пеку блины на батермилке с яблоками. А вчера картофельные с клюквенным джемом или сметаной.
Линда, где рецепты? что там с яблоками надо делать?:)
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40367
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Сообщение Victoria »

БЛИНЫ

ДЕСЕРТНЫЕ, ФРУКТОВЫЕ БЛИНЧИКИ, PAN CAKES

PAN CAKES С БАНАНОМ И ЛИМОНОМ
БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ Фото Аллы
РОМОВЫЕ БЛИНЧИКИ
ОРЕХОВЫЕ БЛИНЧИКИ С БРЭНДИ Фото Наташи- Farhai
SILVER DOOLAR PAN CAKES Фото Кати ( Пончита)
БЛИНЧИКИ С РИКОТТОЙ
СЛАДКИЕ БЛИНЧИКИ С СЫРОМ CHEDDAR
БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ В КАРАМЕЛИ
Апельсиновые блинчики
Яблочные блинчики
Панкейк с яблоками Фото Кати- Пончиты
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ
PANNUKAKKU С ОВСЯННЫМИ ХЛОПЬЯМИ И ЯБЛОКАМИ,PANNUKAKKU С ФРУКТАМИ, PANNUKAKKU С МАННОЙ КРУПОЙ- Ahvenanmaan pannukakku



БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ, ОВОЩНЫЕ БЛИНЧИКИ

Морковные блинчики
Овощные блинчики
ЯИЧНЫЕ РОЛЛЫ СО СПАРЖЕЙ И ЛОСОСЕМ
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ Фотография Викторины
БЛИНЧИКИ С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ
Блинчики из шпината c авокадо и лососем
Блины из тыквы с гриллованными овощами и сыром
кукурузные блинчики
Морковные блинчики с сыром Cottage
ТВОРОЖНО - ОВОЩНЫЕ БЛИНЧИКИ




ТРАДИЦИОННЫЕ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ ИЗ . РИСОВОЙ.," ПОЛЕЗНОЙ" МУКИ, НЕСЛАДКИЕ БЛИНЧИКИ

СREPS ИЗ ГРЕЧИШНОЙ МУКИ Фото Нади
БЛИНЧИКИ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ- Базовый рецепт Фотография Маши - Клякса
БЛИНЧИКИ ДЛЯ SPRING ROLLS
КИТАЙСКИЕ ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ
БЛИНЧИКИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ
БЛИНЧИКИ С СЫРОМ PARMIGIANO
Аватара пользователя
Gatchinskiy
Комбинатор
Сообщения: 20952
Зарегистрирован: 05 окт 2003, 20:44
Откуда: St. Petersburg(Gatchina) > Vancouver

Сообщение Gatchinskiy »

в блинах самое главное хорошая сковородка, чугунная ..
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40367
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Сообщение Victoria »

Gatchinskiy писал(а):в блинах самое главное хорошая сковородка, чугунная ..
Правда Ваша. :D
Линда
Маньяк
Сообщения: 3898
Зарегистрирован: 21 июн 2005, 07:45

Сообщение Линда »

Замешиваете густоватое тесто на кефире,яйцо,мука,сода на кончике ножа,соль,сахар,немного масла оливкового (я пеку только на нем)
затем или режете кусочками-кубиками яблоки без кожуры по обьему столько же,сколько теста и перемешиваете. Или тонкий продолный слой большого яблока окунаете в тесто,но оно должно быть несколько гуще и на сковородку
Их хорошо посыпать сахарной пудрой с корицей.
Аватара пользователя
Dori
Графоман
Сообщения: 9173
Зарегистрирован: 30 дек 2005, 00:28

Сообщение Dori »

Victoria писал(а):БЛИНЫ

ДЕСЕРТНЫЕ, ФРУКТОВЫЕ БЛИНЧИКИ, PAN CAKES

PAN CAKES С БАНАНОМ И ЛИМОНОМ
БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ Фото Аллы
РОМОВЫЕ БЛИНЧИКИ
ОРЕХОВЫЕ БЛИНЧИКИ С БРЭНДИ Фото Наташи- Farhai
SILVER DOOLAR PAN CAKES Фото Кати ( Пончита)
БЛИНЧИКИ С РИКОТТОЙ
СЛАДКИЕ БЛИНЧИКИ С СЫРОМ CHEDDAR
БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ В КАРАМЕЛИ
Апельсиновые блинчики
Яблочные блинчики
......
СПАСИБО, Виктория! У меня глаза разбежались... :-)
А какие блины предпочитаешь готовить ты? Я к тому, что если начну эксперементировать по списку, то аккурат к Пасхе и закончу. :D
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40367
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Сообщение Victoria »

Dori писал(а):СПАСИБО, Виктория! У меня глаза разбежались... :-) А какие блины предпочитаешь готовить ты? Я к тому, что если начну экспериментировать по списку, то аккурат к Пасхе и закончу. :D
Классические, чтобы побыстрее. :D
Аватара пользователя
Alusya
Графоман
Сообщения: 6765
Зарегистрирован: 06 июл 2006, 10:52
Откуда: Coquitlam, bc

Сообщение Alusya »

Я на молоке с добавлением разрыхлителя и пожиже, тогда тоооненькие получаются и с дырочками ;).
Делаю каждую неделю с мясом ( вареная курятина с жареным лучком ), т.к. ребенка ничего больше не ест.
Аватара пользователя
A.D.
Житель
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 18 фев 2007, 21:50
Откуда: Moscow - Port Moody, B.C.

Сообщение A.D. »

Тонюсенькие блинчики (пекутся только с одной стороны и сладываются пополам):
Смешать сырые яйца (3шт) с солью, сахаром, прибавить полстакана молока, размешать, всыпать стакан муки, и вымесить тесто без комков, развести молоком (2 стакана)
Аватара пользователя
Zav
Житель
Сообщения: 697
Зарегистрирован: 20 июл 2005, 00:46
Откуда: Питер-Ван

Сообщение Zav »

Gatchinskiy писал(а):в блинах самое главное хорошая сковородка, чугунная ..
В ARMY&Navi в субботу удочки щупал видел чуг. сковородки по 7.99.
Ответить