Курочка Srikes Back!

Женские штучки, секреты, баночки, рецепты, диеты, салоны красоты итд...
Ответить
Аватара пользователя
CdR
Графоман
Сообщения: 11245
Зарегистрирован: 11 окт 2004, 19:27
Откуда: Европа, центр, за углом направо.

Курочка Srikes Back!

Сообщение CdR »

Значит так. Стойте там, слушайте сюда!

Сначала режем. Нет, не курочку, а лук и грибы. Это будет компонент номер РАЗ.
Я понимаю, что шампиньоны -- сакс и маздай, но на безрыбье и поп соловей. (Схожу за нормальными грибами в компании проводника!)
Изображение
Потом готовим нечто, что потом назовём соусом-заливкой, посредством комбинации того что нам кажется подходящим:
Изображение
Пока мы отвлекались на соусокомбинаторные фантазии, у нас созрел результат прожаривания двух первых жертв кулинара-любителя
Изображение
И вот, на сцене появляется "курочка", а точнее зверски измочаленые молотком части еёйной мышечной массы. Их мы заполняем обжареными компонентами, добавив немного сыра. Изображение
Заворачиваем-переворачиваем...
Изображение
Заливаем кулинаролюбительским соусом (кусочки сыра положены сверху исключительно ради стёба, но эта идея мне понравилась и следующий раз положу туда Camambert)
Изображение
Всё это дело теперь ставим минут так на 40-50 в печку при 400F.

К сожалению фотки результата нет. Пока я обернулся за фотоаппаратом -- всё сожрали.
А то, что осталось мне выглядит крайне печально....
Изображение
Аватара пользователя
Vassili
Житель
Сообщения: 951
Зарегистрирован: 09 июл 2007, 15:21
Откуда: ЧГ > Burnaby

Re: Курочка Srikes Back!

Сообщение Vassili »

CdR писал(а):Изображение
Чеснок, как обычно, забыл положить? :lol:
Аватара пользователя
CdR
Графоман
Сообщения: 11245
Зарегистрирован: 11 окт 2004, 19:27
Откуда: Европа, центр, за углом направо.

Re: Курочка Srikes Back!

Сообщение CdR »

Vassili писал(а):
CdR писал(а):Изображение
Чеснок, как обычно, забыл положить? :lol:
НЕЕЕЕ!!! Нифига! На этот раз не забыл.
Это просто фото сделано до того как я чеснок выдавил и всё это дело начал вымешивать.

Кстати, если кто соберётся повторить -- там надо добавить приличное количество молока или сливок.
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40377
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Курочка Srikes Back!

Сообщение Victoria »

Спасибо, CdR! Рецепт и рекомендации - то, что надо! Практически - классика! 8)
Аватара пользователя
Dori
Графоман
Сообщения: 9173
Зарегистрирован: 30 дек 2005, 00:28

Re: Курочка Srikes Back!

Сообщение Dori »

CdR писал(а):Значит так. Стойте там, слушайте сюда!
Стояла там, слушала сюда и всё-всё-всё записала. СПАСИБО, CdR, я попробую это волшебство приготовить. :-)
Ответить