Проф. Преображенский писал(а): Это, имхо, от перебору. А то - дешево и много.
точно!меру , товарищи, надо знать, а то сразу голова, голова..
была бы голова не пили бы ведрами
Вино
Правила форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
-
Проф. Преображенский
- Графоман
- Сообщения: 20276
- Зарегистрирован: 08 ноя 2006, 11:10
Re: Вино
А "домашнее" вино ничем по технологии от магазинного не отличается. Хранить надо в холодном месте. Фанаты в специальных шкафах хранят. Можно в обыкновенном холодильнике. Не помню точно, что-то около +5. Опять же, сорта разные бывают, сульфита можно побольше положить (в магазинных его ого-го!).Gatchinskiy писал(а):так и написано, что по вино изготовленное "домашней технологией" хранится годы и ничего ему не делается?
-
Gatchinskiy
- Комбинатор
- Сообщения: 20952
- Зарегистрирован: 05 окт 2003, 20:44
- Откуда: St. Petersburg(Gatchina) > Vancouver
Re: Вино
сульфит нынче дорогой вероятно, долларов на 15-20 тянет с бутылки ...Проф. Преображенский писал(а):А "домашнее" вино ничем по технологии от магазинного не отличается. Хранить надо в холодном месте. Фанаты в специальных шкафах хранят. Можно в обыкновенном холодильнике. Не помню точно, что-то около +5. Опять же, сорта разные бывают, сульфита можно побольше положить (в магазинных его ого-го!).Gatchinskiy писал(а):так и написано, что по вино изготовленное "домашней технологией" хранится годы и ничего ему не делается?