Как вы выбираете арбуз?

[meser]

Когда-то в прошлой жизни, на базаре в провинциальном украинском городке, дядька продававший арбузы научил меня их выбирать по "попке" - пятно с другой стороны хвостика. По его словам выходило, что широкие пятна принадлежат "кавуницам". И чем шире "попка" у жинки, тем слаще арбуз. С тех пор я на "женские арбузные попки" и заглядываюсь. Работает примерно с вероятностью 80%. А вы как выбираете арбузы?

[Stanislav]

Цвет арбуза должен быть насыщенным - если он полосатый - полосы четко должны разделяться на черные и зеленые. Желтое пятно должно быть ярким. Хвостик (противоположность женской попке) должен быть сухим.

[Дима]

Увы, здесь все эти приметы "из прошлой жизни" не очень то и работают. Самые вкусные арбузы - органические. Цена на них начинается от 0.99 за паунд. Если покупать арбузы в Костко, то верным признаком хорошего качества можно считать их (арбузов) наличие в примерно в каждой второй корзинке. Ну а потом, конечно... полосы, пятно, хвостик Все ИМХО, разумеется

[Gatchinskiy]

поднести к уху и постучать, звук должен быть звонкий, чем звонче, тем вкуснее...

[trader07]

поднести к уху и постучать, звук должен быть звонкий, чем звонче, тем вкуснее...

+1
только стучать по голове нужно сильнее, тогда в ушах лучше звенит

[Stanislav]

поднести к уху и постучать, звук должен быть звонкий, чем звонче, тем вкуснее...

+1
только стучать по голове нужно сильнее, тогда в ушах лучше звенит

+1

[Hairy Potter]

Когда-то в прошлой жизни, на базаре в провинциальном украинском городке, дядька продававший арбузы научил меня их выбирать по "попке" - пятно с другой стороны хвостика. По его словам выходило, что широкие пятна принадлежат "кавуницам". И чем шире "попка" у жинки, тем слаще арбуз. С тех пор я на "женские арбузные попки" и заглядываюсь. Работает примерно с вероятностью 80%. А вы как выбираете арбузы?

My grandma taught me exactly the same thing. I've almost forgot about it... thanks for reminding

[(Alex)]

поднести к уху и постучать, звук должен быть звонкий, чем звонче, тем вкуснее...

+1
+сухой хвост
+органическй - маст!

[Старый Ко]

Так же как и Вы. По "попке". Чем больше, тем слаще.
Арбуз он и в Канаде арбуз. Тем более, что они часто не канадские.
Ананасов точно нет канадских. Выбираю по запаху и цвету. Если пахнет сладко и желтый - надо брать.

[Pektusin]

Так же как и Вы. По "попке". Чем больше, тем слаще.
Арбуз он и в Канаде арбуз. Тем более, что они часто не канадские.

А я слышал, что попка тут не причем. По ней можно было судить о чем угодно, но не о спелости арбуза.
Мой принцип - чем арбуз крупнее и легче, тем он спелее.

мы не знаем, сколько времени плод лежал на грядке. Честно говоря, даже опытные бахчеводы не могут со 100%-ной гарантией определить спелость арбуза по его внешнему виду. Японские, американские ученые писали на эту тему множество диссертаций, но все без толку. Зато есть множество народных способов (среди которых, правда, тоже немало мифов). Оставим в стороне такие байки, как четное количество полос на арбузе (находятся покупатели, которые верят и этому).

Сухая плодоножка (хвостик на верхушке плода). Это действительно показатель спелости, но далеко не всегда, ведь арбуз мог быть сорван зеленым и дозреть — вернее, досохнуть — потом.

Широкая арбузиха. Арбузиха — след от цветка на нижнем «полюсе» плода. Широкий след — это всего лишь анатомический дефект цветка, со спелостью он никак не связан.

Звук. Считается, что спелый арбуз должен звенеть, если по нему похлопать ладонью. На самом деле звук зависит от того, размягчилась внутри мякоть или нет. Как раз зеленый плод и будет звенеть, а спелый арбуз должен быть глухим. Треск, который издает арбуз, если его сжать руками, — хороший признак. Такой товар можно смело покупать. Земляное пятно внизу на боку. Желательно, чтобы оно было желтым, а не белым.

И последнее. Спелый арбуз можно легко оцарапать — проведя по нему ногтем, вы без труда снимете верхний слой кожуры.

Ананасов точно нет канадских. Выбираю по запаху и цвету. Если пахнет сладко и желтый - надо брать.

Так можно и перезрелый или даже сбродивший выбрать. Желтый или зеленый - совершенно не показатель.
На Гаваях, на плантации Dole советовали выбирать по ячейкам - они должны быть максимально одинаковые и сам плод должен быть формой ближе к цилиндрической.

[(Alex)]

цилиндрические арбузы хороши, но неудобны в перевозке. самые оптимальные - "кубические" арбузы

[meser]

цилиндрические арбузы хороши, но неудобны в перевозке. самые оптимальные - "кубические" арбузы

я про кубические арбузы читал еще лет 30 назад, но так никогда и не видел.

[george]

Тут "ыыы" сегодня ночью, а они про кубические арбузы...

[meser]

Тут "ыыы" сегодня ночью, а они про кубические арбузы...

ой да ладно - это же совсем не больно. раз - и черная дырка!

[ura]

Идите в Костко, выбирайте самый твердый и звонкий, чтобы не было никаких признаков прибитости, hard like a rock...
c большой вероятностью это будет хороший арбуз.
Если покупаете в магазине смотрите на те которые резрезаны, чтобы были красные и красивые. Если выглядяь нормально, то опять таки ищите твердый и звонкий.