Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Общие темы. Пожалуйста, для обсуждения "конкретных" вопросов используйте соответствующие тематические конференции.
Ответить
LeeVan
Графоман
Сообщения: 28458
Зарегистрирован: 06 май 2004, 09:34

Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение LeeVan »

Труба дело с сабжем в Ванкувере.
Два разА удалось изловить сабж, но явно фигня.
Помол грубый, тесто рыхлое, в общем не пирожок, а насмешка какая-то.
В настоящие-то кусочек копытца завсегда покладают. От него самый смак и вкус.
Пара шерстиночек, кусочек пятачка, кончик ушка, кишочки подкопченые.
Ням!
Аватара пользователя
Marmot
Графоман
Сообщения: 39519
Зарегистрирован: 17 фев 2003, 17:58
Откуда: Caulfeild
Контактная информация:

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение Marmot »

Это к китайцам...
LeeVan
Графоман
Сообщения: 28458
Зарегистрирован: 06 май 2004, 09:34

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение LeeVan »

а как они это называют?

И что с помолом? Мягко выходит, или пережаривают?
Аватара пользователя
Marmot
Графоман
Сообщения: 39519
Зарегистрирован: 17 фев 2003, 17:58
Откуда: Caulfeild
Контактная информация:

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение Marmot »

LeeVan писал(а):а как они это называют?

И что с помолом? Мягко выходит, или пережаривают?
Все по высшему разряду, только хрящики от крысинных хвостов там слегка не по делу, да и шерстинки грубоваты бывают...

Как по китайски называется я не помню, а английский перевод выглядит как "dead animal pot pie"
LeeVan
Графоман
Сообщения: 28458
Зарегистрирован: 06 май 2004, 09:34

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение LeeVan »

лафа. Пожалуй надо заценить.
Приучила родина к субпродуктам. Хучь стреляйся, а тянет. То на молотое мясо 50 на 50 с чем попало в бараньей кишке, то на приожок машинномасляный. Что ты с этим сделаешь?
Карма.
Последний раз редактировалось LeeVan 08 дек 2008, 22:50, всего редактировалось 1 раз.
LeeVan
Графоман
Сообщения: 28458
Зарегистрирован: 06 май 2004, 09:34

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение LeeVan »

Marmot писал(а): а английский перевод выглядит как "dead animal pot pie"
pot pie?
Святы боже, они туда и марихуану добавляют?
Аватара пользователя
Marmot
Графоман
Сообщения: 39519
Зарегистрирован: 17 фев 2003, 17:58
Откуда: Caulfeild
Контактная информация:

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение Marmot »

LeeVan писал(а):лафа. Пояжлуй надо заценить.
Приучила родина к субпродуктам. Хучь стреляйся, а тянет. То на молотое мясо 50 на 50 с чем попало в бараньей кишке, то на приожок машинномасляный. Что ты с этим сделаешь?
Карма.
Я тоже. Как вспомню блинчики с орехами и молотой скорлупой в кафе "Шоколадница", так аж прямо от слюны захлебываюсь...
LeeVan
Графоман
Сообщения: 28458
Зарегистрирован: 06 май 2004, 09:34

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение LeeVan »

плов дивно хорош.
В огромном казане жир шкворчит. В нем рис плавает наперегонки с мясом и сеном разных сортов.
Запах, списьфисськи.
Кушать надо руками. И чем больше жиру по локтям стечет, тем вкуснее облизвать.
Аватара пользователя
Marmot
Графоман
Сообщения: 39519
Зарегистрирован: 17 фев 2003, 17:58
Откуда: Caulfeild
Контактная информация:

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение Marmot »

О, вспомнил, а зельц в Канаде есть?
LeeVan
Графоман
Сообщения: 28458
Зарегистрирован: 06 май 2004, 09:34

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение LeeVan »

Marmot писал(а):О, вспомнил, а зельц в Канаде есть?
есть, но опять проблема. На этот раз помол излишне мелкий.
И запах совсем не тот.
Аватара пользователя
Скрипка
Графоман
Сообщения: 9280
Зарегистрирован: 12 дек 2007, 16:14
Откуда: Trail, BC (да-а-а-а-ле-ко не Ванкувер)

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение Скрипка »

Вот они родные:

Изображение
LeeVan
Графоман
Сообщения: 28458
Зарегистрирован: 06 май 2004, 09:34

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение LeeVan »

на пятачки с мордой похожи.
А написано ушы.
Аватара пользователя
Скрипка
Графоман
Сообщения: 9280
Зарегистрирован: 12 дек 2007, 16:14
Откуда: Trail, BC (да-а-а-а-ле-ко не Ванкувер)

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение Скрипка »

Там все до кучи: и копыта с ушами, и пятачки с хвостами - выбирай не хочу!
Аватара пользователя
Gerda
Житель
Сообщения: 712
Зарегистрирован: 10 ноя 2007, 16:53

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение Gerda »

LeeVan писал(а): Мягко выходит, или пережаривают?
лучше всего фарш выходит, когда пережевывают :D
LeeVan
Графоман
Сообщения: 28458
Зарегистрирован: 06 май 2004, 09:34

Re: Где Вы покупаете ливерные пирожки?

Сообщение LeeVan »

Gerda писал(а):
LeeVan писал(а): Мягко выходит, или пережаривают?
лучше всего фарш выходит, когда пережевывают :D
во время выхода?
Во кудесники...
Ответить