Первый салатик сделала из копченого угря, как советовал CdR.
Получилось само по себе не плохо, но вкус слишком уж далек от аутентичного.
Второй салатик сделала из копченого лосося (smoked salmon BBQ tips). Вкус гораздо ближе к желаемому.
Придется, до обнаружения источника копченой трески, остановиться на копченом лососе.
Лосось этот, правда, оказался уж очень соленым. Поэтому, даже смешивая с несоленым вареным рисом, рыбки надо класть немного.
Пропорции получились такие: 1 чашку сырого риса сварила, добавила 3 вареных яйца,
половинку репчатой луковицы, лосося 150г, майонеза не помню сколько.