Люблю кашки всякие на завтрак (не быстрорастворимые только) Овсянку очень любим (в том числе здесь открыла для себя steel cut oats), но хочется еще разнообразия... Вспоминаю из детства ячневую кашу и кашу Артек. Интересно, есть ли здесь аналоги.
Артек - это вроде разновидность пшеничной крупы. Я здесь видела bulgar wheat и cracked wheat , но пока не решилась попробовать. Никто не пробовал - похоже ли на что-то наше...
А ячневая - это из ячменя? Перловку видела, хлопья ячменные (типа овсянки по виду) - тоже, но вот ничего подобного ячневой (т.е. из ячменя но мелкое наверно) пока не нашла...
Может есть, конечно, в русских магазинах, но мне как-то совсем туда не по пути - люблю для всего аналоги местные находить, если возможно...
В общем, если у кого есть что посоветовать про каши и крупы - с интересом послушаю
