сало, растворимые супы, жарки(сухое мясо индейцы придумали давно, очень легкое, хорошо и быстро востанавливает силы, можно есть на ходу- продается в army@navy) сгущенку и сахар обязательно, сухофрукты желательно. Вместо хлеба -галеты тоже в army@navy
Nuts. Granola bars. Dry berries. Packed cold pasta with chicken (very practical!). And Gatorate - cos its salty.
For longer hikes, yes: eggs, smokies, dry (chinese) soups - this is all you need. Maybe a couple of apples
'это конечно не сухой корм, но....ложка такого сала на морозе греет как стопка спирта, причем моментально и еще эффективнее, и дольше
Готовое сало перекручивали в мясорубке с чесноком и луком добавляли различных специй и через воронку запихивали получившийся паштет всё в ту же пластиковую бутылку очень плотно и закручивали крышкой. На группу на пятидневный выход хватало одной литровой бутылки вполне. "Паштет" очень приятен на вкус, калориен, не надо разрезать шмат на ломтики выдавливай из бутылки, мажь на галету и жуй в своё удовольствие и запивай чаем.
На 6 частей солёного сала:
1 часть петрушки
1 часть укропа
1 часть зелени чеснока(или просто молотый чеснок)
чёрный молотый перец по вкусу
красный молотый перец по вкусу
Всё перемолоть и уложить в стерилизованные банки и закрыть капроновой крышкой.Хранить в холодильнике
Спасибо.
круто, но это для экстремалов (холод дождь дальняя дорога итд). я остановлюсь, как Линда на фломацтерах, на простом сперва. Печеньки и каша из порошка.
nonn писал(а):Спасибо.
круто, но это для экстремалов
Зря, кстати. Вещь не просто очень энергоёмкая, но и вкусная. Медики правда говорят, что дескать это тяжёлая еда, но все знакомые альпинисты екстремалы дружно посылают их подальше и всегда берут с собой сало.
ps: в местных магазинах можно найти видов 20 разных "помазанок" на основе сала с огромным набором специй. Вкусно, аж жуть!
nonn писал(а):назвал бы брендов, наладил бы поставки)))
Да какие бренды? Взять сало и перемолоть с разным набором специй.
Мне больше всего нравится с чесноком и укропом. Вот прям щас в холодильнике есть со шкварками и жареным луком. Щедро на галетку намазал, водичкой запил -- и уже сыт. В критической ситуации можно даже как топливо для микро-печки использовать (знаю людей, которые благодаря этому выжили).