Ну брезглив (а кушать то хочется)
Правила форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
-
- Пользователь
- Сообщения: 137
- Зарегистрирован: 25 июл 2005, 21:58
- Откуда: Москва > Israel > Vancouver> Coquitlam
Может способ приготовления похож
На запах - вонь не была четко выражена , на зуб - разделялась слишком
легко
Но на следующий день ,постояв под крышкой в холодильнике ночь ,
при открытии баночки , диагноз не вызывал сомнения
Может самому солить что ли
На запах - вонь не была четко выражена , на зуб - разделялась слишком
легко
Но на следующий день ,постояв под крышкой в холодильнике ночь ,
при открытии баночки , диагноз не вызывал сомнения
Может самому солить что ли
Последний раз редактировалось GAw 03 апр 2006, 22:09, всего редактировалось 1 раз.
- дядя Вова
- Графоман
- Сообщения: 5600
- Зарегистрирован: 09 июн 2005, 15:09
- Откуда: Батуми-Одесса
один раз в году в Нью Вестмистере продают живую селедку с причала ведрами и совсем недорого - вот когда солить надо - акцию проводит профсоюз рыбаков за бесплатно, деньги за рыбу идут в фонд помощи сиротамGAw писал(а): Может самому солить что ли
там правда очередь длинная, но быстро идет - как в доперестройку попадаешь
там можно даже поволонтирить, надо будет записаться в этом году

а то в прошлом неувязочка вышла-
http://www.royalcityrecord.com/issues05 ... 05nn7.html
на Стивстоне иногда тоже бывает
- tss
- Маньяк
- Сообщения: 1612
- Зарегистрирован: 15 сен 2005, 11:57
- Откуда: Vancouver
Re: Ну брезглив (а кушать то хочется)
Съедобные и вкусные мясные консервы в Канаде, похоже, отсутствуют как класс. К сожалению. А ведь могли быGAw писал(а):3 Тушенку нормальную (желательно в банках покрытых смазкой)

- marmur
- Пользователь
- Сообщения: 140
- Зарегистрирован: 19 авг 2005, 08:34
- Откуда: GVRD
- Earl Grey
- Маньяк
- Сообщения: 2893
- Зарегистрирован: 22 фев 2005, 15:07
Re: Ну брезглив (а кушать то хочется)
О! Список "вещей, отсутствующих в Канаде", наши люди продолжают успешно пополнять.tss писал(а):Съедобные и вкусные мясные консервы в Канаде, похоже, отсутствуют как класс. К сожалению. А ведь могли быGAw писал(а):3 Тушенку нормальную (желательно в банках покрытых смазкой)

Помню когда-то начинали только с сыра и духовности

- elena S.
- Blah-ндинко
- Сообщения: 30961
- Зарегистрирован: 07 июн 2005, 10:00
Да,не выживем мы тут в бункерах при ядерном катаклизмеСъедобные и вкусные мясные консервы в Канаде, похоже, отсутствуют как класс.

2 GAw-если так невтерпеж-сделайте сами себе тушенку-рецептов куча в инете-да и так немудрено-говядина,перец горошком и лаврушка-варить "до посинения"-как холодец,только герметично не закрывайте,а то еще ботулизм разведете.
- tss
- Маньяк
- Сообщения: 1612
- Зарегистрирован: 15 сен 2005, 11:57
- Откуда: Vancouver
Re: Ну брезглив (а кушать то хочется)
В подобных вопросах придется делить на "наших" и "ваших"Уникурсал Уникурсалыч писал(а): О! Список "вещей, отсутствующих в Канаде", наши люди продолжают успешно пополнять.
Помню когда-то начинали только с сыра и духовности

- Проф. Преображенский
- Графоман
- Сообщения: 20276
- Зарегистрирован: 08 ноя 2006, 11:10
Re: Ну брезглив (а кушать то хочется)
Ага, скажите еще полезные. Вкусные консервы - это абсурд!tss писал(а):Съедобные и вкусные мясные консервы в Канаде, похоже, отсутствуют как класс. К сожалению. А ведь могли быGAw писал(а):3 Тушенку нормальную (желательно в банках покрытых смазкой)

Я понимаю еще тушенку в солидоле, как тоску по счастливому, но голодному детству. Имхо, консервы - это моветон.

ЗЫ: Расскажу, как кот спас одну семейку буквально недавно. Тоже любили консервы... Купили как-то свою любимую сайру в томате (кажется) и коту-любимцу дали сначала. Ему быстро поплохело - до утра не дожил.


Последний раз редактировалось Проф. Преображенский 06 апр 2006, 12:23, всего редактировалось 1 раз.
- ajkj3em
- Маньяк
- Сообщения: 2063
- Зарегистрирован: 12 ноя 2006, 06:53
oh yeah baby .. "специальный ликер" - это видимо aquavit. этот дардядя Вова писал(а):Шведы обычно употребляют ее с картофелем, посыпанным резаным луком, и специальным ликером.
богов чисто субъективно напоминает самогон из тухлой рыбы. так что
неудивительно, что он так хорошо сочетается с селедкой с запахом
"гниющего мусора"... лук правда посыпают зеленый, так что кое-что
там есть можно
- дядя Вова
- Графоман
- Сообщения: 5600
- Зарегистрирован: 09 июн 2005, 15:09
- Откуда: Батуми-Одесса
действительно совсем просто самому сделатьelena S. писал(а):Да,не выживем мы тут в бункерах при ядерном катаклизмеСъедобные и вкусные мясные консервы в Канаде, похоже, отсутствуют как класс.
2 GAw-если так невтерпеж-сделайте сами себе тушенку-рецептов куча в инете-да и так немудрено-говядина,перец горошком и лаврушка-варить "до посинения"-как холодец,только герметично не закрывайте,а то еще ботулизм разведете.
взять в суперсторе simmering stakes , которые просто так жарить невозможно, залить на сковородке водой , немного приправ и через 2 часа тушенка готова , если в скороварке то еще быстрей наверно...
-
- Читатель
- Сообщения: 10786
- Зарегистрирован: 20 фев 2003, 22:04
-
- Пользователь
- Сообщения: 137
- Зарегистрирован: 25 июл 2005, 21:58
- Откуда: Москва > Israel > Vancouver> Coquitlam
- CdR
- Графоман
- Сообщения: 11245
- Зарегистрирован: 11 окт 2004, 19:27
- Откуда: Европа, центр, за углом направо.
в плане развлечения -- неплохо бы.oblom писал(а):еще надо научится ....
imho, все эти вещи привлекают как хорошие воспоминания, потому и хочется.
PS: кефир таки и тут есть, малосольная селедка - тоже.
PPS: aquavit -- таки да, сильно на любителя. Викинги меня не убедили в обратном. Вы еще lutefisk попробуйте, мне не довелось, а говорят -- стоит.

-
- Завсегдатай
- Сообщения: 257
- Зарегистрирован: 30 май 2005, 14:12
- Откуда: vancouver
А что ,разве есть выбор?Либо делать самому(если очень брезглив),либо закрыть глаза на некоторые "особенности" массового производства.oblom писал(а):еще надо научится
печь бородинский хлеб
солить малосольную селедку
ловить и вялить воблу
сушить сухарики к пиву
делать кефир
делать сырки со сгущенкой
солить семгу
коптить леща
делать 100 сортов колбасы и балыка
и тд и тп
-
- Читатель
- Сообщения: 10786
- Зарегистрирован: 20 фев 2003, 22:04