поговорим о пиве....опять!

Общие темы. Пожалуйста, для обсуждения "конкретных" вопросов используйте соответствующие тематические конференции.
badger

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение badger »

AlexM писал(а):А я скажу что всякое хорошее - хорошо. И канадские пива очень даже на уровне, масса маленьких пивоварен.
Тоже согласен. Есть очень даже неплохие канадские локальные сорта пива. Некоторые так вообще в мировом пивном рейтинге на первом месте в своей категории. Как, например, Denison's. Я когда первый раз попробовал, натурально подумал, что это качественный немецкий Hefeweizen.
Аватара пользователя
AlexM
Пользователь
Сообщения: 149
Зарегистрирован: 17 апр 2007, 03:04
Откуда: Vancouver

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение AlexM »

badger писал(а): Тоже согласен. Есть очень даже неплохие канадские локальные сорта пива. Некоторые так вообще в мировом пивном рейтинге на первом месте в своей категории. Как, например, Denison's. Я когда первый раз попробовал, натурально подумал, что это качественный немецкий Hefeweizen.
В BC это пиво НЕ доступно как я понял?
Аватара пользователя
Игорь Николаевич
Графоман
Сообщения: 6528
Зарегистрирован: 17 май 2008, 15:02
Откуда: Минск

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение Игорь Николаевич »

badger писал(а):Есть очень даже неплохие канадские локальные сорта пива.
местные

P.S. Из немецких сортов больше всего люблю кёльш: особенно Райсдорф и Гаффель.
badger

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение badger »

AlexM писал(а):В BC это пиво НЕ доступно как я понял?
Да это я к примеру. В BC наверняка своих хватает.
badger

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение badger »

Игорь Николаевич писал(а):
badger писал(а):Есть очень даже неплохие канадские локальные сорта пива.
местные

P.S. Из немецких сортов больше всего люблю кёльш: особенно Райсдорф и Гаффель.
Да местные, конечно же. Я всё же предпочитаю всяческие Weissbier. Баварское прошлое даёт знать.
Аватара пользователя
goose
Маньяк
Сообщения: 2861
Зарегистрирован: 27 мар 2010, 20:41
Откуда: Ванкувер

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение goose »

Понятное дело, что пиво хорошо когда холодное , его много и рыба солёная, сушёная, вяленая. Это и так всем известно,понятно , что лучшее чешское, да любое европейское немецкое , польское, балтика7 тоже пойдёт, пиво лучше немного горькое, тёмное пиво тоже хорошее ...., тверское тёмное пойдёт, пльзенское пиво для россиян наилучшее
Аватара пользователя
mamadu
Житель
Сообщения: 511
Зарегистрирован: 11 май 2008, 11:25

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение mamadu »

Мы когда жили в Бельгии, вот уж я пива там напился! Вот неполный лист из 600 с лишним сортов: http://www.tiac.net/~tjd/bier/belglist.html

Наиболее предпочитаемое было Duvel, одно из крепких, бьет в голову конкретно

Изображение

Правда шло оно хорошо после более мягких сортов - той же Стеллы (пожалуй самое распространенное) или 1664

Изображение

А жене и страшему нравился Kriek - вишневое пиво, кстати, оба я в Канаде иногда встречал, правда цены как за экспортное - ого-го

Изображение
Аватара пользователя
NickMel
Маньяк
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 08 сен 2008, 09:04
Откуда: Vancouver

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение NickMel »

Аватара пользователя
Algor
Маньяк
Сообщения: 1355
Зарегистрирован: 14 мар 2006, 01:38
Откуда: Самара->Ванкувер

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение Algor »

Помимо известных сортов которые продают в магазинах, здесь можно найти кабаки в которые привозят разливное пиво с локальных пивоварен. Можно найти очень интересные сорта. Например в http://www.compasspointinn.com/smokehouse.html завозят пиво с http://www.crannogales.com/site/beers.php. Вот уже год я фанат сорта Hell's Kitchen
Gael's Blood Potato Ale
This rich Irish red ale is made with organic potatoes for an exceptionally smooth, rich body. It is extraordinarily rich in malt flavour, with just the right amount of hop finish. It's an immigrant ale, uniting the staple food of Ireland with plenty of new world hops. (Formerly known as "Hell's Kitchen".)
"Best Beer" at the Okanagan Fest-of-Ales 2005; and "Best organic Alcoholic Beverage" at the Organic Harvest Awards, 2006.
5.2% alcohol/vol. 48BU
Аватара пользователя
Правильные пацаны
Маньяк
Сообщения: 1776
Зарегистрирован: 29 апр 2009, 20:14

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение Правильные пацаны »

Algor писал(а):Помимо известных сортов которые продают в магазинах, здесь можно найти кабаки в которые привозят разливное пиво с локальных пивоварен. Можно найти очень интересные сорта. Например в http://www.compasspointinn.com/smokehouse.html завозят пиво с http://www.crannogales.com/site/beers.php. Вот уже год я фанат сорта Hell's Kitchen
Gael's Blood Potato Ale
This rich Irish red ale is made with organic potatoes for an exceptionally smooth, rich body. It is extraordinarily rich in malt flavour, with just the right amount of hop finish. It's an immigrant ale, uniting the staple food of Ireland with plenty of new world hops. (Formerly known as "Hell's Kitchen".)
"Best Beer" at the Okanagan Fest-of-Ales 2005; and "Best organic Alcoholic Beverage" at the Organic Harvest Awards, 2006.
5.2% alcohol/vol. 48BU
зачем привозят?
"les 3 brasseurs", "Duggan's brewery" варят прям в центре Торонто. Самовары на виду стоят
Аватара пользователя
CdR
Графоман
Сообщения: 11245
Зарегистрирован: 11 окт 2004, 19:27
Откуда: Европа, центр, за углом направо.

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение CdR »

goose писал(а): пльзенское пиво ...
О! А мотнусь-ка я завтра в Plzen!
С заездом в Krušovice по-пути.
Аватара пользователя
Правильные пацаны
Маньяк
Сообщения: 1776
Зарегистрирован: 29 апр 2009, 20:14

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение Правильные пацаны »

badger писал(а):
AlexM писал(а):А я скажу что всякое хорошее - хорошо. И канадские пива очень даже на уровне, масса маленьких пивоварен.
Тоже согласен. Есть очень даже неплохие канадские локальные сорта пива. Некоторые так вообще в мировом пивном рейтинге на первом месте в своей категории. Как, например, Denison's. Я когда первый раз попробовал, натурально подумал, что это качественный немецкий Hefeweizen.
Афигеть. Пивоварня - 300 метров от моего дома. А я и не знал. Токо чето я там видел токо CoolBeer на вывеске -
$5 за 4 штуки.
Надо будет заскочить к ним
Аватара пользователя
Algor
Маньяк
Сообщения: 1355
Зарегистрирован: 14 мар 2006, 01:38
Откуда: Самара->Ванкувер

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение Algor »

Правильные пацаны писал(а): зачем привозят?
"les 3 brasseurs", "Duggan's brewery" варят прям в центре Торонто. Самовары на виду стоят
дык это понятно , когда пивоварня в досягаемости в городе( благо таких тут достаточно) , то можно там и купить, и посидеть, я говорю о сельских пивоварнях, до которых специально ехать смысла нет, а сорта попадаются достойные
Аватара пользователя
bazilio
Маньяк
Сообщения: 2595
Зарегистрирован: 16 мар 2006, 22:06
Откуда: Ladner, BC

Re: поговорим о пиве....опять!

Сообщение bazilio »

Boddingtons pub ale,smooth and creamy, not bad at all! :beer:
Ответить