Sushi Garden Done Right

Общие темы. Пожалуйста, для обсуждения "конкретных" вопросов используйте соответствующие тематические конференции.
Аватара пользователя
дядя Вова
Графоман
Сообщения: 5600
Зарегистрирован: 09 июн 2005, 15:09
Откуда: Батуми-Одесса

Сообщение дядя Вова »

да забыл пояснить - там после 21-00 почти на все меню 50% скидка :s1:
Аватара пользователя
ajkj3em
Маньяк
Сообщения: 2063
Зарегистрирован: 12 ноя 2006, 06:53

Сообщение ajkj3em »

дядя Вова писал(а):
Kate писал(а):Кто порекоммендует хорошие суши в Ричмонде?
попробуйте Дай Мацу 8)

8300 Granville Avenue, Richmond
Tel: 604-273-7874
вообще их три один в районе Бродвей и Кэмби, второй за ТД банком возле метротауна ,
метротаунский - overpriced, horrible service и в принципе пожалуй один
из худших японских ресторанов в burnaby. причем он скурвился за
последние пару лет .. то ли владелец сменился, то ли еще чего произошло
Аватара пользователя
VladimirM
Завсегдатай
Сообщения: 493
Зарегистрирован: 06 фев 2004, 15:24
Откуда: Николаев->Toronto->Edmonton->Calgary(уже)
Контактная информация:

Сообщение VladimirM »

Вообще надо самим дома суши делать, а у вас там с вашей рыбалкой вообще можно солить рыбу и делать как положено...дешевле и надежней, с друзьями...можно с :beer: в придачу..
Аватара пользователя
Earl Grey
Маньяк
Сообщения: 2893
Зарегистрирован: 22 фев 2005, 15:07

Сообщение Earl Grey »

VladimirM писал(а):Вообще надо самим дома суши делать, а у вас там с вашей рыбалкой вообще можно солить рыбу и делать как положено...дешевле и надежней, с друзьями...можно с :beer: в придачу..
Любое ресторанное блюдо можно пытаться воспроизвести в домашних условиях самому. А зачем?
Аватара пользователя
VladimirM
Завсегдатай
Сообщения: 493
Зарегистрирован: 06 фев 2004, 15:24
Откуда: Николаев->Toronto->Edmonton->Calgary(уже)
Контактная информация:

Сообщение VladimirM »

Уникурсал Уникурсалыч писал(а):
VladimirM писал(а):Вообще надо самим дома суши делать, а у вас там с вашей рыбалкой вообще можно солить рыбу и делать как положено...дешевле и надежней, с друзьями...можно с :beer: в придачу..
Любое ресторанное блюдо можно пытаться воспроизвести в домашних условиях самому. А зачем?
Согласен....Тут дело хозяйское, кто что любит и предпочитает...
Я например только сам их делаю...Как некоторые тут присутствующие...
LadyJane
Житель
Сообщения: 961
Зарегистрирован: 09 мар 2006, 12:37
Откуда: Х-в - WPG - Coq

Сообщение LadyJane »

Я делаю :) можем с тобой сушильные курсы открыть :)
Аватара пользователя
VladimirM
Завсегдатай
Сообщения: 493
Зарегистрирован: 06 фев 2004, 15:24
Откуда: Николаев->Toronto->Edmonton->Calgary(уже)
Контактная информация:

Сообщение VladimirM »

LadyJane писал(а):Я делаю :) можем с тобой сушильные курсы открыть :)
Я ж в курсе :D что делаешь...поэтому и упомянул :wink:
Аватара пользователя
Yury
The L'ony
Сообщения: 26202
Зарегистрирован: 22 янв 2004, 13:48
Откуда: Мирный -> Vancouver
Контактная информация:

Сообщение Yury »

VladimirM писал(а):Вообще надо самим дома суши делать, а у вас там с вашей рыбалкой вообще можно солить рыбу и делать как положено...
[trn]iz solyonoj ryby? hm...[/trn]
LadyJane
Житель
Сообщения: 961
Зарегистрирован: 09 мар 2006, 12:37
Откуда: Х-в - WPG - Coq

Сообщение LadyJane »

Уникурсал Уникурсалыч писал(а):
Любое ресторанное блюдо можно пытаться воспроизвести в домашних условиях самому. А зачем?
Ну, суши это не такое сложное блюдо, проблем с его воспроизведением нет никаких, я их гору наделаю за полчаса.
А вот зачем... Ну наверное может спросить только житель Ванкувера :) Действительно, зачем если всяких суши баров на каждом углу. А вот представь себе это не по всей Канаде так. В Виннипеге я знаю всего 4 точки где это можно поесть. (Мало азиатского населения - 2 китайских магазина всего, и суши там и не пахнет, ингридиенты можно купить) и во всех этих точках цены очень даже кусаются. Пошли вдвоем, заплатили полтинник, ушли полуголодные - ели - не ели, непонятно. (это имеется в виду без саке и без всяких там с икрой которые, а за чай платить)
Ну а дома сделаешь, уже наешься от души, еще и друзей угостишь. У Володи в Эдмонтоне тоже я не видела большого скопления суши плейсес.
oblom
Читатель
Сообщения: 10786
Зарегистрирован: 20 фев 2003, 22:04

Сообщение oblom »

афтары жжут как всегда, то что ввы делаете - это роллы с огурцом, а нормальные суши делать сильно накладно, проще в сушню сходить

кстати, никто рецепт карпаччо не подкинет? или фуагры с трюфельками.....еще хотелось бы научится делать мусс из белого шоколада в домашних условиях.
Последний раз редактировалось oblom 20 июн 2006, 20:49, всего редактировалось 1 раз.
LadyJane
Житель
Сообщения: 961
Зарегистрирован: 09 мар 2006, 12:37
Откуда: Х-в - WPG - Coq

Сообщение LadyJane »

облом - 100% ты все знаешь :D
Кстати мне здесь тоже кажется что проще сходить в суши плейс, в Виннипеге так не казалось.
oblom
Читатель
Сообщения: 10786
Зарегистрирован: 20 фев 2003, 22:04

Сообщение oblom »

да кстати в ванкувере большинство сушней на уровне макдональдса, готовят всякую чухню......навскидку знаю только одно место где они приличные

вот хде я вас спрашиваю в ванкувере тепаняки? где блин тепаняки?
с поджарками и чесноком?, где салат из курочки(забыл как называется)
LadyJane
Житель
Сообщения: 961
Зарегистрирован: 09 мар 2006, 12:37
Откуда: Х-в - WPG - Coq

Сообщение LadyJane »

Сказать где это, видимо в облом? :)
желательно тыкнуть вот здесь http://www.dinehere.ca/
oblom
Читатель
Сообщения: 10786
Зарегистрирован: 20 фев 2003, 22:04

Сообщение oblom »

хде тепаняки?
LadyJane
Житель
Сообщения: 961
Зарегистрирован: 09 мар 2006, 12:37
Откуда: Х-в - WPG - Coq

Сообщение LadyJane »

На тебе твои тепаняки :)
http://dinehere.ca/restaurant.asp?r=380
Ответить