К слову про русский магазин в Белинхеме...

Общие темы. Пожалуйста, для обсуждения "конкретных" вопросов используйте соответствующие тематические конференции.
Аватара пользователя
Victor Okunev
Маньяк
Сообщения: 4131
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 11:50
Откуда: Москва->Port Moody

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение Victor Okunev »

svt писал(а):сыр с плесенью в русск. магазине - заплесневелый сыр
сыр с плесенью в хоул фудз - сыр с плесенью
увидев сыр с плесенью , просто вспомните название магазина, в котором находитесь :alco:
Это просто классика. Видимо это неизбежно, что обсуждение любого руссого бизнеса в компашке русских иммигрантов в итоге скатывается до такого... Оно и понятно - мы всегда относимся строже к своим близким ;)
Аватара пользователя
nonn
Графоман
Сообщения: 26933
Зарегистрирован: 28 май 2008, 08:50
Откуда: Западно-Сибирская равнина > Долина предков > Тихоокеанское побережье

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение nonn »

Victor Okunev писал(а):
svt писал(а):сыр с плесенью в русск. магазине - заплесневелый сыр
сыр с плесенью в хоул фудз - сыр с плесенью
увидев сыр с плесенью , просто вспомните название магазина, в котором находитесь :alco:
Это просто классика. Видимо это неизбежно, что обсуждение любого руссого бизнеса в компашке русских иммигрантов в итоге скатывается до такого... Оно и понятно - мы всегда относимся строже к своим близким ;)
Виктор, вспомни как ты ощитинился на крейсер Варяг, тут люди послабже,щитинятся на сыр.
Аватара пользователя
Victor Okunev
Маньяк
Сообщения: 4131
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 11:50
Откуда: Москва->Port Moody

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение Victor Okunev »

nonn писал(а):Виктор, вспомни как ты ощитинился на крейсер Варяг, тут люди послабже,щитинятся на сыр.
Сравнивай апельсины с апельсинами, Коля. К сыру на Варяге у меня претензий не было.
svt
Графоман
Сообщения: 9288
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение svt »

nonn писал(а):Виктор, вспомни как ты ощитинился на крейсер Варяг, тут люди послабже,щитинятся на сыр.
во-первых, чегоета послабже, во-вторых, не щитинятся, а стебутся над обсуждением, попИвая под сырсплесенью :alco:
Аватара пользователя
Serpentia
Графоман
Сообщения: 5515
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 07:42
Откуда: Vancouver

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение Serpentia »

old man писал(а):На самом деле есть два русских магазина в Беллингхеме. Один на Меридиан в основном расчитан на канадцев, второй расположен чуть в стороне, на Кордате. Практически тоже на Меридиан. Мне больше нравится второй, я у них покупаю замечательный хлеб, который они и выпекают. Но селедка у них то же не гуд.
Это где?
Аватара пользователя
Waterbyte
Графоман
Сообщения: 48042
Зарегистрирован: 10 авг 2007, 13:43

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение Waterbyte »

Serpentia писал(а):
old man писал(а):Но селедка у них то же не гуд.
Это где?
так не гуд же, зачем вам? опять в гальюнатор отправите за стока вёрст от источника...

пыс. кать, ты спрашивала...
Аватара пользователя
Serpentia
Графоман
Сообщения: 5515
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 07:42
Откуда: Vancouver

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение Serpentia »

Waterbyte писал(а):
Serpentia писал(а):
old man писал(а):Но селедка у них то же не гуд.
Это где?
так не гуд же, зачем вам? опять в гальюнатор отправите за стока вёрст от источника...
так ни к чему другому, кроме селедки - претензий не было. А селедку надо нюхать при любых обстоятельствах.
Аватара пользователя
goose
Маньяк
Сообщения: 2861
Зарегистрирован: 27 мар 2010, 20:41
Откуда: Ванкувер

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение goose »

Serpentia писал(а): селедку надо нюхать
селедку можно самим засолить. Положить сырую рыбу в тузлук на 3 дня.... или

Приготовим маринад: в 3-х стаканах кипяченой, но не горячей воды достаточно растворить по столовой ложке соли и сахарного песка. Добавим для вкуса немного черного перца горошком, несколько листиков лаврового листа и 2 штучки гвоздики. В дальнейшем можно комбинировать компоненты для маринада на свой вкус.

Укладываем вымытую рыбу в подготовленный маринад так, чтобы он полностью покрывал селедку, закрываем емкость с рыбой крышкой и оставляем ее просаливаться. Для того, чтобы получить пряный посол, достаточно 12 часов, нахождения рыбы в маринаде. Далее, по нарастающей: чем дольше держите сельдь в маринаде, тем более соленой она станет.

Еще один вариант
Берем рыбку покрупней и не размораживаем ее полностью, а помыв, даем ей оттаять минут 20 и приступаем к приготовлению. Удаляем голову, хвост и плавники, далее нарезаем тушку на дольки поперек позвоночника, толщиной не более сантиметра. Режем репчатый лук по желанию, т.е. можно нарезать кольцами, полукольцами или кубиками, кому как удобней. На дно пластикового контейнера выкладываем нарезанный лук, следующий слой – подготовленная рыба, поливаем небольшим количеством растительного масла, а сверху посыпаем небольшой щепоткой сахара, и щепоткой побольше – соли, при желании можно добавить душистый перец и лавровый лист. Закрыв контейнер крышкой, интенсивно потрясите содержимое минуты 2-3. выдержать пару часиков Рыба получается вкусной, жирной и слабосоленой.
Isha
Маньяк
Сообщения: 2346
Зарегистрирован: 06 май 2006, 18:19
Откуда: Nsk-> Van->Maple Ridge
Контактная информация:

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение Isha »

Селедка есть неплохая в Украинском магазине в Порт Муди :) а вот конфеты всё же в Белинхеме свежее :)
Аватара пользователя
Kate
Мудрая свинья
Сообщения: 13981
Зарегистрирован: 06 апр 2005, 07:46
Откуда: От верблюда

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение Kate »

Waterbyte писал(а):
Serpentia писал(а):
old man писал(а):Но селедка у них то же не гуд.
Это где?
так не гуд же, зачем вам? опять в гальюнатор отправите за стока вёрст от источника...

пыс. кать, ты спрашивала...
Знаешь, как в душу залезть. Люблю Ивасей, прям тоска по молодости...
Аватара пользователя
old man
Маньяк
Сообщения: 1795
Зарегистрирован: 25 июн 2005, 23:03
Откуда: Russia

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение old man »

Serpentia писал(а):
old man писал(а):На самом деле есть два русских магазина в Беллингхеме. Один на Меридиан в основном расчитан на канадцев, второй расположен чуть в стороне, на Кордате. Практически тоже на Меридиан. Мне больше нравится второй, я у них покупаю замечательный хлеб, который они и выпекают. Но селедка у них то же не гуд.
Это где?
Entering United States (Washington)
40.8 km
7. Continue onto I-5 S
31.4 km
8. Take exit 257 for Northwest Ave
280 m
9. Sharp left onto Northwest Ave
190 m
10. At the traffic circle, continue straight to stay on Northwest Ave
600 m
11. Turn right onto W Bakerview Rd
1.2 km
12. Take the 3rd left onto Cordata Pkwy
Destination will be on the right
170 m
Cordata Pkwy
Alesanda
Маньяк
Сообщения: 4268
Зарегистрирован: 10 июн 2005, 11:54
Откуда: Vancouver

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение Alesanda »

Ну блиииииииииииин, опять. Сыр, конфеты, пошла я на кухню.
Аватара пользователя
Waterbyte
Графоман
Сообщения: 48042
Зарегистрирован: 10 авг 2007, 13:43

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение Waterbyte »

Kate писал(а):Знаешь, как в душу залезть. Люблю Ивасей, прям тоска по молодости...
ащет, я совсем не в том смысле... астрал враждебен последнее время чё-то стал...

Аватара пользователя
Wind
Графоман
Сообщения: 8939
Зарегистрирован: 06 авг 2007, 22:40
Откуда: Баб -Эль-Мандебский пролив

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Сообщение Wind »

" Зашли с мужиками поужинать.
Ну и, как водится, решили взять по сто.
Подхожу к бармену:
— Три по сто!
Бармен молча ставит на стойку три стакана и непочатую бутылку водки.
— Я же просил три по сто!
Ответ поверг меня в состояние легкой эйфории
Он сказал:
— Останется, принесешь назад!
)
Ответить