Температура кипящей воды

[Relax]

Мдя. Стасик, как обычно сам себя выпорол.

Боюсь, вы не в состоянии осознать того, что я сказал... .

вопрос не про температуру кипения, а про бурление,

А если посолить?

имеются в виду стандартные состояния и нормальные условия (строгие научные термины).

Давление с крышкой ( при открытом носике) будет колебаться,

Поскольку тема все время усложняетс я предлагаю такой вариант:
На общем голосовании постановить, что единственным правильным ответом является ответ №1 и об этом открыто объявить народу. В качестве объясниня почему вода при более сильном бурлении становится теплее народу предъявить следующий вариант объяснения. Вода становится теплее за счет трения друг об друга всплывающих пузярьков. И что так же это в некоторй степени зависит от размера отрывного диаметра пузыря, чем больше отрывной диаметр пузыря тем большие силы конценрации напряжений возникают в момент отрыва пузыря от своей пуповины.
И в дальнейшем предлагаю тему перенести в раздел политики.
Аминь

[Гудвин]

дык я пытался вернуться к сути вопроса...., а далее как обычно

можно конечно расписать свое видение теории, но печатать много не очень хочется

[_av]

температура МОЖЕТ быть выше если пузырьков вообще нет.

http://en.wikipedia.org/wiki/Superheating

В чайнике не реально.

реально

Myth
There is a common belief that superheating can occur only in pure substances. This is untrue, as superheating has been observed in coffee and other impure liquids. Impurities do prevent superheating if they introduce nucleation sites (rough areas where gas is trapped); for example, sand tends to suppress superheating in water. Dissolved gas can also provide nucleation sites when it comes out of solution and forms bubbles. However, an impurity such as salt or sugar, dissolved in water to form a homogeneous solution, does not prevent superheating.

[Проф. Преображенский]

Какие страсти разыгрались!

Поясню: у меня спор недавно приключился, из которого я заключил, что народ не всегда физику в школе учил. Да и дома часто наблюдал, как кастрюля с овощами бурно кипит часами - как будто так свекла быстрее сварится.

Для краткости оверхитинг и прочие подробности можно исключить.

[Relax]

Какие страсти разыгрались!

Еще была задачка из той же серии для шестого класса.
Два джентльмена заказали себе на завтрак яичницу с беконом и кофе со сливками. Им все принесли одновременно. Один из них размешал сливки с горячим кофе до поедания бекона, а второй решил это сделать позже.
У кого из джентльменов кофе будет горячее к концу поедания яичницы и почему.

[Проф. Преображенский]

Какие страсти разыгрались!

Еще была задачка из той же серии для шестого класса.
Два джентльмена заказали себе на завтрак яичницу с беконом и кофе со сливками. Им все принесли одновременно. Один из них размешал сливки с горячим кофе до поедания бекона, а второй решил это сделать позже.
У кого из джентльменов кофе будет горячее к концу поедания яичницы и почему.

Для 6го? Тут, имхо, элементы тепломассообмена...

[Алексей K-K]

реально

Myth
There is a common belief that superheating can occur only in pure substances. This is untrue, as superheating has been observed in coffee and other impure liquids. Impurities do prevent superheating if they introduce nucleation sites (rough areas where gas is trapped); for example, sand tends to suppress superheating in water. Dissolved gas can also provide nucleation sites when it comes out of solution and forms bubbles. However, an impurity such as salt or sugar, dissolved in water to form a homogeneous solution, does not prevent superheating.

Вы сами себя и опровергли

[Stanislav]

Какие страсти разыгрались!

Еще была задачка из той же серии для шестого класса.
Два джентльмена заказали себе на завтрак яичницу с беконом и кофе со сливками. Им все принесли одновременно. Один из них размешал сливки с горячим кофе до поедания бекона, а второй решил это сделать позже.
У кого из джентльменов кофе будет горячее к концу поедания яичницы и почему.

Для 6-го? Тут, имхо, элементы тепломассообмена...

Кого? Чего?
Совершенно понятно, что добавлять сливки надо сразу... ну разумеется, если хочешь погорячее

[Алексей K-K]

становится теплее за счет трения друг об друга всплывающих пузярьков. И что так же это в некоторй степени зависит от размера отрывного диаметра пузыря, чем больше отрывной диаметр пузыря тем большие силы конценрации напряжений возникают в момент отрыва пузыря от своей пуповины.
И в дальнейшем предлагаю тему перенести в раздел политики.
Аминь

А что вы в чайнике держите?

[Relax]

Для 6го? Тут, имхо, элементы тепломассообмена...

Да там и градиент какой то замешан, значит для восьмого.

[Алексей K-K]

Какие страсти разыгрались!

Еще была задачка из той же серии для шестого класса.
Два джентльмена заказали себе на завтрак яичницу с беконом и кофе со сливками. Им все принесли одновременно. Один из них размешал сливки с горячим кофе до поедания бекона, а второй решил это сделать позже.
У кого из джентльменов кофе будет горячее к концу поедания яичницы и почему.

Для 6-го? Тут, имхо, элементы тепломассообмена...

Кого? Чего?
Совершенно понятно, что добавлять сливки надо сразу... ну разумеется, если хочешь погорячее

И пить сразу.

[Алексей K-K]

Вот еще вопросик, но уже для вступительных.
Как то мерзким дождливым днем, одна тетенька постирала белью и повесила сушится в комнате. Стоит ли ей открыть окно чтобы бельё быстрее высохло?

[Relax]

А что вы в чайнике держите?

Дык это профессор туда чего то налил, а я только пытаюсь разобраться чего, чайник то на пол поставили, а он кипеть продлжает.

[Relax]

Вот еще вопросик, но уже для вступительных.
Как то мерзким дождливым днем, одна тетенька постирала белью и повесила сушится в комнате. Стоит ли ей открыть окно чтобы бельё быстрее высохло?

Сложная задача, с массой неизвестных, без Станилава не разберемся. А у меня психрометра нет. Да и не мешало бы разницу парциальных давлений водяных паров поточнее разузнать и желательно на разных стадиях эксперимента. Да и начальных условий бы побольше задать, ну начать хотя бы с цвета белья и его гендерной принадлежности. Я где то слышал, что женское белье сохнет быстрее.

[_av]

реально

Myth
There is a common belief that superheating can occur only in pure substances. This is untrue, as superheating has been observed in coffee and other impure liquids. Impurities do prevent superheating if they introduce nucleation sites (rough areas where gas is trapped); for example, sand tends to suppress superheating in water. Dissolved gas can also provide nucleation sites when it comes out of solution and forms bubbles. However, an impurity such as salt or sugar, dissolved in water to form a homogeneous solution, does not prevent superheating.

Вы сами себя и опровергли

да ну?

вот еще:
http://www.teachat.com/viewtopic.php?f=36&t=13944