Блюда русской кухни в high school

Женские штучки, секреты, баночки, рецепты, диеты, салоны красоты итд...
Snejana1111
Маньяк
Сообщения: 1841
Зарегистрирован: 07 мар 2014, 12:07
Откуда: Комрат, Молдова

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение Snejana1111 »

Купила в китайском магазине свинные ножки- буду жарить и таскать на работу.
Аватара пользователя
paw
Графоман
Сообщения: 6190
Зарегистрирован: 11 мар 2011, 15:15

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение paw »

Лучше сварить холодец.
deliasmith
Маньяк
Сообщения: 2354
Зарегистрирован: 09 окт 2007, 07:08

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение deliasmith »

paw писал(а):Лучше сварить холодец.
Холодец у местных вызывает брезгливое любопытство, граничащее с отвращением.
Тогда как фаршированные свиные ножки расцениваются за изысканную экзотику.
Аватара пользователя
3ABXO3
Графоман
Сообщения: 13509
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 18:07
Откуда: Qikiqtarjuaq

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение 3ABXO3 »

deliasmith писал(а):Холодец у местных вызывает брезгливое любопытство, граничащее с отвращением.
И не только у местных!

нЭнавижу!
Аватара пользователя
paw
Графоман
Сообщения: 6190
Зарегистрирован: 11 мар 2011, 15:15

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение paw »

Та то я просто для домашнего использования. На ферме курицу покупала, а мне бесплатно свиных ног насыпали. Сварили куриный холодец, а для усиления желеобразности добавили в бульон свиные ноги. Ну да, канадцы такое есть не будут.
Аватара пользователя
Waterbyte
Графоман
Сообщения: 48035
Зарегистрирован: 10 авг 2007, 13:43

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение Waterbyte »

paw писал(а):Та то я просто для домашнего использования. На ферме курицу покупала, а мне бесплатно свиных ног насыпали. Сварили куриный холодец, а для усиления желеобразности добавили в бульон свиные ноги. Ну да, канадцы такое есть не будут.
сорри за оффтоп. а зачем курица со свининой в холодце? вы бы ещё индюшку предложили... там разве должно быть что-нибудь, кроме говядины? извините, если глупость сморозил. стереотипы-с.
Аватара пользователя
Скрипка
Графоман
Сообщения: 9280
Зарегистрирован: 12 дек 2007, 16:14
Откуда: Trail, BC (да-а-а-а-ле-ко не Ванкувер)

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение Скрипка »

Я тоже раньше думала, что шашлык бывает только из баранины, а его и из кабачков даже делают.
Аватара пользователя
Waterbyte
Графоман
Сообщения: 48035
Зарегистрирован: 10 авг 2007, 13:43

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение Waterbyte »

Скрипка писал(а):Я тоже раньше думала, что шашлык бывает только из баранины, а его и из кабачков даже делают.
ньет. опробуйте на почтизяте, скажите, что это шешкибоб. потом сравните его ответ с моим.

пыс. я опять-таки ничего против печёных кабачков не имею, очень я их люблю и обожаю... но это я...
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40366
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение Victoria »

Гурьевская каша с орехами и ягодами, подать в виде сupcakes :)
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40366
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение Victoria »

3ABXO3 писал(а):И не только у местных!
нЭнавижу!
а заливную рыбу? :)
Аватара пользователя
paw
Графоман
Сообщения: 6190
Зарегистрирован: 11 мар 2011, 15:15

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение paw »

Waterbyte писал(а): а зачем курица со свининой в холодце?
В принципе неважно, что класть в холодец, лишь бы бульон застыл. Свиные ноги были выброшены после варки бульона, они использовались исключительно как гарантия желеобразности.
mamida
Графоман
Сообщения: 13679
Зарегистрирован: 03 окт 2006, 06:40
Откуда: Voronezh-Moscow-Van

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение mamida »

paw писал(а):
Waterbyte писал(а): а зачем курица со свининой в холодце?
В принципе неважно, что класть в холодец, лишь бы бульон застыл. Свиные ноги были выброшены после варки бульона, они использовались исключительно как гарантия желеобразности.
Самое вкусное выбросили...
Аватара пользователя
paw
Графоман
Сообщения: 6190
Зарегистрирован: 11 мар 2011, 15:15

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение paw »

mamida писал(а):Самое вкусное выбросили...
Там были голеностопы, мяса вроде не было.
Аватара пользователя
paw
Графоман
Сообщения: 6190
Зарегистрирован: 11 мар 2011, 15:15

Re: Блюда русской кухни в high school

Сообщение paw »

Скрипка писал(а):Я тоже раньше думала, что шашлык бывает только из баранины, а его и из кабачков даже делают.
Я люблю из свиного ошейка. Кстати, так и не поблагодарила Gadi за наводку.
Ответить