Стряпуха
Правила форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
- Matreshka
- Маньяк
- Сообщения: 1131
- Зарегистрирован: 21 ноя 2005, 19:00
- Откуда: Ванкувер
-
Froggy
- Графоман
- Сообщения: 8989
- Зарегистрирован: 27 июл 2006, 21:11
- Откуда: SPb-Vancouver
- Matreshka
- Маньяк
- Сообщения: 1131
- Зарегистрирован: 21 ноя 2005, 19:00
- Откуда: Ванкувер
- Ranger
- Маньяк
- Сообщения: 1199
- Зарегистрирован: 22 окт 2003, 18:28
- Откуда: 2:5025 -> Burnaby
Re: Стряпуха
Не ломай стереотип и звони в Domino's - they deliverKarlson писал(а):Уважаемые Дамы и Господа!
Кто знает, готовит ли кто из наших бывших соотечественниц на заказ?
Ищу хорошую кухарку/стряпуху/повариху/catering.
Совсем времени и сил готовить нету.
А так и похудеть недолго...
Спасибо!
- Matreshka
- Маньяк
- Сообщения: 1131
- Зарегистрирован: 21 ноя 2005, 19:00
- Откуда: Ванкувер
Я знаю один классный холостяцкий рецепт.
Покупаешь выпотрошенную курицу и баночку пива.
Дома отпиваешь от пива ровно половину, в оставшееся пиво бросаешь специи разные, кроме черного горошка перца ( он вызывает большое пенообразование).
Курицу моешь.
По желанию, по времени, и конечно же, по вкусу, солишь. Обмазываешь чем захочется (но съедобным), например, майонезом, но совсем не обязательно. Можно чесночным порошком, а еще лучше настоящего чеснока на нее выдавить.
Включаешь духовочку градусов на 220-250.
Достаешь противень.
На середину противня ставишь ополовиненную баночку пива, а на нее, известно каким местом, насаживаешь курицу.
Чем глубже, тем лучше - это уже прописная истина.
И ставишь в разогретую духовку на часок.
Или другой ориентир готовности - поджаристая корочка на курочке.
Когда будешь есть - береги пальцы и язык
Покупаешь выпотрошенную курицу и баночку пива.
Дома отпиваешь от пива ровно половину, в оставшееся пиво бросаешь специи разные, кроме черного горошка перца ( он вызывает большое пенообразование).
Курицу моешь.
По желанию, по времени, и конечно же, по вкусу, солишь. Обмазываешь чем захочется (но съедобным), например, майонезом, но совсем не обязательно. Можно чесночным порошком, а еще лучше настоящего чеснока на нее выдавить.
Включаешь духовочку градусов на 220-250.
Достаешь противень.
На середину противня ставишь ополовиненную баночку пива, а на нее, известно каким местом, насаживаешь курицу.
Чем глубже, тем лучше - это уже прописная истина.
И ставишь в разогретую духовку на часок.
Или другой ориентир готовности - поджаристая корочка на курочке.
Когда будешь есть - береги пальцы и язык
- Ranger
- Маньяк
- Сообщения: 1199
- Зарегистрирован: 22 окт 2003, 18:28
- Откуда: 2:5025 -> Burnaby
- Matreshka
- Маньяк
- Сообщения: 1131
- Зарегистрирован: 21 ноя 2005, 19:00
- Откуда: Ванкувер
- Karlson
- Завсегдатай
- Сообщения: 381
- Зарегистрирован: 20 май 2007, 12:51
- Karlson
- Завсегдатай
- Сообщения: 381
- Зарегистрирован: 20 май 2007, 12:51
Re: Стряпуха
Это Вы как-нибудь сами. Без меня.Ranger писал(а):Не ломай стереотип и звони в Domino's - they deliverKarlson писал(а):Уважаемые Дамы и Господа!
Кто знает, готовит ли кто из наших бывших соотечественниц на заказ?
Ищу хорошую кухарку/стряпуху/повариху/catering.
Совсем времени и сил готовить нету.
А так и похудеть недолго...
Спасибо!
- Gatchinskiy
- Комбинатор
- Сообщения: 20952
- Зарегистрирован: 05 окт 2003, 20:44
- Откуда: St. Petersburg(Gatchina) > Vancouver
- eprst
- Маньяк
- Сообщения: 4722
- Зарегистрирован: 01 июл 2004, 17:53
- Откуда: Пи Тер -> Ню Вест
О, а я как раз не знаю куда Балтику №3 деть. Купил га свою голову, здесь вот рекламировали, а я повелся... Хотя Дима здесь хорошее пиво рекламирует.Gatchinskiy писал(а):да известный рецепт, beer chiken называется .. оригинально готовится на барбекю, действительно вкусно ...Matreshka писал(а):Я знаю один классный холостяцкий рецепт.
...
Вопрос такой: можно ли курицу готовить на стеклянной бутылке в BBQ-шнице или лучше перелить?
- Gatchinskiy
- Комбинатор
- Сообщения: 20952
- Зарегистрирован: 05 окт 2003, 20:44
- Откуда: St. Petersburg(Gatchina) > Vancouver
- eprst
- Маньяк
- Сообщения: 4722
- Зарегистрирован: 01 июл 2004, 17:53
- Откуда: Пи Тер -> Ню Вест
- Gatchinskiy
- Комбинатор
- Сообщения: 20952
- Зарегистрирован: 05 окт 2003, 20:44
- Откуда: St. Petersburg(Gatchina) > Vancouver