
Чего бы приготовить в кэмпе
Правила форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
-
- Пользователь
- Сообщения: 173
- Зарегистрирован: 11 апр 2006, 20:36
Чего бы приготовить в кэмпе
Что вы готовите в кэмпе? Имеется костер и походная плитка для готовки. Сосиски не предлагать - надоели 

- Аленка
- Завсегдатай
- Сообщения: 396
- Зарегистрирован: 17 июн 2005, 15:09
- Откуда: Kiev -> Vancouver
- Контактная информация:
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
традиционные шашлыки либо барбекю - мясо, грибы, овощи
-
- Маньяк
- Сообщения: 2459
- Зарегистрирован: 14 фев 2006, 14:59
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
Если хочется что-то более домашнее, то можно ведь суп сварить?SANA писал(а):Что вы готовите в кэмпе? Имеется костер и походная плитка для готовки. Сосиски не предлагать - надоели
Можно например, бульон с мясом/курицей заранее дома сварить (в небольшом количестве воды - чтобы обьем меньше и концентрированный) и заморозить в пластиковом контейнере и взять с собой (заодно в качестве кулерного охлаждающего элемента будет

А на месте уже можно будет разбавить как надо и заправить, чем любите.
(готовые бульоны и мясо прямо в них морозятся прекрасно -без ущерба для вкуса практически, я всегда так делаю в обычной жизни)
-
- Пользователь
- Сообщения: 173
- Зарегистрирован: 11 апр 2006, 20:36
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
С замороженным супом классная идея
, а то все магазинные концентраты - никакого разнообразия

- nonn
- Графоман
- Сообщения: 26933
- Зарегистрирован: 28 май 2008, 08:50
- Откуда: Западно-Сибирская равнина > Долина предков > Тихоокеанское побережье
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
Стейки на решётке и картошка-"трясучка".
Картошечка ммм... (мини рецепт)
Шурпа
Дальше сами ищите.
почитал любимый док в любимом блоге и ушёл капать слюной.
Картошечка ммм... (мини рецепт)
Шурпа
Дальше сами ищите.
почитал любимый док в любимом блоге и ушёл капать слюной.
- Ksenia
- Житель
- Сообщения: 747
- Зарегистрирован: 03 сен 2008, 18:36
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
попробуйте такое походное блюдо:
берем шампиньончики, мелкие можно просто обвернуть тонким бэканом
(средние разрезать пополам) , нанизить их на деревянную палочку, типа шашлыка, -
ну и на огонь.
Но кэмп - это барбикью, все равно из чего
из мяса, рыбки, куринных крылышек...да под разными соусами.
А вообще-то, балованные вы, сосиски им надоели.
После хайков и купаний, да на голодный желудок - самое то: с салатиком и быстро и вкусно.
но если ,конечно, делать нечего, то можно и хаш сварить
берем шампиньончики, мелкие можно просто обвернуть тонким бэканом
(средние разрезать пополам) , нанизить их на деревянную палочку, типа шашлыка, -
ну и на огонь.
Но кэмп - это барбикью, все равно из чего
из мяса, рыбки, куринных крылышек...да под разными соусами.
А вообще-то, балованные вы, сосиски им надоели.
После хайков и купаний, да на голодный желудок - самое то: с салатиком и быстро и вкусно.
но если ,конечно, делать нечего, то можно и хаш сварить

- Sveta
- Маньяк
- Сообщения: 1280
- Зарегистрирован: 30 май 2006, 16:27
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
почему-то сразу вспомнились: уха, картошка с тушенкой и каша со сгущенкой
ммм плов еще был офигенный, ням

- eprst
- Маньяк
- Сообщения: 4722
- Зарегистрирован: 01 июл 2004, 17:53
- Откуда: Пи Тер -> Ню Вест
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
в молодости в кэмпе мы ужинали любовью... для готовки исполтзовали один спальник... ах, да, извините, я забыл, что сосис ки не предлагать (извините кще раз) ... все это юыла шуткаSANA писал(а):Что вы готовите в кэмпе? Имеется костер и походная плитка для готовки. Сосиски не предлагать - надоели
- newcomer
- Маньяк
- Сообщения: 1390
- Зарегистрирован: 20 июн 2006, 12:29
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
Where are you guys!? (which campground!)SANA писал(а):Что вы готовите в кэмпе? Имеется костер и походная плитка для готовки. Сосиски не предлагать - надоели
- дядя Вова
- Графоман
- Сообщения: 5600
- Зарегистрирован: 09 июн 2005, 15:09
- Откуда: Батуми-Одесса
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
лагерная еда: иногда когда нет сосисок можно обойдтись огурцамиSANA писал(а):Что вы готовите в кэмпе? Имеется костер и походная плитка для готовки. Сосиски не предлагать - надоели

огурцы режутся на 4 части вдоль, посыпаются солью
пару долек чеснока давится и все это трясется в пластиковом контейнере минут 10
вообще если ловится рыба то можно запекать в фольге:
режется пару луковиц и пару пучков зелени, форель слегка солится и вперемешку с зеленью и луком заворачивается в фольку
после 10 минут на огне немного разворачиваем фольгу на последние минут 5
- nonn
- Графоман
- Сообщения: 26933
- Зарегистрирован: 28 май 2008, 08:50
- Откуда: Западно-Сибирская равнина > Долина предков > Тихоокеанское побережье
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
Баланда: лебеда и чертополох, сваренные на молоке. На 1 л молока - 1,5 л рубленой зелени, 2 луковицы, 1 морковь, 1 ст. ложка манной крупы, 5 крутых желтков для заправки.дядя Вова писал(а):лагерная еда:SANA писал(а):Что вы готовите в кэмпе? Имеется костер и походная плитка для готовки. Сосиски не предлагать - надоели
- Скрипка
- Графоман
- Сообщения: 9280
- Зарегистрирован: 12 дек 2007, 16:14
- Откуда: Trail, BC (да-а-а-а-ле-ко не Ванкувер)
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
Nonn, А если в ваш рецепт еще три капельки йода добавить, то вообще, мазь Вишневского получится.nonn писал(а):Баланда: лебеда и чертополох, сваренные на молоке. На 1 л молока - 1,5 л рубленой зелени, 2 луковицы, 1 морковь, 1 ст. ложка манной крупы, 5 крутых желтков для заправки.

А вот еще: ловится дичь пернатая, лебедь там какой-нибудь, или павлин (ну, в общем, что в ваших кэмпах водится), обмазывается с лапок до хохолка жидкой глиной и в костер на угольки. Долго ли, коротко ли... вытаскиваем спекшийся глиняный комок из костра, ррр-а-а-а-а-збиваем о камешек как кокос и О-па! все перышки в глиняных черепках остались, а у вас Дичь с большой буквы! Только не забудьте еще: бабе - цветы, а дитям мороженое...

-
- Пользователь
- Сообщения: 173
- Зарегистрирован: 11 апр 2006, 20:36
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
Спасибо всем ответившим 

- leprechaun
- Маньяк
- Сообщения: 2720
- Зарегистрирован: 12 дек 2006, 03:13
- Откуда: Отсюда, Онтарио
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
Кукуруза в фольге.
- nonn
- Графоман
- Сообщения: 26933
- Зарегистрирован: 28 май 2008, 08:50
- Откуда: Западно-Сибирская равнина > Долина предков > Тихоокеанское побережье
Re: Чего бы приготовить в кэмпе
Эскимо на палочке 
