О проблемах "органического" питания.

[mikei]

Vlada, а кто автор статьи, и где источник?

гуголь хелпс:
http://www.onlineisrael.ru/?p=29956

Тот же совок

[QueenR]

Vlada, а кто автор статьи, и где источник?

гуголь хелпс:
http://www.onlineisrael.ru/?p=29956

А по поводу пестицидов и гербцидов: и в органических продуктах их полно.
Доказать? Просто: вы когда-нибудь червяков в органическом яблоке, купленном в суперсторе видели?
А нету их. Почему? потому что эти органические яблоки поливают той-же химией что и не органические.
Иначе с червяками их никто бы не покупал.

Сорри, яблоки в суперсторе не покупаю.
Покупаю у фермеров на фармерс маркет, там червяков видела и в яблоках, и персиках, сливах и тд.

[levak]

Ваще то у нас здесь другая пропаганда органических продуктов, хотя я ни химик ни разу..
Говорят, что органику ни поливают и не опрыскивают пестицидами, фсе фрукты\ овощи с натульными червяками и гниют быстро и вовремя..
А червяк фуфел жрать не будет...
Режешь яблоко, если внутри червяк -значит яблоко уже с протеином..
Я любли фрукты отдельно - протеины отдельно..И чтоб яблоко купил, и оно 3 месяца лежит не гниет и ждет меня..

[bedi]

Vlada, а кто автор статьи, и где источник?

гуголь хелпс:
http://www.onlineisrael.ru/?p=29956

А по поводу пестицидов и гербцидов: и в органических продуктах их полно.
Доказать? Просто: вы когда-нибудь червяков в органическом яблоке, купленном в суперсторе видели?
А нету их. Почему? потому что эти органические яблоки поливают той-же химией что и не органические.
Иначе с червяками их никто бы не покупал.

Сорри, яблоки в суперсторе не покупаю.
Покупаю у фермеров на фармерс маркет, там червяков видела и в яблоках, и персиках, сливах и тд.

Тогда вы должны червяков находить в практически каждом яблоке. Если так- то действительно "органик".
А что вы покупаете когда не сезон, скажем зимой?

[Vlada]

Vlada, а кто автор статьи, и где источник?
Если человек говорит, что он образован в этом вопросе, надо и credentials, и научные статьи по этой теме показать и тд и тп.

Так всех blindly называть тупыми тоже не очень-то и умно. Например, вот исследвания из Стэнфорда, правда староваты (2006 г), но интересно было бы по существу выслушать мнения "специалистов". А то в последнее время появляются статьи русскоязычных "умников", что по поводу ГМО, что поводу "Органика", которые бьют себя в грудь кулаками, крутят пальцем у виска (хорошо если еще без мата), а копнуть чуть глубже, а там и нет знаний-то даже на уровне простого обывателя, который прочел пару книжек, почитал пару исследований по теме.
Конечно же, гораздо легче обозвать всех дураками, применяя красивые научные словечки, чем разобраться в вопросе.

А вопросы пестицидов и гербцидов, crop rotation, soil erosion и тд. этот ундивидуум даже и не затронул.

Вот не поверите, лень переубеждать.
Статью я не писала. Какие ко мне претензии? Не поставила ресурс?
P.S Вам bedi дал линк на его статью, напишите ему в личку.
P.S2 его мнение совпадает с моим. Меня это устраивает.

[levak]

каждом яблоке. Если так- то действительно "органик".
А что вы покупаете когда не сезон, скажем зимой?

А когда у нас не сезон яблок и клубники например?

[QueenR]

Vlada, а кто автор статьи, и где источник?

гуголь хелпс:
http://www.onlineisrael.ru/?p=29956

А по поводу пестицидов и гербцидов: и в органических продуктах их полно.
Доказать? Просто: вы когда-нибудь червяков в органическом яблоке, купленном в суперсторе видели?
А нету их. Почему? потому что эти органические яблоки поливают той-же химией что и не органические.
Иначе с червяками их никто бы не покупал.

Сорри, яблоки в суперсторе не покупаю.
Покупаю у фермеров на фармерс маркет, там червяков видела и в яблоках, и персиках, сливах и тд.

Тогда вы должны червяков находить в практически каждом яблоке. Если так- то действительно "органик".
А что вы покупаете когда не сезон, скажем зимой?

Почему в каждом? У моей бабушки яблоневый сад был, там червяки были, но далеко не в каждом. Она ничем яблони не поливала.
Зимой, в Порт Муди, есть winter farmer's market, и яблоки там тоже теже фермеры продают. (зимних сортов, с толстой кожурой)

[bedi]

каждом яблоке. Если так- то действительно "органик".
А что вы покупаете когда не сезон, скажем зимой?

А когда у нас не сезон яблок и клубники например?

Имеется ввиду местный сезон, когда на фермерс маркетс продают локал стаф.
Лева, не надо убеждать меня что ты такой бум-бум что это не понял; это же так, клаву почесать.

[QueenR]

Vlada, а кто автор статьи, и где источник?
Если человек говорит, что он образован в этом вопросе, надо и credentials, и научные статьи по этой теме показать и тд и тп.

Так всех blindly называть тупыми тоже не очень-то и умно. Например, вот исследвания из Стэнфорда, правда староваты (2006 г), но интересно было бы по существу выслушать мнения "специалистов". А то в последнее время появляются статьи русскоязычных "умников", что по поводу ГМО, что поводу "Органика", которые бьют себя в грудь кулаками, крутят пальцем у виска (хорошо если еще без мата), а копнуть чуть глубже, а там и нет знаний-то даже на уровне простого обывателя, который прочел пару книжек, почитал пару исследований по теме.
Конечно же, гораздо легче обозвать всех дураками, применяя красивые научные словечки, чем разобраться в вопросе.

А вопросы пестицидов и гербцидов, crop rotation, soil erosion и тд. этот ундивидуум даже и не затронул.

Вот не поверите, лень переубеждать.
Статью я не писала. Какие ко мне претензии? Не поставила ресурс?
P.S Вам bedi дал линк на его статью, напишите ему в личку.
P.S2 его мнение совпадает с моим. Меня это устраивает.

То есть вы во всем разобрались, и Вам лень нас "неучей" "переубеждать"? Или я не так поняла?

Жаль что лень, интересно было бы выслушать аргументы, доказательства и тд. В споре, как говорится, рождается истина.

Претензии только были по поводу источника. Я ж неуч, гуглом пользоваться не умею, спасибо to bedi.

[bedi]

Почему в каждом? У моей бабушки яблоневый сад был, там червяки были, но далеко не в каждом. Она ничем яблони не поливала.
Зимой, в Порт Муди, есть winter farmer's market, и яблоки там тоже теже фермеры продают. (зимних сортов, с толстой кожурой)

У нас тоже была дача, есть с чем сравнить. Не в 100%, но где-то в 70% червяки были.
Здесь идеальные яблоки по форме, внутри абсолютно однородные, ни пятнышка. Что органик, что не органик. Да, и еще чем-то вроде парафина покрытые, чтобы дольше хранились.

Вы уверены что эти яблоки зимних сортов прямо зимой растут?

[levak]

Почему в каждом? У моей бабушки яблоневый сад был, там червяки были, но далеко не в каждом. Она ничем яблони не поливала.

Одно из двух, либо яблоки были невкусные..
Либо птиц много, всех червяков поклевали..

это же так, клаву почесать.

Я не завидую вам, хоть клаву чешите, хоть машу или аню..
Лучше всего говорят чесать виолетту или ефросинью..
Я на фермерский маркет не хожу, и какие там фермерские дочки попадаются не знаю..

[Kate]

Яблоки проверяют не червяками, а разрезают и оставляют в открытом месте. Если темнеет, значит натуральное.

[mikei]

Почему в каждом? У моей бабушки яблоневый сад был, там червяки были, но далеко не в каждом. Она ничем яблони не поливала.
Зимой, в Порт Муди, есть winter farmer's market, и яблоки там тоже теже фермеры продают. (зимних сортов, с толстой кожурой)

У нас тоже была дача, есть с чем сравнить. Не в 100%, но где-то в 70% червяки были.
Здесь идеальные яблоки по форме, внутри абсолютно однородные, ни пятнышка. Что органик, что не органик. Да, и еще чем-то вроде парафина покрытые, чтобы дольше хранились.

Вы уверены что эти яблоки зимних сортов прямо зимой растут?

В Китайские лавки в самом начале сезона завозят червивые с намеком на вкус. 2-3 недели можно купить нормальные персики и яблоки (яблоки прямо сейчас) Но как только начинается массовый сбор, их всех одинаково газуют и парафинят и дальше их есть уже нельзя, причем неважно где они в холфудсе или в волмарте.

[bedi]

В наши дни, если не написаны волшебные слова "organic", NON-GMO- продать намного труднее и цена дешевле.
Поэтому двигатель торговли слово органик уже и на dish soaps, laundry detergents и так далее.

[levak]

Яблоки проверяют не червяками, а разрезают и оставляют в открытом месте. Если темнеет, значит натуральное.

Если оставлять, фсегда кто-то придет, приползет, прилетит и сожрет тестируемое яблоко..
Поэтому я их ем не разрезая, и без теста....