кофе

[pin]

Обычно я добавляю в кофе (не в эспрессо) milk froth и получается капуччино.

Очень странно.

A cappuccino is an espresso-based coffee drink

напомнило:

"я закрашиваю водку травками и получается коньяк"

правильно (про капучино), но мне хочется помягче, поэтому я делаю custom кофе в Miele Coffee Machine. А там несколько pre-sets и огромное число вариантов custom coffee. Причем, временами, меняю варианты. В частности, эспрессо (для меня) хорошо идет с мороженым Avalon, и не с любым, а с определенным. Остальное мороженое в супермаркетах - жуткий трэш.

Так что вы говорите, вам странно?

А про водку: жена настояла нашу красную смородину (с фронтярда) на водке Абсолют, и неплохо получилось.

Мне странно, что у вас "получается каппучино " из "не эспрессо". По определению это не каппучино

вы правы: это не каппучино. Каппучино есть в pre-sets. Или можно сделать каппучино с двойным эспрессо. Но всё это крепко для меня.

[pin]

Вот правильный рецепт вина из красной смородины:

Как сделать вино из красной, чёрной или белой смородины в домашних условиях

https://lifehacker.ru/kak-prigotovit-vino-iz-smorodiny/

спасибо, Лева. Красной смородины у нас два куста. А вот винограда куда больше, и жена делала вино (по разным рецептам из винограда). Один вариант получился очень и очень приличным. Но в этом году, скорее, виноград засушим в изюм. А пока отбиваем виноград от крысы при помощи peppermint oil.

[mikei]

у меня есть одна дурная привычка: пью кофе только с молоком. Моя кофемашина делает какое угодно кофе. Обычно я добавляю в кофе (не в эспрессо) milk froth и получается капуччино. Иногда (реже) - горячее молоко, и получается латте. Но чистый кофе - никогда. Как-то не готов.

Кажется я тоже приобретаю дурную привычку. В доме уже несколько дней нет сгущёнки с петухом. Кипячу молоко в кофемашине, чтобы не убегало. Кофе завариваю в кофепрессе само собой. Получается вполне вкусная смесь. Одна беда, кофемашина кипятит с пеной. С пеной пить неудобно. Зачем пена не пойму, как не пойму зачем кофе пить из дырки в крышке или пепси сосать трубочкой.

[pin]

у меня есть одна дурная привычка: пью кофе только с молоком. Моя кофемашина делает какое угодно кофе. Обычно я добавляю в кофе (не в эспрессо) milk froth и получается капуччино. Иногда (реже) - горячее молоко, и получается латте. Но чистый кофе - никогда. Как-то не готов.

Кажется я тоже приобретаю дурную привычку. В доме уже несколько дней нет сгущёнки с петухом. Кипячу молоко в кофемашине, чтобы не убегало. Кофе завариваю в кофепрессе само собой. Получается вполне вкусная смесь. Одна беда, кофемашина кипятит с пеной. С пеной пить неудобно. Зачем пена не пойму, как не пойму зачем кофе пить из дырки в крышке или пепси сосать трубочкой.

я наконец-то вас понял. Вы привыкли к советскому бочковому кофе из граненых стаканов, а также к чаю в поездах дальнего следования из тех же граненых стаканов с подстаканником.


Смесь кипяченого в чане в кофемашине кофе со сгущенкой с кукухом возвращают вас к приятным воспоминаниям. Тут, как г-рится, наздоровье, но зачем остальным-то навязывать свои вкусовые пристрастия?

[pin]

"эх, как хочется вернуться, эх как хочется ворваться в ...городок"(с)

навеяно пониманием настоящего кофе микеем

[levak]

Вот правильный рецепт вина из красной смородины:

Как сделать вино из красной, чёрной или белой смородины в домашних условиях

https://lifehacker.ru/kak-prigotovit-vino-iz-smorodiny/

спасибо, Лева. Красной смородины у нас два куста. А вот винограда куда больше, и жена делала вино (по разным рецептам из винограда). Один вариант получился очень и очень приличным. Но в этом году, скорее, виноград засушим в изюм. А пока отбиваем виноград от крысы при помощи peppermint oil.

С этим борются тем же..
Соберите на блюдце для крысы гнилую-больную ягоду..Она забродит, крыса поест дурман и попадет под машину..

[mikei]

у меня есть одна дурная привычка: пью кофе только с молоком. Моя кофемашина делает какое угодно кофе. Обычно я добавляю в кофе (не в эспрессо) milk froth и получается капуччино. Иногда (реже) - горячее молоко, и получается латте. Но чистый кофе - никогда. Как-то не готов.

Кажется я тоже приобретаю дурную привычку. В доме уже несколько дней нет сгущёнки с петухом. Кипячу молоко в кофемашине, чтобы не убегало. Кофе завариваю в кофепрессе само собой. Получается вполне вкусная смесь. Одна беда, кофемашина кипятит с пеной. С пеной пить неудобно. Зачем пена не пойму, как не пойму зачем кофе пить из дырки в крышке или пепси сосать трубочкой.

я наконец-то вас понял. Вы привыкли к советскому бочковому кофе из граненых стаканов, а также к чаю в поездах дальнего следования из тех же граненых стаканов с подстаканником.

Смесь кипяченого в чане в кофемашине кофе со сгущенкой с кукухом возвращают вас к приятным воспоминаниям. Тут, как г-рится, наздоровье, но зачем остальным-то навязывать свои вкусовые пристрастия?

Ну вас и понесло. У меня для вас только факты.
Капучино - это кофе с молоком.
Латэ - молоко с привкусом кофе.
Если ваша машина смешивает это из каких-то других материалов, то передайте ей привет.

[Gadi]

у меня есть одна дурная привычка: пью кофе только с молоком. Моя кофемашина делает какое угодно кофе. Обычно я добавляю в кофе (не в эспрессо) milk froth и получается капуччино. Иногда (реже) - горячее молоко, и получается латте. Но чистый кофе - никогда. Как-то не готов.

Кажется я тоже приобретаю дурную привычку. В доме уже несколько дней нет сгущёнки с петухом. Кипячу молоко в кофемашине, чтобы не убегало. Кофе завариваю в кофепрессе само собой. Получается вполне вкусная смесь. Одна беда, кофемашина кипятит с пеной. С пеной пить неудобно. Зачем пена не пойму, как не пойму зачем кофе пить из дырки в крышке или пепси сосать трубочкой.

я наконец-то вас понял. Вы привыкли к советскому бочковому кофе из граненых стаканов, а также к чаю в поездах дальнего следования из тех же граненых стаканов с подстаканником.

Смесь кипяченого в чане в кофемашине кофе со сгущенкой с кукухом возвращают вас к приятным воспоминаниям. Тут, как г-рится, наздоровье, но зачем остальным-то навязывать свои вкусовые пристрастия?

этот "кофейный эксперт" абсолютно не понимает разницу между взбитым в пенку молоком (milk froth) и нагретым (не кипяченым!) молоком.
К счастью у итальянцев не было такого "эксперта", а то бы мир остался без каппучино ...

[mikei]

у меня есть одна дурная привычка: пью кофе только с молоком. Моя кофемашина делает какое угодно кофе. Обычно я добавляю в кофе (не в эспрессо) milk froth и получается капуччино. Иногда (реже) - горячее молоко, и получается латте. Но чистый кофе - никогда. Как-то не готов.

Кажется я тоже приобретаю дурную привычку. В доме уже несколько дней нет сгущёнки с петухом. Кипячу молоко в кофемашине, чтобы не убегало. Кофе завариваю в кофепрессе само собой. Получается вполне вкусная смесь. Одна беда, кофемашина кипятит с пеной. С пеной пить неудобно. Зачем пена не пойму, как не пойму зачем кофе пить из дырки в крышке или пепси сосать трубочкой.

я наконец-то вас понял. Вы привыкли к советскому бочковому кофе из граненых стаканов, а также к чаю в поездах дальнего следования из тех же граненых стаканов с подстаканником.

Смесь кипяченого в чане в кофемашине кофе со сгущенкой с кукухом возвращают вас к приятным воспоминаниям. Тут, как г-рится, наздоровье, но зачем остальным-то навязывать свои вкусовые пристрастия?

этот "кофейный эксперт" абсолютно не понимает разницу между взбитым в пенку молоком (milk froth) и нагретым (не кипяченым!) молоком.
К счастью у итальянцев не было такого "эксперта", а то бы мир остался без каппучино ...

Всем хорошо известно ваше психокомплексы на молоко. Поэтому для вас полезная статейка.

Три психологические техники для лечения детских травм https://www.psychologies.ru/self-knowle ... kih-travm/

[LeoV]

неудобно. Зачем пена не пойму, как не пойму зачем кофе пить из дырки в крышке или пепси сосать трубочкой.

А зачем сосать дым от тлеющего табака и вонять как паровоз, ты уже понял?

[mikei]

неудобно. Зачем пена не пойму, как не пойму зачем кофе пить из дырки в крышке или пепси сосать трубочкой.

А зачем сосать дым от тлеющего табака и вонять как паровоз, ты уже понял?

Согласен. Равнозначно.
Но курить табак я ухожу в лес. А они сосут везде.

[svt]

микей, объясните знатокам, что кофе со сгущенкой носит гордое название Cafe Bombon https://coffee.fandom.com/wiki/Caf%C3%A9_Bomb%C3%B3n и если и имеет какое-то отношение к поездам, то вовсе не к советским

[mikei]

микей, объясните знатокам, что кофе со сгущенкой носит гордое название Cafe Bombon https://coffee.fandom.com/wiki/Caf%C3%A9_Bomb%C3%B3n и если и имеет какое-то отношение к поездам, то вовсе не к советским

Дело в том, что у знатоков психокомплексы, что они даже на урок русского реагируют, как на кукинг ченел

[pin]

Будучи в сегодня икее, купил там кофе. Пару пакетов (они по 250 гр). В зернах, конечно. Органик. Вроде, как отмечал приятный вкус тамошнего кофе. Попробую в виде капуччино.

[Vims]

Будучи в сегодня икее, купил там кофе. Пару пакетов (они по 250 гр). В зернах, конечно. Органик. Вроде, как отмечал приятный вкус тамошнего кофе. Попробую в виде капуччино.

я до конца, для себя разобрался с крем брюлле и амаретто. Крем брюлле, тонкий хороший кофэ, под настроение или секонд кап. Амаретто одно, сильное, можно добавить три четыре зерна в ямайку ну или другое. Но это я для себя. IMHO