Starbuck Barista

Общие темы. Пожалуйста, для обсуждения "конкретных" вопросов используйте соответствующие тематические конференции.
Аватара пользователя
Проф. Преображенский
Графоман
Сообщения: 20276
Зарегистрирован: 08 ноя 2006, 11:10

Сообщение Проф. Преображенский »

CdR писал(а):
Проф. Преображенский писал(а):Понятно, что не доходит. Так как под давлением. А вот как выпускается, так сразу кипит.
/me сходил сварил себе очередной эспрессо... Нет, далеко там до кипения. Непохоже.

"Предчувствия его не обманули" :)
Espresso machine
When the brew process begins, pressurized water at 90±5°C (200±9°F) and approximately 900 kPa (130 PSI, or 9 bars) is forced into the grouphead and through the ground coffee in the portafilter.
А, ну если температура контролируется и вода подается помпой - тады ой! Должно получаться хорошо.
AK
Маньяк
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 20 июл 2005, 23:31
Откуда: Moskva, Vancouver

Сообщение AK »

Я нашел толко однy конторy в Ванцоувере где можно купит более-менее приличные еспрессо машины.

* перевод с транслита

http://www.espressotec.com/
Аватара пользователя
ajkj3em
Маньяк
Сообщения: 2063
Зарегистрирован: 12 ноя 2006, 06:53

Сообщение ajkj3em »

AK писал(а):Я нашел толко однy конторy в Ванцоувере где можно купит более-менее приличные еспрессо машины.

* перевод с транслита

http://www.espressotec.com/
a про две на bounadry ты в курсе ? обе около boundary & 1st.

http://www.saeco.ca и http://www.ecm.bc.ca соответcтвенно
AK
Маньяк
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 20 июл 2005, 23:31
Откуда: Moskva, Vancouver

Сообщение AK »

В курсе :) Nо там засада - то что не на 220 volt (dve fazy), то я бы не стал cмострет. А что у них действително стояшее - то толко на 220, и со стационарным подключением к воде. Что не есть плохо, но немного мороки, и для дома собственно не требуеця.

* перевод с транслита
Аватара пользователя
ajkj3em
Маньяк
Сообщения: 2063
Зарегистрирован: 12 ноя 2006, 06:53

Сообщение ajkj3em »

хммм .. а jura нигде ни видал локально ?
AK
Маньяк
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 20 июл 2005, 23:31
Откуда: Moskva, Vancouver

Сообщение AK »

Честно говоря нет... ето автоматическая? Я консервативный :)

* перевод с транслита
Ответить