-Maxim
Несладкая кукуруза, где?
Правила форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
- sobomax
- Маньяк
- Сообщения: 3699
- Зарегистрирован: 29 июн 2006, 22:53
- Откуда: Vancouver
Несладкая кукуруза, где?
Вот назрел вопрос - где раздобыть несладкую кукурузу (как на родине;-)) А то сладкая не приносит достаточно радости. 
-Maxim
-Maxim
- sobomax
- Маньяк
- Сообщения: 3699
- Зарегистрирован: 29 июн 2006, 22:53
- Откуда: Vancouver
- bazilio
- Маньяк
- Сообщения: 2595
- Зарегистрирован: 16 мар 2006, 22:06
- Откуда: Ladner, BC
- Kuzya
- Маньяк
- Сообщения: 1600
- Зарегистрирован: 10 июн 2005, 17:51
- Откуда: Kyiv-Vancouver
- Gemini
- Житель
- Сообщения: 707
- Зарегистрирован: 14 фев 2007, 21:26
- Откуда: Odessa - Burnaby
Наша неправильная кукуруза все равно была вкуснее. А эта сладкая только в салад "Сокровища разбойников" годитсяKuzya писал(а):Кукуруза, оказывается, должна быть сладкой. Это у нас, на Родине, неправильная кукуруза (т.к. почва и климат не те).
Как тут правильно заметили - на барбекю, с маслицем... Ммммм....
- sobomax
- Маньяк
- Сообщения: 3699
- Зарегистрирован: 29 июн 2006, 22:53
- Откуда: Vancouver
А я все таки думаю что не в почве и не в климате дело. Сорт просто другой. На родине тоже есть кормовые сорта, они насколько я помню более сладкие.Kuzya писал(а):Кукуруза, оказывается, должна быть сладкой. Это у нас, на Родине, неправильная кукуруза (т.к. почва и климат не те).
Как тут правильно заметили - на барбекю, с маслицем... Ммммм....
Эх, я так понял не видать мне нормальной кукурузы в канаде.
Положительный момент в том что удалось наконец найти то чего в канаде нет. Можно просоединятся к лагерю сыравканаденетов.
-Maxim
- Kuzya
- Маньяк
- Сообщения: 1600
- Зарегистрирован: 10 июн 2005, 17:51
- Откуда: Kyiv-Vancouver
Рецепт салата в студию! (мне тоже неправильная кукуруза больше нравится)Gemini писал(а):Наша неправильная кукуруза все равно была вкуснее. А эта сладкая только в салад "Сокровища разбойников" годитсяKuzya писал(а):Кукуруза, оказывается, должна быть сладкой. Это у нас, на Родине, неправильная кукуруза (т.к. почва и климат не те).
Как тут правильно заметили - на барбекю, с маслицем... Ммммм....
- Gemini
- Житель
- Сообщения: 707
- Зарегистрирован: 14 фев 2007, 21:26
- Откуда: Odessa - Burnaby
Да, салат называется "Сокровища пиратов", а не разбойников, но суть та же. Да вы наверняка такой салат знаете, просто не называете его так. Называют его так, потому что когда горкой выкладывают, похоже на кучку сокровищ, желтые зерна кукурузы выполняют роль золота!Kuzya писал(а):Рецепт салата в студию! (мне тоже неправильная кукуруза больше нравится)Gemini писал(а):Наша неправильная кукуруза все равно была вкуснее. А эта сладкая только в салад "Сокровища разбойников" годитсяKuzya писал(а):Кукуруза, оказывается, должна быть сладкой. Это у нас, на Родине, неправильная кукуруза (т.к. почва и климат не те).
Как тут правильно заметили - на барбекю, с маслицем... Ммммм....
Итак, банка консервированой сладной кукурузы (можно заменить размороженной из пакета), пачка крабовых палочек нарезать (здесь они тоже какие-то пресные, поэтому берем имитацию крабового мяса), крутые яйца нарезать и майонез. Вот и все. Можно добавлять еще всякие разные ингридиетны.
Да насчет несладкой кукурузы, как-то имели разговор с местным товарищем, у него типа родители были фермерами. Ну и на наши жалобы на сладкую кукурузу, он сказал, что несладкая тут тоже типа есть, но для каких-то других целей, кормовая типа что-ли. Наша то кукуруза съедобная была только когда была молодая, а если уже старая, то и не угрызешь. Т.е. наша наверное и была кормовая.
И вообще это Хрущев во всем виноват, завез неправильную кукурузу, а мы к ней привыкли
- Аленка
- Завсегдатай
- Сообщения: 396
- Зарегистрирован: 17 июн 2005, 15:09
- Откуда: Kiev -> Vancouver
- Контактная информация:
- alpax
- Графоман
- Сообщения: 11029
- Зарегистрирован: 04 мар 2003, 17:39
- Откуда: Richmond, BC
Хм, интересно... А я думал, наоборот - сильно посолить воду, чтобы кукуруза в процессе варки просолилась.Аленка писал(а):Чтобы кукуруза была менее сладкой, надо варить в воде без соли, а солить уже потом саму кукурузу когда кушать будете.
А вообще мне кажется, эта местная сладкая кукуруза просто недоспелая! Если бы ее собирали несколько позже, она бы стала больше похожа на "нашу" - с более крупными, твердыми, желтыми и не такими сладкими зернышками.
- alpax
- Графоман
- Сообщения: 11029
- Зарегистрирован: 04 мар 2003, 17:39
- Откуда: Richmond, BC
Действительно знаем - мы просто банально называем его "кукурузный салат". А это оказывается "Сокровища".Gemini писал(а):Да, салат называется "Сокровища пиратов", а не разбойников, но суть та же. Да вы наверняка такой салат знаете, просто не называете его так. Называют его так, потому что когда горкой выкладывают, похоже на кучку сокровищ, желтые зерна кукурузы выполняют роль золота!
Итак, банка консервированой сладной кукурузы (можно заменить размороженной из пакета), пачка крабовых палочек нарезать (здесь они тоже какие-то пресные, поэтому берем имитацию крабового мяса), крутые яйца нарезать и майонез.
-
Victoria
- Очарованный странник
- Сообщения: 40391
- Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34
- BM
- Графоман
- Сообщения: 5330
- Зарегистрирован: 07 июн 2005, 00:42
- Откуда: Оттуда
- BM
- Графоман
- Сообщения: 5330
- Зарегистрирован: 07 июн 2005, 00:42
- Откуда: Оттуда
Чтобы она менее сладкой нужно ее собрать неё на месяц позже..Аленка писал(а):Чтобы кукуруза была менее сладкой, надо варить в воде без соли, а солить уже потом саму кукурузу когда кушать будете.
Она тогда вызреет и будет нормальной.. Заодно не забудьте страховку на зубы прикупить.. А ее тут собирают недозрелой... Пока довезут, пока соберут\переберут.. Впрочем как и все остальные фрукты-опощи.
Особенно не рекомендую бананы.. Вот сколько там химии - Менделеев со своей водкой дышит азотом.