Татарак

Общие темы. Пожалуйста, для обсуждения "конкретных" вопросов используйте соответствующие тематические конференции.
Закрыто
Аватара пользователя
CdR
Графоман
Сообщения: 11245
Зарегистрирован: 11 окт 2004, 19:27
Откуда: Европа, центр, за углом направо.

Татарак

Сообщение CdR »

Ел вчера татарак и вспоминал Комбинатора, с его извечным вопросом об отравлении сырой рыбой и другими сашими. Дык, вот, я теперь усугубил всё это дело сырым мясом! :)


Изображение

В ролях: Tatarský Biftek, Pilsner Urquell, vodka Finlandia, чеснок, лук, топенки.
Куда там сушам! :)
Аватара пользователя
Desmana
Графоман
Сообщения: 5482
Зарегистрирован: 10 мар 2009, 03:14
Откуда: Россия>Бразилия><!Чили

Re: Татарак

Сообщение Desmana »

Вы это ели??!!
Ну вы там блин даете..
Что, колбаса уже не нравится? Хочется мясом сырым потравить организм?
Помните печальную судьбу Савелия Крамарова?
Аватара пользователя
CdR
Графоман
Сообщения: 11245
Зарегистрирован: 11 окт 2004, 19:27
Откуда: Европа, центр, за углом направо.

Re: Татарак

Сообщение CdR »

Desmana писал(а):Вы это ели??!!
И очень много раз.
Одна из любимых закусок к пиву, и вообще.
Аватара пользователя
Vims
Northern Yeti
Сообщения: 21470
Зарегистрирован: 17 фев 2003, 15:53
Откуда: Magadan - Vancouver
Контактная информация:

Re: Татарак

Сообщение Vims »

CdR писал(а):
Desmana писал(а):Вы это ели??!!
И очень много раз.
Одна из любимых закусок к пиву, и вообще.
Вот я на вас смотрю и балдею, этож надо так любить есть... :D
Аватара пользователя
Desmana
Графоман
Сообщения: 5482
Зарегистрирован: 10 мар 2009, 03:14
Откуда: Россия>Бразилия><!Чили

Re: Татарак

Сообщение Desmana »

CdR писал(а):
Desmana писал(а):Вы это ели??!!
И очень много раз.
Одна из любимых закусок к пиву, и вообще.
А не боитесь? Стоит ли оно того?
Вы уж извините, но даже смотреть на это как-то неприятно...
Аватара пользователя
CdR
Графоман
Сообщения: 11245
Зарегистрирован: 11 окт 2004, 19:27
Откуда: Европа, центр, за углом направо.

Re: Татарак

Сообщение CdR »

Desmana писал(а):Вы уж извините, но даже смотреть на это как-то неприятно...
На это не надо смотреть! Это надо кушать!

btw: когда подается, оно немного иначе выглядит. Примерно вот так, как на тарелке:

Изображение

А делаем так:



Сашими, конечно, попроще будет.
Аватара пользователя
tss
Маньяк
Сообщения: 1615
Зарегистрирован: 15 сен 2005, 11:57
Откуда: Vancouver

Re: Татарак

Сообщение tss »

CdR писал(а):
Desmana писал(а):Вы это ели??!!
И очень много раз.
Одна из любимых закусок к пиву, и вообще.
В кишечнике наверное уже целый зоопарк гельминтов :mrgreen:
http://en.wikipedia.org/wiki/Parasitic_worm
Аватара пользователя
Gatchinskiy
Комбинатор
Сообщения: 20952
Зарегистрирован: 05 окт 2003, 20:44
Откуда: St. Petersburg(Gatchina) > Vancouver

Re: Татарак

Сообщение Gatchinskiy »

CdR писал(а):... Дык, вот, я теперь усугубил всё это дело сырым мясом! :)
подождем немного, если завтра к вечеру еще живой, то можно попробовать будет... правда вид как-то не очень презентабельный, это фарш с магазина протертый со специями? :)
Аватара пользователя
Gatchinskiy
Комбинатор
Сообщения: 20952
Зарегистрирован: 05 окт 2003, 20:44
Откуда: St. Petersburg(Gatchina) > Vancouver

Re: Татарак

Сообщение Gatchinskiy »

Desmana писал(а): Помните печальную судьбу Савелия Крамарова?
напомните пожалуйста, что там было с Савелием?
Аватара пользователя
CdR
Графоман
Сообщения: 11245
Зарегистрирован: 11 окт 2004, 19:27
Откуда: Европа, центр, за углом направо.

Re: Татарак

Сообщение CdR »

Gatchinskiy писал(а):
CdR писал(а):... Дык, вот, я теперь усугубил всё это дело сырым мясом! :)
подождем немного, если завтра к вечеру еще живой, то можно попробовать будет... правда вид как-то не очень презентабельный, это фарш с магазина протертый со специями? :)
Типа того. Там на видео есть весь процесс.
Фарш наверное подойдёт, но я бы не рискнул.

И, это... Я это вчера откушал, так шо недождётесь! :)

ps: Чего вы так переполошились? Не понимаю. Обычная такая закусь, чуть ли не каждую неделю раньше ел...
Аватара пользователя
Desmana
Графоман
Сообщения: 5482
Зарегистрирован: 10 мар 2009, 03:14
Откуда: Россия>Бразилия><!Чили

Re: Татарак

Сообщение Desmana »

Gatchinskiy писал(а):
Desmana писал(а): Помните печальную судьбу Савелия Крамарова?
напомните пожалуйста, что там было с Савелием?
На самом деле не понятно, миф это или правда. Но по одной из версий, причиной его смерти было именно употребление сырого мяса. Какую-то гадость он там подцепил, она, мол, его и убила. По другой версии - он вообще был вегетарианец и мяса не ел..
В любом случае, подцепить какую-нибудь живность при таком питании - это как нечего делать.. Ну и нужно так рисоквать?
"Не делайте из еды культа!" - как говорил ваш аватар :)
Аватара пользователя
CdR
Графоман
Сообщения: 11245
Зарегистрирован: 11 окт 2004, 19:27
Откуда: Европа, центр, за углом направо.

Re: Татарак

Сообщение CdR »

Desmana писал(а):В любом случае, подцепить какую-нибудь живность при таком питании - это как нечего делать.. Ну и нужно так рисоквать?
Рисковать -- это в Макдональдс ходить кушать и тому подобные Старбаксы.

Вы вообще себе представляете, в какие фигурные тряпки тут бы порвали ВСЕ рестораны, которые подают татарак, если бы хоть пара неприятностий случилась?
Тут несколько лет назад "утоплеников" подавать запретили. Просто потому что технология приготовления не понравилась.
Или, вот, мозги жареные вы давно пробовали? И в какой стране? Тоже из той же серии, кстати.
Аватара пользователя
Desmana
Графоман
Сообщения: 5482
Зарегистрирован: 10 мар 2009, 03:14
Откуда: Россия>Бразилия><!Чили

Re: Татарак

Сообщение Desmana »

CdR писал(а):
Desmana писал(а):В любом случае, подцепить какую-нибудь живность при таком питании - это как нечего делать.. Ну и нужно так рисоквать?
Рисковать -- это в Макдональдс ходить кушать и тому подобные Старбаксы..
В Макдональдс я хожу только во время странствий по городам. И совсем не для того, чтобы поесть.. :)
CdR писал(а):Вы вообще себе представляете, в какие фигурные тряпки тут бы порвали ВСЕ рестораны, которые подают татарак, если бы хоть пара неприятностий случилась?
Суть в том, что наличие приобретенных паразитов (в том числе и смертельно опасных) вы можете обнаружить спустя месяцы и годы после посещения ресторана и съедения в нем сырого мяса. И уж точно никому своих претензий предъявить не сможете, т.к. ничего не докажите.
Аватара пользователя
CdR
Графоман
Сообщения: 11245
Зарегистрирован: 11 окт 2004, 19:27
Откуда: Европа, центр, за углом направо.

Re: Татарак

Сообщение CdR »

Desmana писал(а):
CdR писал(а):Вы вообще себе представляете, в какие фигурные тряпки тут бы порвали ВСЕ рестораны, которые подают татарак, если бы хоть пара неприятностий случилась?
Суть в том, что наличие приобретенных паразитов (в том числе и смертельно опасных) вы можете обнаружить спустя месяцы и годы после посещения ресторана и съедения в нем сырого мяса. И уж точно никому своих претензий предъявить не сможете, т.к. ничего не докажите.
Ышшо раз абисняю: здесь вам не там. Даже потенциально опасные блюда тут запрещают просто и надёжно еще до того, как возникнут проблемы. Причем делают это безжалостно и цинично. Как ни странно, все слушаются.
В качестве иллюстрации результата могу сказать, что самое дешёвое молоко здесь вполне сойдёт за Organic в некоторых других местах. Выводы делайте сами.

ps: это очень непривычно, что продукты все качественные. Я с трудом опять привыкаю к этому факту.

pps: меня еще Moskaliki в холодильнике ждут... :)
Аватара пользователя
Kate
Мудрая свинья
Сообщения: 13981
Зарегистрирован: 06 апр 2005, 07:46
Откуда: От верблюда

Re: Татарак

Сообщение Kate »

CdR писал(а):меня еще Moskaliki в холодильнике ждут... :)
Про москаликов поподробней пожалуйста. Вы их с чем едите?
Закрыто