Кнедлики

Женские штучки, секреты, баночки, рецепты, диеты, салоны красоты итд...
Аватара пользователя
Tanya Urbaniak
Маньяк
Сообщения: 2211
Зарегистрирован: 27 сен 2006, 21:39
Откуда: Беларусь - Ванкувер

Кнедлики

Сообщение Tanya Urbaniak »

Муж (не СССР-овской национальности ни разу) просит кнедлики со сливами. В интернете нашла как их готовить, но там нужно сухие дрожжи и опару готовить. Долго это; на такой кулинарный подвиг я не способна. А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?

А может кто кнедлики умеет готовить? А то я их ела последний раз лет 15 назад; толком и вкус-то не помню.

ПС. В интернете есть и рецепты без дрожжей, но мой Вельможный Пан настойчиво требует завернуть сливы в дрожжевое тесто, и на другое не соглашается.
Аватара пользователя
Kate
Мудрая свинья
Сообщения: 13981
Зарегистрирован: 06 апр 2005, 07:46
Откуда: От верблюда

Re: Кнедлики

Сообщение Kate »

Таня, не ругайся пожалуйста :) Мы и слов таких не знаем :)
Аватара пользователя
Костя
Маньяк
Сообщения: 2212
Зарегистрирован: 07 мар 2006, 12:57
Откуда: Ural-Арец-BC

Re: Кнедлики

Сообщение Костя »

kiyana
Завсегдатай
Сообщения: 476
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 23:13

Re: Кнедлики

Сообщение kiyana »

опара- это не сложно, все замесить, только муки мало, чтоб жиденько. И дать постоять. Пузырьки появятся, где -то через 20 мин. и добавить остальную муку.
Аватара пользователя
mrskhris
Маньяк
Сообщения: 2082
Зарегистрирован: 06 июн 2005, 19:37
Откуда: RU - KY - NW - CQ
Контактная информация:

Re: Кнедлики

Сообщение mrskhris »

Открыть что ли бизнес... дрожжевое тесто на заказ...
Аватара пользователя
Игорь Николаевич
Графоман
Сообщения: 6528
Зарегистрирован: 17 май 2008, 15:02
Откуда: Минск

Re: Кнедлики

Сообщение Игорь Николаевич »

Tanya Urbaniak писал(а):А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?
Мы договорились и покупаем в ближайшей пиццерии.
Аватара пользователя
Kate
Мудрая свинья
Сообщения: 13981
Зарегистрирован: 06 апр 2005, 07:46
Откуда: От верблюда

Re: Кнедлики

Сообщение Kate »

Дрожжевое тесто хорошо в хлебопечке делать.
Ayla
Маньяк
Сообщения: 1172
Зарегистрирован: 10 июн 2008, 02:55

Re: Кнедлики

Сообщение Ayla »

Так, народ, я правильно поняла? Все к Тане на кен..? кнед.... ? Короче, все к Тане!
Аватара пользователя
alina
Пользователь
Сообщения: 136
Зарегистрирован: 08 апр 2011, 10:21

Re: Кнедлики

Сообщение alina »

Я покупала дрожевое тесто в русском магазине в ричмонде.
Оно у них замороженое. Я утром вытаскивала из морозилки, вечером использовала
svt
Графоман
Сообщения: 9288
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45

Re: Кнедлики

Сообщение svt »

мне каатся, во всех пекарнях продают если спросить
Аватара пользователя
Sveta
Маньяк
Сообщения: 1280
Зарегистрирован: 30 май 2006, 16:27

Re: Кнедлики

Сообщение Sveta »

svt писал(а):мне каатся, во всех пекарнях продают если спросить
в суперсторовской пекарне, страждущим давали живые дрожжи. Думаю, тесто тоже дадут.
astra
Пользователь
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 27 фев 2006, 11:38
Откуда: Питер-Канада (Виктория)

Re: Кнедлики

Сообщение astra »

Kate:
Дрожжевое тесто хорошо в хлебопечке делать.
А можно рецепт такого дрожжевого теста для хлебопечки? Очень хочется попробовать :)
Спасибо
New in Canada
Завсегдатай
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 12 авг 2009, 18:19

Re: Кнедлики

Сообщение New in Canada »

Kate писал(а):Дрожжевое тесто хорошо в хлебопечке делать.
Да, закинул все продукты, через полтора часа вытащил тесто. Можно запрограммировать на утро хлебопечку.

А разве не продают замороженное тесто для пиццы в супермаркетах?
New in Canada
Завсегдатай
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 12 авг 2009, 18:19

Re: Кнедлики

Сообщение New in Canada »

Tanya Urbaniak писал(а):Муж (не СССР-овской национальности ни разу) просит кнедлики со сливами. В интернете нашла как их готовить, но там нужно сухие дрожжи и опару готовить. Долго это; на такой кулинарный подвиг я не способна. А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?

А может кто кнедлики умеет готовить? А то я их ела последний раз лет 15 назад; толком и вкус-то не помню.

ПС. В интернете есть и рецепты без дрожжей, но мой Вельможный Пан настойчиво требует завернуть сливы в дрожжевое тесто, и на другое не соглашается.
А дайте рецепт кнедликов, пожалуйста. А то в Интернете все какие-то картофельно-творожные со сливами.
Аватара пользователя
Tanya Urbaniak
Маньяк
Сообщения: 2211
Зарегистрирован: 27 сен 2006, 21:39
Откуда: Беларусь - Ванкувер

Re: Кнедлики

Сообщение Tanya Urbaniak »

New in Canada писал(а):
Tanya Urbaniak писал(а):Муж (не СССР-овской национальности ни разу) просит кнедлики со сливами. В интернете нашла как их готовить, но там нужно сухие дрожжи и опару готовить. Долго это; на такой кулинарный подвиг я не способна. А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?

А может кто кнедлики умеет готовить? А то я их ела последний раз лет 15 назад; толком и вкус-то не помню.

ПС. В интернете есть и рецепты без дрожжей, но мой Вельможный Пан настойчиво требует завернуть сливы в дрожжевое тесто, и на другое не соглашается.
А дайте рецепт кнедликов, пожалуйста. А то в Интернете все какие-то картофельно-творожные со сливами.
http://forum.say7.info/topic34537.html

Сливы я планирую туда во внутрь затолкать.
Ответить