Кнедлики
Правила форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами данного форума
- Tanya Urbaniak
- Маньяк
- Сообщения: 2211
- Зарегистрирован: 27 сен 2006, 21:39
- Откуда: Беларусь - Ванкувер
Кнедлики
Муж (не СССР-овской национальности ни разу) просит кнедлики со сливами. В интернете нашла как их готовить, но там нужно сухие дрожжи и опару готовить. Долго это; на такой кулинарный подвиг я не способна. А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?
А может кто кнедлики умеет готовить? А то я их ела последний раз лет 15 назад; толком и вкус-то не помню.
ПС. В интернете есть и рецепты без дрожжей, но мой Вельможный Пан настойчиво требует завернуть сливы в дрожжевое тесто, и на другое не соглашается.
А может кто кнедлики умеет готовить? А то я их ела последний раз лет 15 назад; толком и вкус-то не помню.
ПС. В интернете есть и рецепты без дрожжей, но мой Вельможный Пан настойчиво требует завернуть сливы в дрожжевое тесто, и на другое не соглашается.
- Kate
- Мудрая свинья
- Сообщения: 13981
- Зарегистрирован: 06 апр 2005, 07:46
- Откуда: От верблюда
Re: Кнедлики
Таня, не ругайся пожалуйста
Мы и слов таких не знаем 


- Костя
- Маньяк
- Сообщения: 2212
- Зарегистрирован: 07 мар 2006, 12:57
- Откуда: Ural-Арец-BC
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 476
- Зарегистрирован: 12 фев 2010, 23:13
Re: Кнедлики
опара- это не сложно, все замесить, только муки мало, чтоб жиденько. И дать постоять. Пузырьки появятся, где -то через 20 мин. и добавить остальную муку.
- mrskhris
- Маньяк
- Сообщения: 2082
- Зарегистрирован: 06 июн 2005, 19:37
- Откуда: RU - KY - NW - CQ
- Контактная информация:
Re: Кнедлики
Открыть что ли бизнес... дрожжевое тесто на заказ...
- Игорь Николаевич
- Графоман
- Сообщения: 6528
- Зарегистрирован: 17 май 2008, 15:02
- Откуда: Минск
Re: Кнедлики
Мы договорились и покупаем в ближайшей пиццерии.Tanya Urbaniak писал(а):А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?
- Kate
- Мудрая свинья
- Сообщения: 13981
- Зарегистрирован: 06 апр 2005, 07:46
- Откуда: От верблюда
Re: Кнедлики
Дрожжевое тесто хорошо в хлебопечке делать.
-
- Маньяк
- Сообщения: 1172
- Зарегистрирован: 10 июн 2008, 02:55
Re: Кнедлики
Так, народ, я правильно поняла? Все к Тане на кен..? кнед.... ? Короче, все к Тане!
- alina
- Пользователь
- Сообщения: 136
- Зарегистрирован: 08 апр 2011, 10:21
Re: Кнедлики
Я покупала дрожевое тесто в русском магазине в ричмонде.
Оно у них замороженое. Я утром вытаскивала из морозилки, вечером использовала
Оно у них замороженое. Я утром вытаскивала из морозилки, вечером использовала
-
- Графоман
- Сообщения: 9288
- Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45
Re: Кнедлики
мне каатся, во всех пекарнях продают если спросить
- Sveta
- Маньяк
- Сообщения: 1280
- Зарегистрирован: 30 май 2006, 16:27
Re: Кнедлики
в суперсторовской пекарне, страждущим давали живые дрожжи. Думаю, тесто тоже дадут.svt писал(а):мне каатся, во всех пекарнях продают если спросить
-
- Пользователь
- Сообщения: 56
- Зарегистрирован: 27 фев 2006, 11:38
- Откуда: Питер-Канада (Виктория)
Re: Кнедлики
А можно рецепт такого дрожжевого теста для хлебопечки? Очень хочется попробоватьKate:
Дрожжевое тесто хорошо в хлебопечке делать.

Спасибо
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 283
- Зарегистрирован: 12 авг 2009, 18:19
Re: Кнедлики
Да, закинул все продукты, через полтора часа вытащил тесто. Можно запрограммировать на утро хлебопечку.Kate писал(а):Дрожжевое тесто хорошо в хлебопечке делать.
А разве не продают замороженное тесто для пиццы в супермаркетах?
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 283
- Зарегистрирован: 12 авг 2009, 18:19
Re: Кнедлики
А дайте рецепт кнедликов, пожалуйста. А то в Интернете все какие-то картофельно-творожные со сливами.Tanya Urbaniak писал(а):Муж (не СССР-овской национальности ни разу) просит кнедлики со сливами. В интернете нашла как их готовить, но там нужно сухие дрожжи и опару готовить. Долго это; на такой кулинарный подвиг я не способна. А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?
А может кто кнедлики умеет готовить? А то я их ела последний раз лет 15 назад; толком и вкус-то не помню.
ПС. В интернете есть и рецепты без дрожжей, но мой Вельможный Пан настойчиво требует завернуть сливы в дрожжевое тесто, и на другое не соглашается.
- Tanya Urbaniak
- Маньяк
- Сообщения: 2211
- Зарегистрирован: 27 сен 2006, 21:39
- Откуда: Беларусь - Ванкувер
Re: Кнедлики
http://forum.say7.info/topic34537.htmlNew in Canada писал(а):А дайте рецепт кнедликов, пожалуйста. А то в Интернете все какие-то картофельно-творожные со сливами.Tanya Urbaniak писал(а):Муж (не СССР-овской национальности ни разу) просит кнедлики со сливами. В интернете нашла как их готовить, но там нужно сухие дрожжи и опару готовить. Долго это; на такой кулинарный подвиг я не способна. А продается ли дрожжевое тесто? Где его покупают и как с ним обращаться?
А может кто кнедлики умеет готовить? А то я их ела последний раз лет 15 назад; толком и вкус-то не помню.
ПС. В интернете есть и рецепты без дрожжей, но мой Вельможный Пан настойчиво требует завернуть сливы в дрожжевое тесто, и на другое не соглашается.
Сливы я планирую туда во внутрь затолкать.