Хлебопек 2013: хвастаемся хлебопечками плиз

[TOLM]

Собсно хочу сабж, требования:
-Серебристая
-Чтобы имела функцию "добавить изюмы"
- Пекла клевые кексы (с изюмами) ))
- Хочется нормального вкусного хлеба, не похожего на мочалку.

Если кто пользуется подобными штуками плиз отпишитесь про вашу (что нравится и что не нравится). В россии была японская - вполне устраивала. Здесь какие-то местные бренды.

Спс

[mamida]

тем 5-6 в поиске, не меньше. Перетерли много раз в прошлом.

[Victoria]

тогда уж тестомешалку, а выпекать в духовке всё равно лучше

[Gadi]

Собсно хочу сабж, требования:
-Серебристая
-Чтобы имела функцию "добавить изюмы"
- Пекла клевые кексы (с изюмами) ))
- Хочется нормального вкусного хлеба, не похожего на мочалку.

Если кто пользуется подобными штуками плиз отпишитесь про вашу (что нравится и что не нравится). В россии была японская - вполне устраивала. Здесь какие-то местные бренды.

Спс

Не очень, правда, понятно зачем покупать хлеб, похожий на мочалку, если хочется вкусного. Или заставляет кто?

[rangvald]

а шо, ручками хлеб замешивать и в духовке выпекать уже не модно?

[Victoria]

а шо, ручками хлеб замешивать

да и белье катать

[rangvald]

а шо, ручками хлеб замешивать

да и белье катать

ни нада тут передергивать
моему вот хлебу никакие хлебопечки не нужны, у них режимов таких длинных нету :-Р

[mamida]

а шо, ручками хлеб замешивать

да и белье катать

ни нада тут передергивать
моему вот хлебу никакие хлебопечки не нужны, у них режимов таких длинных нету :-Р

+1.

[Victoria]

а шо, ручками хлеб замешивать

да и белье катать

ни нада тут передергивать :-)
моему вот хлебу никакие хлебопечки не нужны, у них режимов таких длинных нету :-Р

а ручками всё, однако, лучше :)



/о пылесосах, то есть вениках, умолчу :)

[Vlada]

Виктория, ну что вы право. Собрать пыль с пола/ковра лучше пылесосом. Поэтому и название у него пыле-сос.

[Victoria]

Собрать пыль с пола/ковра лучше пылесосом.

а вот эксперты утверждают, влажная уборка полезнее :)

/да, Black&Decker ничего себе жужжит пока, и печёт, когда надо, и замешивает :D

[Vlada]

Собрать пыль с пола/ковра лучше пылесосом.

а вот эксперты утверждают, влажная уборка полезнее

/да, Black&Decker ничего себе жужжит пока, и печёт, когда надо, и замешивает

Так сначала пыль надо собрать а потом влажная уборка.
/ Пробовала ваш блек- декер, не понравилось. С тех пор выпечкой хлеба не заморачиваюсь покупаю в магазине ржаной.

[reWritable]

Купил в Костко, что-то типа такой
Рецепты, которые шли в комплекте - в топку. Взял за основу их самый простой рецепт (чтоб только мука, соль, сахар, вода и дрожжи), адаптировал под себя (подбирал несколько раз, сколько надо воды и муки, чтоб консистенция была что надо), и выпекал где-то с год. Потом спрятал в шкаф, достаю по праздникам . Теперь купил тостер и играюсь с "мочалковым" хлебом.
Делали еще джемы, несколько раз хлеб со всякими там кедровыми орешками, тесто замешивал на пельмени-пирожки. По поводу хлеба - надо контроллировать качество замеса перед стартом режима выпекания. Может мука не очень (я беру мешками в костко), а может глаз кривой - но иногда бывало, что хлеб супер-плотный выходит (перебор муки или недобор воды, не по рецепту же ). И да, этот хлеб из хлебопечки ссыхается за пару дней, быстрее чем "мочалка" из волмарта. И если оставить в пакете без воздуха, то плесень (или что оно там такое) быстрее появляется - органик! Надо съедать еще горячим.
Руками (при желании) можно вымешать и испечь лучше, но это ж лениво.

[PIX]

Если кто пользуется подобными штуками плиз отпишитесь про вашу (что нравится и что не нравится).
Спс

http://www.cuisinart.ca/cuisinart_produ ... item_id=11

Нравиться все.

А еще купили недавно http://www.cuisinart.ca/cuisinart_produ ... &cat_id=27

[Victoria]

Пробовала ваш блек- декер, не понравилось. С тех пор выпечкой хлеба не заморачиваюсь покупаю в магазине ржаной.

кстати, тесто для пирожков поставить в ней самое то, и Скрипку просить не надо :)
/а рецепт Macy как-то давала, замечательный. спасибо, Macy, Вам!