Попробовала -- рекомендую

Женские штучки, секреты, баночки, рецепты, диеты, салоны красоты итд...
Ответить
Аватара пользователя
umnitsa
Маньяк
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 09:41

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение umnitsa »

Коса со шпинатом. Выглядит так:
Изображение

На две косы: приготовить дрожжевое тесто из 3 стаканов муки, полстакана молока, 3 стол. ложки подсолнечного масла, + сахар и соль. Разделить на 2 части. Из каждой части сделать по 3 одинаковые лепешки (раскатать тонко). На каждую лепешку положить слоями: жареный лук, нарезанный шпинат, натертый сыр. Лепешки скатать рулетом и сплести косу. Сверху намазать яйцом и посыпать кунжутом. Печется 30 мин. на средней температуре.

Приятного аппетита! :о)
Аватара пользователя
Jou-Jou
Графоман
Сообщения: 6086
Зарегистрирован: 09 июн 2005, 12:17
Откуда: Baku->Dubai->Burnaby

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение Jou-Jou »

umnitsa писал(а):Еще салатик: простейший, необычный и вкусный до умопомрачения. Соленый огурец, вареная картошка, жареные грибы, вареная курица, петрушка, черный перец и сметана. :о)
Попробовала. Если честно, то не понравилось. Лучше бы как тут уже писали всё это по отдельности. Да и простейшим назвать - курятину отваривать, грибочки зажаривать - тоже бы не назвала. Unless, конечно, если это всё со вчерашнего ужина осталось, тогда да, просто.
Аватара пользователя
Скрипка
Графоман
Сообщения: 9280
Зарегистрирован: 12 дек 2007, 16:14
Откуда: Trail, BC (да-а-а-а-ле-ко не Ванкувер)

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение Скрипка »

Jou-Jou писал(а): Да и простейшим назвать - курятину отваривать, грибочки зажаривать - тоже бы не назвала. Unless, конечно, если это всё со вчерашнего ужина осталось, тогда да, просто.
Вчера поели, потом смели все с тарелок в один тазик и на утро вам... свежий салатик! :D

У меня бабушка так делала, правда, потом еще заливала все жирной водичкой из тазика в котором посуду мыла, хлебушек крошила туда серенький и все это собакам. Она это блюдо тюрей называла. Я всегда завидовала тузикам, они чавкали так славно этой тюрей, пока я кашей с парным молоком утром давилась...


P.S. Умница, не обижайтесь, пожалуйста, на мои инсинуации. На меня просто накатило это маленькое воспоминание из детства. А вы славная хозяюшка, судя по рецептам и фотографиям! Вашим мальчикам, наверное, многие тут завидуют и я в том числе. :)
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40367
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение Victoria »

Скрипка писал(а):Она это блюдо тюрей называла. Я всегда завидовала тузикам, они чавкали так славно этой тюрей, пока я кашей с парным молоком утром давилась...
нее, тюря -- это чёрный хлебушек с подсолнечным маслом и солью, дедушка, приходя с рыбалки себе крошил, когда бабушки дома не было, а я всё поражалась, как он мог это есть, я себе с сахаром и водой крошила, за компанию, лет пять мне было :))
Аватара пользователя
umnitsa
Маньяк
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 09:41

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение umnitsa »

Скрипка писал(а):Умница, не обижайтесь, пожалуйста,
А я не обижаюсь. Уверена, что сегодня вечером кое-где приготовят и мой салатик, и косу :о) Вот и хорошо :о)
Аватара пользователя
levak
Графоман
Сообщения: 24712
Зарегистрирован: 15 июл 2009, 15:42
Откуда: Москва, Франкфурт, Ричмонд.

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение levak »

Самая вкусная тюря из кваса....
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40367
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение Victoria »

levak писал(а):Самая вкусная тюря из кваса....
окрошка! :D
Аватара пользователя
umnitsa
Маньяк
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 09:41

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение umnitsa »

Victoria писал(а):
levak писал(а):Самая вкусная тюря из кваса....
окрошка! :D
окрошка! = oh baby :о)
Аватара пользователя
umnitsa
Маньяк
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 09:41

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение umnitsa »

Для любителей форели еще один рецепт. Не быстрый, прямо скажем.

Пицца с ишханой :о)

Изображение

На самом деле ишхана это просто шарики из форели, плюс тимьян (чабрец), мускатный орех, перец, томат, соль и сахар. Дальше, все как для пиццы, только в тесто больше оливкового масла. Я добавляю еще креветок.
Аватара пользователя
umnitsa
Маньяк
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 09:41

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение umnitsa »

Пасхальная торпеда :о) Дрожжевое тесто, внутри любая рыба, укроп и жареный лук. Хранится даже без холодильника (если удается сохранить):

Изображение
Аватара пользователя
Sveta
Маньяк
Сообщения: 1280
Зарегистрирован: 30 май 2006, 16:27

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение Sveta »

Чайхана - да, выглядит так, что еще несколько месяцев на диете из одного голого чабреца :D А шарики из форели это как - порубить, замесить и закатать или из консервов слепить?
Очень понравилась форма "торпеды" - пальцы веером, возьму на заметку :D
Аватара пользователя
Waterbyte
Графоман
Сообщения: 48035
Зарегистрирован: 10 авг 2007, 13:43

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение Waterbyte »

umnitsa писал(а):торпеда img]вкуснятино.jpg[/img]
я думал, это называеццо "расстегай"...
Аватара пользователя
nonn
Графоман
Сообщения: 26933
Зарегистрирован: 28 май 2008, 08:50
Откуда: Западно-Сибирская равнина > Долина предков > Тихоокеанское побережье

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение nonn »

Sveta писал(а):Чайхана - да, выглядит так, что еще несколько месяцев на диете из одного голого чабреца :D А шарики из форели это как - порубить, замесить и закатать или из консервов слепить?
Очень понравилась форма "торпеды" - пальцы веером, возьму на заметку :D
Издивательство над рыбным пирогом. :alco:
Аватара пользователя
umnitsa
Маньяк
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 09:41

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение umnitsa »

Sveta писал(а):А шарики из форели это как
Как-кая консерва... Свежую рыбу берешь, да? :о) Мясорубишь, смешиваешь со всем и лепишь.
Аватара пользователя
umnitsa
Маньяк
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 09:41

Re: Попробовала -- рекомендую

Сообщение umnitsa »

Waterbyte писал(а):
umnitsa писал(а):торпеда img]вкуснятино.jpg[/img]
я думал, это называеццо "расстегай"...
Про торпеду была такая шутка. :о) Это называется рыбник пасхальный.
Ответить